09/17/2026
Мы покупаем халяльную баранину примерно по $7 за паунд, это около $15,5 за килограмм.
А готовое сушёное мясо здесь может стоить примерно $45–60 за килограмм.
Тема сушёного мяса каждый раз вызывает много споров в моём Instagram.
Одни пишут: «Зачем это делать, если есть холодильники?»
Другие, наоборот, рассказывают, как сушат мясо у них дома.
И мне как раз интересно собрать разные традиции в комментариях.
Напишите:
какое мясо сушат у вас?
баранину, говядину, конину?
и как именно вы это делаете?
#сушеноемясо #жизньвамерике #чикаго