06/26/2025
🍏 Tarta fría de yogur de manzana SIN HORNO – Fácil, cremosa y deliciosa
¿Antojo de un postre fácil y refrescante? Esta tarta fría de yogur de manzana no necesita horno, se prepara en pocos pasos y queda cremosa, firme y con un toque irresistible de canela y leche condensada. Perfecta para el verano o cuando quieres algo dulce sin complicarte.
📌👩🏼🍳Ingredientes: (rinde 6 porciones)
Para la base (molde 18 cm):
• 180 g de galletas (tipo María o Digestive)
• 80 g de mantequilla derretida (5½ cucharadas)
Para el relleno:
• 250 g de yogur de manzana (2 yogures individuales)
• 3 cucharadas de azúcar blanca (aprox. 45 g)
• 3 cucharadas de leche en polvo (aprox. 30 g)
• 1 sobre de gelatina de limón (40 g)
• 200 ml de agua caliente (¾ taza + 1 cucharada)
Decoración:
• Canela en polvo
• Leche condensada en hilos
📌 👩🏼🍳Pasos de la receta:
1. Tritura 180 g de galletas y mezcla con 80 g de mantequilla derretida. Presiona en un molde desmontable y refrigera.
2. Licúa el yogur con azúcar y leche en polvo.
3. Disuelve la gelatina en el agua caliente, mezcla bien y deja entibiar.
4. Agrega la gelatina a la mezcla del yogur y revuelve con batidor.
5. Vierte sobre la base y refrigera mínimo 4 horas.
6. Decora con canela y leche condensada. ¡Y listo! A disfrutar Family 🤗🫶🏻❤️
✨ Si te gustan los postres fáciles, cremosos y sin horno… ¡esta tarta te va a encantar!
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