Helen's Recipes

Helen's Recipes Hãy cùng Helen thực hiện giấc mơ đem ẩm thực Việt ra với thế giới :)

MỘT CHÚT VỀ HELEN
Với mong muốn đáp ứng nhu cầu tìm hiểu ẩm thực Việt của bạn bè quốc tế cũng như để thỏa mãn cơn thèm món ăn quê nhà của mình trong thời gian 6 năm học tập, làm việc và sinh sống tại Đức, Helen đã bắt đầu thực hiện kênh Youtube Helen’s Recipes. Hầu hết các món ăn được Helen giới thiệu khá gần gũi dễ tìm nguyên liệu ở các hệ thống siêu thị trong và ngoài nước nên thu hút rất nhiều

người theo dõi. Ngoài ra, điều khác biệt ở những video dạy nấu ăn của Helen là ở chỗ các video sử dụng cả 2 ngôn ngữ tiếng Anh & tiếng Việt, nên mức độ lan tỏa ngày một rộng hơn trên toàn thế giới. Đọc thêm về Helen ở đây: https://helenrecipes.com/vi/ve-helen/

ABOUT HELEN: https://helenrecipes.com/about-me/

08/08/2025

Bạn có thèm một món mặn đậm đà cho bữa cơm chay ngày rằm không? 🥰

Helen tin rằng món thịt ba chỉ chay rang cháy cạnh chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn! Món ăn này có hương vị thơm ngon, mặn ngọt đậm đà, kết hợp với phần "thịt ba chỉ chay" dai dai sần sật, rang cháy cạnh vàng ươm hấp dẫn. Đây không chỉ là một món chay rất "đưa cơm" mà còn rất thích hợp để làm mâm cúng, đảm bảo ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon.

Cùng Helen vào bếp và chuẩn bị ngay món ăn đặc biệt này cho mâm cơm ngày rằm nhé! 🙏

08/08/2025

Ngày rằm này bạn muốn đổi vị với các món cơm, xôi chay không? 🥰

Helen sẽ gợi ý cho bạn 4 công thức cơm và xôi chay cực ngon, đậm đà, đảm bảo cả nhà đều mê. Từ cơm chiên trái thơm chay thơm lừng, xôi đậu đen dẻo bùi, cơm gạo lứt bí đỏ và nho khô bổ dưỡng cho đến cơm tấm chay đầy đủ hương vị... tất cả đều là những lựa chọn tuyệt vời cho mâm cơm ngày rằm. Những món ăn này vừa no bụng, vừa ngon miệng mà lại rất tốt cho sức khỏe đó nha!

Chúc bạn có một ngày rằm thật an lành và ấm áp bên gia đình nhé! 🙏

08/07/2025

Bạn đã nghĩ ra món chay đặc biệt nào cho ngày rằm chưa? 🥰

Helen gợi ý một món ăn đổi vị cực hấp dẫn: Phở Sắn Xào Tàu Hủ Ky Kiểu Thái. Sợi phở sắn dai mềm đặc trưng hòa quyện cùng tàu hủ ky giòn dai, nấm, giá tươi ngon và nước sốt kiểu Thái chua cay mặn ngọt đậm đà. Đảm bảo món này sẽ làm phong phú thêm mâm cơm chay ngày rằm của bạn đấy!

Chúc các bạn thành công và có một bữa ăn thật ngon miệng, trọn vẹn trong ngày rằm này nhé!

08/07/2025

Ngày rằm này bạn có muốn đổi vị với một món ăn thật đặc biệt không? 🥰

Helen gợi ý món Xôi Chiên Phồng Xốt Sầu Riêng thơm lừng, giòn rụm bên ngoài, dẻo mềm bên trong, kết hợp cùng nước xốt sầu riêng béo ngậy, ngọt ngào. Đây là món ăn vừa lạ miệng vừa hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những tín đồ sầu riêng khó tính nhất. Một lựa chọn tuyệt vời để mâm cỗ chay của bạn thêm phần phong phú và độc đáo!

Chúc các bạn thành công và có một bữa ăn thật ngon miệng, trọn vẹn trong ngày rằm này nhé! ✨

08/07/2025

Mai là rằm rồi, bạn đã chuẩn bị món chay gì vừa đơn giản vừa ngon chưa? 🥰

Helen tin rằng món cà tím kho quẹt chính là một lựa chọn hoàn hảo! Món ăn này có cách làm vô cùng đơn giản nhưng lại đậm đà, thơm ngon đến lạ. Từng miếng cà tím mềm tan trong miệng, hòa quyện với phần nước kho quẹt sền sệt, mặn ngọt vừa phải, ăn cùng cơm cháy đảm bảo cực cuốn. Đây sẽ là món chay lý tưởng cho bữa cơm ngày rằm thật ấm cúng.

