03/16/2025
Cuando un cliente pide un pastel… 🎂
Es muy común que nos muestren una foto de internet y quieran un pastel idéntico al de la imagen. Como reposteras , es nuestra responsabilidad aclarar que haremos su pastel lo más parecido posible, pero siempre recordando que la foto es solo una referencia. Nunca debemos prometer una réplica exacta, porque cada creación es única.
¿Por qué? Porque cada pastel es una pieza de arte, hecha a mano con dedicación. No es un producto de fábrica, pero sí un trabajo serio .
⭐️ Limitaciones en la decoración
Cada detalle se elabora de manera individual, y en ocasiones no contamos con los mismos materiales que aparecen en la imagen de referencia. Algunas flores de azúcar, figuras de fondant, moldes o herramientas específicas pueden no estar disponibles, lo que influye en el resultado final.
⭐️ La influencia de la inteligencia artificial
Las redes sociales y la inteligencia artificial han generado imágenes de pasteles con un nivel de perfección que, en muchos casos, es inalcanzable en la realidad. Es importante explicar a los clientes que nuestros pasteles son creaciones artesanales, y que la perfección digital no siempre se traduce en algo tangible.
Por eso, es válido decir con honestidad: "El pastel no puede ser exactamente igual al de la foto", pero podemos garantizar que será hermoso, delicioso y elaborado con mucho amor. 🩷