10/14/2025
*Le chou-rouge*
Non syantifik:Brassica oleracea.
Fanmi:Brasisase
Orijin:Ewop.
Vitamin:B6,B9,C,K,manyezyòm,fosfò,kalsyòm,potasyòm.
Savè:Sikre.
Koulè:Vyòlèt.
Sezon:Septanm jiska desanm.
Preparasyon:Salad,ji.Elatriye.
Lòt non yo ba li:(Chou cabus ou chou pommé rouge).
Konsèvasyon:3 semèn maksimòm.
*9 byenfè chou-rouge*
1)Bouste sistèm iminitè w e lite kont fatig
2)Fasilite tranzi entestinal.
3)Sikatrize plè.
4)Efikas kont enfeksyon nan poumon ak bwonch.
5)Trete maladi nan fwa.
6)Regilarize tansyon.
7)Kalme doulè ilsè gastrik.
8)Bon pou zo w.
9)Benefik pou moun ki anemi ak dyabetik.
NB:Moun ki gen pwoblèm dijestif kapab genyen deranjman tankou(Gaz ak dyare).
*Stéphanie Boursiquot*
