Ita y sus Amores

11/01/2025

Sin palabras 🙈🤣🤣

10/31/2025

Me encantan todos 😍😍😍😍😍😍😍😍

10/31/2025

Chocoflan a mi manera, su sabor no justifica la vista 🤭😁

10/31/2025

Deshebrado de res a mi estilo

1 kg de falda de res (o chambarete o espaldilla), 1 cebolla blanca (partida en cuatro), 4 dientes de ajo, 2 hojas de laurel, Sal y pimienta al gusto, Agua suficiente para cubrir la carne, 3 jitomates grandes (asados o cocidos), 2 chiles guajillos secos (desvenados y remojados en agua caliente), 1 chile ancho seco (remojado), 1/2 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 pizca de comino, Sal al gusto, Aceite o manteca al gusto.

1. Cocer la carne: En una olla grande, pon la carne con la cebolla, ajo, laurel, sal y suficiente agua. Cocina a fuego medio hasta que la carne esté muy suave (aprox. 1 hora en olla normal o 40 min en olla de presión). Retira, deja enfriar un poco y deshebra finamente con ayuda de dos tenedores o con las manos.

2. Preparar la salsa: Licúa los jitomates, los chiles guajillos y ancho (ya hidratados), la cebolla, ajo, comino y un poco de caldo de la carne hasta obtener una salsa tersa.

3. Guisar el deshebrado: En un sartén amplio, calienta un poco de aceite o manteca. Vierte la salsa colada, sofríe unos minutos y sazona con sal. Añade la carne deshebrada y deja que se impregne bien del guiso, agrega verduritas si lo deseas,cocinando a fuego medio-bajo unos 10 minutos y a disfrutar.

10/31/2025

✨️“Haz que tus postres luzcan tan bien como saben, con las gelatineras Tupperware.”✅️

10/31/2025

“Celebra la vida con sabor y estilo… ¡con Tupperware en tu altar!”

10/31/2025

- Y tu mujer te pone lonche 🥪
- El lonche 😬

10/31/2025

10/30/2025

Esta batidora manual siempre me saca de apuros 🤩🤩

10/30/2025

Te comparto esta deliciosa receta de torta de carne asada a cambio de un simple gracias ☺️
Ingredientes:
500 g de carne para asar (arrachera, diezmillo o bistec delgado)
4 bolillos o teleras
1 aguacate en rebanadas o machacado
1 jitomate en rodajas
1/2 cebolla en rodajas (puede ser asada o cruda)
Hojas de lechuga (opcional)
Frijoles refritos al gusto
Mayonesa al gusto
Chiles jalapeños en vinagre (opcional)
Queso panela o manchego en rebanadas (opcional)
Sal, pimienta y jugo de limón al gusto
Aceite vegetal o manteca para freír
Para marinar la carne (opcional pero recomendado):
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de salsa inglesa (tipo Maggi o Worcestershire)
1 diente de ajo picado
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
Marina la carne con el ajo, jugo de limón, salsa inglesa, sal y pimienta durante al menos 30 minutos.
Asa la carne en sartén caliente con un poco de aceite o en parrilla hasta que esté bien cocida. Luego córtala en tiras o trozos pequeños.
Parte los bolillos a la mitad y úntales frijoles refritos en una tapa y mayonesa en la otra. Puedes dorarlos un poco en comal si te gustan crujientes.
Arma la torta: Coloca la carne asada, luego el aguacate, jitomate, cebolla, queso (si usas), lechuga y chiles en vinagre.
Cierra la torta, presiona ligeramente y sirve caliente.