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Pie de Queso con Fresas
Pie de Queso con Fresas
40 piezas de galleta María molidas 2 cucharadas de azúcar 135 gramos de mantequilla derretida 1 lata de leche condensada 2 paquetes de queso crema 400 gramos de fresa 1 cucharada de grenetina hidratada y derretida a baño maría 10 fresas para decorar
Preparación Para la costra mezcla las galletas, el azúcar y la mantequilla, integralas perfectamente, colóca esta mezcla en un molde para pay, reserva. Para el relleno licúa la leche condensada con el queso y las fresas, agrega poco a poco la grenetina hasta integrar por completo. Vierte sobre la base de galletas y refrigera aproximadamente por una hora.Decora con las fresas en mitades.
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