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Después de 1 semana retomamos esto! Aquí estamos la mejor forma de perder grasa en la caminadora, darle a la inclinació...
08/31/2025

Después de 1 semana retomamos esto! Aquí estamos la mejor forma de perder grasa en la caminadora, darle a la inclinación.

Senderismo ❤️🥺🙌🏻🫶🏻Gracias Universo
08/10/2025

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Pasticho de berenjenas a base pollo. Acompañado de tiras de zanahoria.
08/07/2025

Pasticho de berenjenas a base pollo. Acompañado de tiras de zanahoria.

Pimentón Relleno al HornoIngredientes: • 1 pimentón grande (verde, rojo o amarillo) • 100 g de carne molida (puede ser r...
08/07/2025

Pimentón Relleno al Horno

Ingredientes:
• 1 pimentón grande (verde, rojo o amarillo)
• 100 g de carne molida (puede ser res, pollo o pavo)
• 2 cdas de cebolla picada
• 1 diente de ajo picado
• 2 cdas de tomate triturado o salsa de tomate sin azúcar
• Sal, pimienta y comino al gusto
• Queso rallado para gratinar (mozzarella, gouda, o bajo en grasa)

Opcional:
• Un poco de arroz cocido o quinoa si quieres hacerlo más completo
• Vegetales picados como zanahoria o espinaca dentro del relleno

Preparación:
1. Lava el pimentón, corta la tapa y quita las semillas.
2. En un sartén, sofríe la cebolla y el ajo. Agrega la carne y cocina hasta que esté bien cocida.
3. Añade el tomate, sal, pimienta y condimentos al gusto. Cocina por 5-7 minutos.
4. Rellena el pimentón con la mezcla.
5. Cubre con queso y hornea a 180°C (350°F) por 25-30 minutos o hasta que el pimentón esté tierno y el queso dorado.

La felicidad de saber que estás haciendo lo mejor que puedes por ti, cuidar de ti debe ser una prioridad siempre. Esto n...
08/07/2025

La felicidad de saber que estás haciendo lo mejor que puedes por ti, cuidar de ti debe ser una prioridad siempre. Esto no solo te llevará a avanzar en tu objetivo sino a estar satisfecha en todos los sentidos.

Muffins o ponquecitos de Cottage con Harina de Almendra y FresasIngredientes:1 taza de queso cottage2 huevos1 taza de h...
08/02/2025

Muffins o ponquecitos de Cottage con Harina de Almendra y Fresas

Ingredientes:

1 taza de queso cottage

2 huevos

1 taza de harina de almendra

1/2 cucharadita de polvo de hornear

Empanadas Crocantes de Pollo y Guacamole (sin harina, sin freír)🌟 Ingredientes (para 2-3 personas):Para el relleno: • 1 ...
07/25/2025

Empanadas Crocantes de Pollo y Guacamole (sin harina, sin freír)

🌟 Ingredientes (para 2-3 personas):

Para el relleno:
• 1 pechuga de pollo cocida (al horno, hervida o al v***r)
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cda de semillas de chía (opcional, como se ve en la imagen)

Guacamole casero:
• 1 aguacate maduro
• 1 cdita de limón
• Sal al gusto
• Pimienta negra y ajo en polvo (opcional)
• Un chorrito de aceite de oliva (opcional)

Para el armado:
• Queso rallado bajo en grasa o mozzarella (para gratinar)
• Papel para hornear o de air fryer
• Spray de aceite de coco o de aguacate

⸻

👩‍🍳 Preparación paso a paso:
1. Preparar el pollo:
• Cocina la pechuga hasta que esté lista. Desmenúzala o córtala en tiras. Agrega sal, pimienta y las semillas de chía (como se ve en la foto).
2. Preparar el guacamole:
• Tritura el aguacate con tenedor. Añade limón, sal y condimentos al gusto.
3. Armar las empanadas:
• Coloca una porción de guacamole sobre la pechuga cocida (como relleno).
• Dobla el pollo (como si fuera una empanada) y asegúralo con palillos o presión.
• Coloca las piezas sobre papel para hornear. Agrega queso rallado por encima.
4. Hornear o airfryer:
• Precalienta el horno o la freidora de aire a 200 °C (390 °F).
• Hornea de 10 a 15 minutos o hasta que estén bien doradas y crujientes por encima.

⸻

✅ Opcionales y tips:
• Puedes usar puré de batata o plátano para otro tipo de relleno.
• Si quieres más textura, espolvorea un poco de avena molida o linaza encima antes de hornear.
• También puedes ponerle un toque de paprika ahumada o cúrcuma para sabor y color.

De mis postres favoritos pastel o torta de cambur 0 plátano. 🍌 listo para la merienda . • 2 cambures maduros grandes ...
07/25/2025

De mis postres favoritos pastel o torta de cambur 0 plátano. 🍌 listo para la merienda . • 2 cambures maduros grandes (puedes usar plátano maduro si prefieres)
• 2 huevos
• 3 cucharadas de avena en hojuelas o avena molida
• 1 cucharadita de polvo de hornear (opcional para que suban un poco más)
• 1/2 cucharadita de canela en polvo (y más para espolvorear por encima)
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Pizca de sal
• Stevia, monk fruit o el endulzante que uses (opcional, si deseas más dulce)
• Opcional: 1 cucharada de mantequilla de maní o aceite de coco para dar más suavidad

Preparación:
1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
2. En una licuadora o procesador, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Vierte en moldes para muffins o en un recipiente de vidrio como el que mostraste.
4. Opcional: coloca rodajas de cambur encima y espolvorea canela por encima.
5. Hornea de 20 a 25 minutos o hasta que al insertar un palillo, salga limpio.
6. Deja enfriar un poco antes de desmoldar.

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💡 Tips:
• Puedes agregar nueces picadas o chips de chocolate sin azúcar para variar.
• Si usas plátano en vez de cambur, asegúrate de que esté bien maduro y suave.

Ideas de fácil preparación.
07/20/2025

Ideas de fácil preparación.

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