Collie's Brothaus

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Deliciosos, fáciles y perfectos para compartir
11/15/2025

Deliciosos, fáciles y perfectos para compartir

🎃 ¡Galletas perfectas para tu mesa de Halloween! 🍪✨¿Buscas un postre fácil, bonito y delicioso?Estas galletas con mermel...
10/19/2025

🎃 ¡Galletas perfectas para tu mesa de Halloween! 🍪✨

¿Buscas un postre fácil, bonito y delicioso?
Estas galletas con mermelada o chocolate son el toque dulce ideal 😍

🧈 Ingredientes:
• 75 g de mantequilla sin sal (1/3 taza)
• 200 g de leche condensada (½ lata aprox.)
• 1 yema de huevo
• 160 g de harina de trigo (1¼ tazas)
• ½ cucharadita de polvo para hornear
• Mermelada de fresa, mora o frambuesa 🍓
• Chocolate derretido 🍫 (para decorar)

👩‍🍳 Preparación:
1️⃣ Bate la mantequilla con la leche condensada hasta que quede cremoso.
2️⃣ Agrega la yema y mezcla bien.
3️⃣ Tamiza la harina con el polvo de hornear e incorpóralo poco a poco.
(Si la masa queda muy blanda, mete al refri 10–15 minutos).
4️⃣ Forma bolitas del tamaño de una nuez y ponlas en una charola con papel para hornear.
5️⃣ Haz una hendidura en el centro y agrega un poco de mermelada o deja algunas para decorar después con chocolate.
6️⃣ Hornea a 180 °C (350 °F) por 15–20 minutos, hasta que los bordes se vean doraditos.
7️⃣ Deja enfriar y decora:
• Con hilos de chocolate 🍫
• Con caritas de Halloween 🎃
• O con azúcar glas ❄️

✨ Rinde: 12 galletas grandes o 20 pequeñas
⏱️ Listas en 30 minutos

🔥🌶 ¡Salsa macha con un toque dulce que te va a volar la cabeza! 😍Prepárate para conocer la versión gourmet de la tradici...
10/14/2025

🔥🌶 ¡Salsa macha con un toque dulce que te va a volar la cabeza! 😍

Prepárate para conocer la versión gourmet de la tradicional salsa macha: con arándanos secos, perfecta para tacos, quesos o hasta para untarla en pan con crema. 👌

✨ Ingredientes:

1 taza de aceite (puede ser de oliva o de cacahuate)

5 chiles guajillos secos (sin semillas)

5 chiles de árbol secos

2 dientes de ajo

1/4 taza de arándanos secos picados

1 cucharadita de ajonjolí

1 pizca de sal

1 chorrito de vinagre o jugo de limón (opcional)

🔥 Preparación:

Calienta el aceite a fuego medio y fríe los ajos hasta que doren.

Agrega los chiles y fríelos solo unos segundos (¡que no se quemen!).

Retira del fuego y deja enfriar un poco.

Licúa todo con los arándanos, ajonjolí y sal hasta que quede con textura rústica.

Guarda en un frasco y deja reposar al menos un día para que los sabores se mezclen.

💥 Resultado: una salsa picosita, ahumada y con un dulzor inesperado.
Ideal para antojitos, carnes o botanas.

¿Te atreves a probar esta versión dulce y picosa? 🔥🍇

03/15/2018

LA MADRE JAMAS IMAGINO LA MAGNITUD DE LA TRAVESURA DE SU HIJA MAYOR

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