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Si eres diabético, esto es para ti

08/01/2026

Alimentos que vas dentro de la nevera

08/01/2026

Alimentos que no van en la nevera.

07/24/2026

TOSTADAS DE REMOLACHA CON QUESO DE CABRA
INGREDIENTES (2 tostadas):
• 1 remolacha cocida o asada
• 2 rebanadas de pan rústico
• 60 g de queso de cabra
• Un puñado de nueces
• Rúcula fresca
• Aceite de oliva
PREPARACIÓN:
1. Tuesta el pan hasta que esté crujiente.
2. Coloca rodajas de remolacha sobre el pan.
3. Añade el queso de cabra, las nueces y la rúcula.
4. Rocía con un hilo de aceite de oliva y sirve.

07/23/2026

PUDDING DE CHÍA CON MANGO Y COCO
INGREDIENTES (2 personas):
• 4 cucharadas de semillas de chía
• 200 ml de leche de coco
• 1 mango maduro
• Coco rallado
• Hojas de menta para decorar
PREPARACIÓN:
1. Mezcla la chía con la leche de coco y deja reposar
mínimo 4 horas o toda la noche.
2. Corta el mango en cubos pequeños.
5. Alterna capas de pudaing y mango en un vaso.
+. Decora con coco rallado y menta.

07/23/2026

ENSALADA DE LENTEJAS CON GRANADA Y HIERBAS
INGREDIENTES (2 personas):
• 200 g de lentejas cocidas
• 1 granada
• 80 g de queso feta o de cabra
• Hierbas frescas (perejil y cilantro)
• Aceite de oliva, limón y sal
PREPARACIÓN:
1. Mezcla las lentejas con las semillas de granada.
2. Añade el queso desmenuzado y las hierbas picadas.
3. Aliña con aceite de oliva, jugo de limón y sal.
4. Sirve fresca inmediatamente.

07/23/2026

CREMA DE CALABAZA ASADA
CON COCO Y JENGIBRE