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Acompáñame a navegar en el mundo mas natural, cambiando hábitos tóxicos por hábitos top, tanto en la alimentación como en el uso de cosméticos.

03/21/2026

Madrizz 🇪🇸

Donde cada calle cuenta una historia y cada rincón se disfruta al máximo, aún más en compañía de amigos y familia.

Pe: This time, it was really hard for me to leave Madrid ❤️

02/20/2026

Desayuno, almuerzo o cena 👌🏻

🛒Ingredintes
3 plátanos verdes rallados
2 claras de huevo
Sal al gusto

👩🏻‍🍳Preparación:
-. Mezcla y llévalos a la waffles.
-. Fin!

Así de fáciles, muy versátiles porque los puedes comer dulces o salados. Agrega la proteína y toppings de tu presencia.

Son gluten free‼️

01/01/2026

Que este 2026 sea un lienzo en blanco para crear momentos que nos dejen sin palabras ✨. Gracias por ser parte de esta historia un año más. Que este capítulo sea el más auténtico de todos 🤍.
HAPPY NEW YEAR! 🥂

12/22/2025

Golden milk oatmeal

Algo dulce y caliente en Navidad 🎄
🛒INGREDIENTES:
1 taza Avena en hojuelas GF
2 tazas de leche vegetal (uso de almendras o de coco) 🥛🥛
1 taza de claras de huevo
1 cdta de Ghee o aceite de coco
1 cdta de miel (edulcorante que uses) 🍯
1 cdta cúrcuma
1 cdta jengibre
1/2 cdta pimienta negra (opcional la piperina activa la curcumina)
Canela al gusto
Cáscara de limón o naranja
Clavitos de olor

🛒Acompañantes:
Frutas
Mantequillas de frutos secos
Semillas
Lino molido o Chia remojada
Lo que quieras!

👩🏻‍🍳PREPARACIÓN:
✔️Lava y remoja la avena durante unas horas (ideal dejarlo durante la noche).
✔️Escurre la avena y reserva.
✔️En una olla, a fuego medio, coloca aceite de coco, la cúrcuma, la pimienta y el jengibre. Remueve.
✔️Agrega la leche y la rama de Canela.
✔️Ahora, añade la avena. Cuando rompa el hervor, baja el fuego al mínimo y remueve. Retira las cascarillas de limón y naranja.
✔️Mezcla las claras con un chorrito de leche.
✔️Por ultimo agrega las claras y remueve constantemente, le dará espesor y consistencia además de aportar proteínas 👌🏻.

12/21/2025

La Navidad es atesorar esos momentos que vivimos en familia: las risas, el amor y el tiempo compartido. Esos recuerdos son los que perduran para siempre! 🎄

12/15/2025

En mi viaje relámpago por Madrid pude resolver muchos pendientes, pero lo más importante fue abrazar y compartir con mis hermanos. Poder sorprenderte y vivir tu reacción ha sido un regalo maravilloso. Poder abrazarte y escuchar un te quiero hermana me llenó el alma. Ver amigos y familiares a quienes tanto quiero ha sido una bendición de fin de año. Me hubiese gustado compartir más y poder reencontrarme con muchos otros a quienes no pude saludar, de antemano pido disculpas si no pude reencontrarme contigo. Gracias a Dios por permitirme estos momentos tan lindos que aunque pasan muy rápido me permiten cerrar este 2025 agradecida.

12/05/2025

Llegué a Madrid, y por supuesto quería darle la sorpresa a mi hermana. Mi cuñado le dijo que recibiría a un amigo que venía de Taiwán, que prepara un cuarto para recibirlo en casa por unos días. Él realmente me buscaría a mí en el aeropuerto a las 6:00 am. Nos habíamos puesto de acuerdo con sus compañeras de trabajo, quienes le dijeron que tenía que tomar una muestra de sangre a una paciente muy hostil y mal educada, yo llegué directo del aeropuerto, lo más tapada posible sin poder siquiera responderle los buenos días. Le explicaron que grabarían el proceso dado los problemas que habían tenido ya con esa paciente en el hospital. Mi hermana temblaba por todo el miedo que le metieron. Al quitarme los lentes y al verme a los ojos esa fue su reacción 🥹.

Perdóname hermanita pero valió la pena! 😂

11/09/2025

🌱 QUINOA GERMINADA: el súper alimento que se activa:

¿Sabías que al germinar la quinoa se despierta su potencial nutricional y tu cuerpo la digiere mucho mejor?

👉 Cómo germinarla correctamente:
1️⃣ Lava muy bien la quinoa hasta que el agua salga totalmente clara (esto elimina saponinas).
2️⃣ Déjala en remojo durante la noche
3️⃣ Escúrrela y mantenla húmeda (no sumergida), en un frasco tapado con tela o malla.
4️⃣ Enjuágala 2 veces al día. En 24–36 horas verás pequeños brotes como pelitos.

💡 Importante: nunca la como cruda, la utilizo en mis recetas de crepes, pizza, asopado de mariscos y ensaladas.

💪 Beneficios principales:
✅ Se “predigiere”: tus intestinos la procesan fácilmente.
✅ Mejora la absorción de minerales como hierro, zinc y magnesio.
✅ Activa enzimas y vitaminas.
✅ Aumenta la energía y regula el azúcar en sangre.
✅ Reduce la inflamación y apoya la salud hormonal.

💚 Tip: no la compares con otro alimento al comerla, disfrútala como un turista que prueba gastronomía de un lugar lejos de casa.

🗣️Muchas recetas en el feed de esta cuenta!

08/17/2025

Wafles de plátano verde llenitos de fibra 😋.

Te animas?

08/10/2025

Necesitaría 3 carruseles para mis momentos especiales en Caracas, Instagram sólo me permite 20.

Volver a reencontrarme con mi familia después de tanto tiempo fue una bendición para todos. .10

Bailar, hablar y entrenar con mis hermanos, cantar y comer con mis amigas, cocinarle a mi familia, celebrar el reencuentro con una parrilla, no sólo fue volver a tener el tanque de gas full sino llenarles el corazón a mis hijas después del sacrificio de estar lejos de casa.

Nos fuimos con los ojos aguados pero con el corazón llenito!

Quiero agradecer a todo que hace que sea un lugar maravilloso, esos que te atienden con tanto amor y cariño, que cocinan tan rico y te sacan una sonrisa, a ustedes gracias por tanto! .ve

Gracias también nuestros médicos maravillosos, a esa vocación tan linda que hoy por hoy hasta es exportación venezolana .elizabethnatale .dayana.afonso .ab.

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