03/15/2025
Capirotada de tres leches, el postre para consentir a tus seres queridos, en está temporada de cuaresma!!
INGREDIENTES Para la leche
2 - litros de leche de coco, opcional leche regular
1/2 - piloncillo
1- varita de canela pequeña
4 - cucharadas de fécula de maiz, maizena sin sabor
INGREDIENTES Para la capirotada
7 - piezas de bolillo
5 - platanos macho o depende del tamaño
400gr - de queso panela, opcional queso Chihuahua
1/2 - taza de pasitas o uva pasa
1 - taza de nuez troceada
1 - taza de coco rallado
1 - barra de mantequilla con sal
1/2 - taza de aceite para freir los platano
Grageas o confetti opcional