Cùng Helen vào bếp và chuẩn bị ngay món ăn đặc biệt này nhé! ✨

08/07/2025

Mai là rằm rồi, bạn đã nghĩ ra món bún chay nào để đổi vị chưa? 🥰

Helen tin rằng món Bún kèn chay chính là một lựa chọn không thể tuyệt vời hơn! Lấy cảm hứng từ đặc sản miền Tây, món bún kèn chay này có hương vị đậm đà, béo ngậy từ nước cốt dừa, thơm nồng của riềng sả nghệ ớt, ăn kèm với rau sống tươi mát. Đây là món chay vừa lạ miệng, vừa hấp dẫn mà lại rất thanh tịnh, rất thích hợp cho mâm cơm ngày rằm.

Cùng Helen vào bếp và chuẩn bị ngay món bún kèn chay độc đáo này nhé! ✨

08/07/2025

Mai là rằm rồi, bạn đã chuẩn bị mâm cơm chay chưa? 🥰

Nếu vẫn đang băn khoăn thì Helen có ngay một gợi ý cực hay ho cho bạn đây! Helen sẽ hướng dẫn 5 công thức món chay cực ngon, đậm đà, đảm bảo cả nhà đều mê. Từ mì căn rim chua ngọt dẻo dai, chả giò chay giòn rụm, bí đỏ xào tỏi thơm lừng, nấm đùi gà kho sả cay nồng cho đến cà tím xào sả gừng thơm lừng... những món ăn này không chỉ "bắt cơm" mà còn rất thích hợp để làm mâm cúng đó nha!

Chúc bạn có một ngày rằm thật an lành và ấm áp bên gia đình nhé! ✨

08/06/2025

Bạn đã từng thử làm cà pháo ngâm mắm tại nhà chưa? 🥰

Helen sẽ bật mí bí quyết để làm món Cà Pháo Ngâm Nước Mắm giòn rụm, trắng tinh, không bị thâm và đậm đà đúng điệu. Món ăn dân dã này mà ăn cùng cơm nóng, canh cua hay thịt luộc thì đúng là "số dzách"! Đảm bảo cả nhà sẽ mê tít và nồi cơm cứ thế mà vơi đi lúc nào không hay. 🍚

Chúc các bạn thành công và có một món ăn kèm thật ngon miệng nhé! ✨

08/06/2025

Bạn có nhớ món bánh đúc mắm nêm nhân ướt đậm đà của tuổi thơ không? 🥰

Mặc dù là một món ăn dân dã, nhưng bánh đúc mắm nêm nhân ướt lại có một sức hấp dẫn rất riêng, khiến ai đã ăn một lần là nhớ mãi. Trong video này, Helen sẽ chia sẻ công thức chuẩn vị để bạn có thể tự tay làm món bánh đúc dẻo mịn, phần nhân thịt nấm mèo sền sệt, và đặc biệt là chén mắm nêm pha "đúng điệu" tại nhà.

Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn gợi nhớ bao kỷ niệm. Cùng Helen vào bếp và trổ tài ngay món bánh đúc mắm nêm này nhé! ✨

08/06/2025

Bạn đã sẵn sàng thử một món ăn vặt mới lạ, giòn rụm chưa? 🥰

Helen tin rằng món hoành thánh cá ngừ phô mai sẽ khiến bạn bất ngờ! Từng chiếc hoành thánh được chiên vàng giòn rụm, bên trong là sự kết hợp đỉnh cao giữa vị béo ngậy của phô mai và cá ngừ đậm đà. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất dễ làm, thích hợp để làm món ăn vặt cho cả nhà hoặc chiêu đãi bạn bè.

Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp cùng Helen để thử ngay món hoành thánh chuẩn vị này nào! ✨

08/06/2025

Trời nắng nóng thế này bạn thèm món tráng miệng nào không? 🥰

Nếu câu trả lời là có thì video này chính là "cứu tinh" cho bạn đây! Helen sẽ hướng dẫn làm 4 món thạch cực ngon, cực đã. Từ thạch rau câu nho 3 tầng đẹp mắt, thạch trái dừa mát lạnh, thạch sương sáo quen thuộc cho đến thạch trái cây pha lê long lanh... đảm bảo ai cũng thích mê. Các món thạch này không chỉ dễ làm mà còn là "vũ khí" chống nóng cực hiệu quả đó nha!

Cùng Helen vào bếp làm ngay những món thạch này để chiêu đãi cả nhà nhé! 🧊

Address

La Palma, CA

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Helen's Recipes posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Helen's Recipes:

Shortcuts

Share

Category