Video N22

Video N22 "Kindness is the best form of humanity"
Welcome to my social experiments

05/23/2023

🍪COOKIE CUCHAREABLE para bajonear claro que si🐷.
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Ingredientes:
-70g de azúcar, yo use mitad comun y mitad mascabo. Usen la que quieran.
-50g de manteca.
-100g de harina leudante. O comun con 1/2cuharadita de polvo para hornear.
-esencia de vainilla.
-30ml de leche.
-100g de chocolate 🍫 .
-3 C grandes de crema.
-1C de pasta de maní 🥜.
-mani tostado, puñado.
-malvaviscos para cubrir.
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QUEDA MOORRRTAL🙌🏻.

05/20/2023

De mis panes favoritos: FOCACCIA🥖🤤.
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Lleva bastante tiempo, si. Pero poco trabajo, y posta vale cada minuto. Ese olorcito que sale del horno no se compara con NADA🙌🏻.
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👉🏻Y algo que no aclare en el video: siempre que toquen la masa háganlo con las manos MOJADAS, para que no se les pegue.
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🧄INGREDIENTES:
-500g de harina, si es 000 mejor. Yo tenia solo 0000, igual sale.
-380ml de agua.
-50ml de aceite.
-15g de levadura.
-1 cucharadita de azúcar.
-1 cucharada de sal.
-ajo, romero, sal, oregano, lo que le quieran poner.
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La haces hoy mientras te haces la cena y mañana al mediodia tenes alto pancito para hacer sanguchitos. Me mande alta rima.
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Hacela. Haceme caso.

Atte: la kuli✨.

05/19/2023

Cena inspirada en los ROLLITOS DE JAMÓN Y QUESO🖤🧀, se podrian llamar CANELONES? Ponele? Ponganle el nombre que quieran.
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👉🏻Hace unos días vi que Vicky de fiebrefoodie subió a sus historias unos rollitos con jamon y un relleno de papa y queso. Lo vi, me encantó la idea y se me vino directamente a la cabeza el rollito de jamón y queso pero relleno. Una cosa hermosa🤤.
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🧀INGREDIENTES (comen 3-4):
-200g de queso.
-200g de jamón (fetas no muy gruesas pero que tampoco se rompan de lo finas).

-1 cebolla chica.
-2 puerros.
-200g de espinaca congelada.
-1 diente de ajo.
-1/2 vaso de leche.
-2C de fécula de maíz.
-2C de queso crema.
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-1/2 cebolla.
-1 diente de ajo.
-1 lata de tomate perita. Pueden usar cualquier tomate.
-si tienen, le ponen albahaca.

05/17/2023

MINI FACTURITAS PARA EL MATE🧉.

Siempre con mi mate térmico en mano de un_mate 🚀.

👉🏻INGREDIENTES para 15u:
-300g de harina.
-160ml de leche.
-50g de azúcar.
-60g de manteca.
-3g de levadura seca.
-sal.

-200ml de leche.
-15g de fécula de maíz.
-60g de azúcar.
-vainilla.
-1 yema.

-dulce de membrillo, batata o dulce de leche repostero.

Lo prueban y después me cuentan.
Atte: Kuli✨.

05/16/2023

🍫TORTITA DE CHOCOLATE Y FRUTILLA bien fácil, rápida ideal para llevar de postre a cualquier juntada.

🍰INGREDIENTES para un molde de 20x15 aprox:
-150g de galletitas para la base +100g para los bordes.
-60g de manteca.

-400ml de leche.
-25g de fécula de maíz.
-80g de azúcar.
-50g de chocolate opcional.
-1C de cacao amargo (si no le ponen chocolate usen 2C).

-200ml de crema de leche.
-3C de mermelada de frutilla/frutos rojos.

La prueban y después me cuentan,

Atte: Kuli✨.

05/10/2023

DOMINGO DE PASTAS: Hoy tocó hacer ñoquis de zanahoria 🥕 Una receta súper distinta y demasiado rica 🤤
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Sin dudas, a la hora de comer pastas siempre elijo unos buenos ñoquis! Y como los que siempre hago son de papa dije: “por que no hacer una versión distinta?” 🙌🏼✨
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Para no tener que ensuciar mucho, estoy usando estas nuevas ollas Duetto de tefal_argentina , con las cuales podes directamente colar la pasta sin necesidad de un colador! Son espectaculares! 💖
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Vas a necesitar (para 4 porciones)
- 5 zanahorias 🥕
- 500 gr harina 🌾
- Sal, pimienta, ajo en polvo, nuez moscada 🧂
- 1 huevo 🥚
- Aceite de oliva 🫒
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- 1 cda manteca 🧈
- Crema de leche
- Queso parmesano 🧀
- Jamón 🐽
- Perejil 🌿
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Haceme caso y probá estos ñoquis que no te vas a arrepentir! Son espectaculares 🤤
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