Revista Negocios Rurales

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Revista Negocios Rurales

Negocios Rurales es una revista editada por Tardáguila Agromercados, con análisis e información relevante del sector agropecuario.

Negocio Rurales es la revista más completa de información y análisis objetivos del sector más importante del Uruguay. En ella se incluye además de elementos objetivos sobre la situación de la ganadería, agricultura y economía del Uruguay, la visión de los principales actores del sector agropecuario, así como las últimas novedades en tecnologías relevantes para el rubro. Se distribuye de forma grat

uita el tercer martes de cada mes junto al diario El País y gracias a su masividad y contenido logra posicionarse como referencia para la pecuaria uruguaya.

28/07/2025

English below 👇👇

➡️El Ministerio de Agricultura y Ganadería (Mapa) publicó el miércoles 23 la Ordenanza SDA/Mapa n.º 1.331/2025, que establece el cronograma de implementación del Programa Nacional de Identificación Individual de Bovinos y Búfalos (PNIB). El objetivo es contar con trazabilidad obligatoria para todo el rodeo brasileño a partir de 2033. La primera etapa, desde el 1º de julio de 2025, prevé el desarrollo del sistema informático federal y la base de datos central para la gestión y consulta en tiempo real.
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➡️On Wednesday the 23rd, the Ministry of Agriculture and Livestock (Mapa) published Ordinance SDA/Mapa No. 1,331/2025, establishing the implementation schedule for the National Program for the Individual Identification of Cattle and Buffaloes (PNIB). The goal is to achieve mandatory traceability for Brazil’s entire cattle herd by 2033. The first stage, starting July 1, 2025, calls for the development of the federal IT system and a centralized database for real-time management and consultation.
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28/07/2025

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➡️The United States and the European Union (EU) have reached a tariff agreement that includes 15% tariffs on European goods, as well as EU purchases of U.S. energy and military equipment, President Donald Trump announced, according to Efe.
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➡️Estados Unidos y la Unión Europea (UE) han llegado a un acuerdo arancelario que incluye aranceles del 15% a productos europeos, así como compras de energía y equipamiento militar estadounidense por parte de la UE, anunció el presidente Donald Trump, informó Efe.
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26/07/2025

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➡️Si bien se especulaba con que podía eliminar las retenciones que restan a la carne vacuna, en el acto inaugural de la 137° edición de la Exposición Rural, el presidente Javier Milei anunció una rebaja de las tasas de los derechos de exportación para las carnes vacuna y aviar, así como para los principales granos.
Ahora, la carne bovina que no sea de la categoría vaca (que ya no tiene retenciones) pasará de pagar 6,75% a 5%, al igual que la aviar. En tanto, las retenciones al maíz y al sorgo bajarán de 12% a 9,5%; las retenciones al girasol de 7,5% y 5% a 5,5% y 4%, y las retenciones a la soja, del 33% al 26% en el caso de los granos, y del 31% al 24,5% en el de los subproductos.
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➡️Although there had been speculation that the government might eliminate the remaining export taxes on beef, during the opening ceremony of the 137th edition of the Rural Exhibition, President Javier Milei announced a reduction in export duties for beef and poultry, as well as for major grains.
Now, beef cuts other than cow meat (which already has no export duties) will see their tax rate drop from 6.75% to 5%, the same as for poultry. Meanwhile, export duties on corn and sorghum will drop from 12% to 9.5%; sunflower duties will go from 7.5% and 5% to 5.5% and 4%, respectively; and soybean duties will be reduced from 33% to 26% for whole grains, and from 31% to 24.5% for byproducts.
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25/07/2025

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➡️Cuando en pocas semanas el Ministerio de Ganadería dé a conocer el dato de existencias vacunas y ovinas en el país al 30 de junio se estará confirmando un aumento en la cantidad de bovinos, pero el crecimiento será inferior a lo que se preveía algunos meses atrás debido a que la extracción en la segunda mitad del ejercicio 2024/25 fue superior a lo anticipado. Los altos precios a los que se llegó en el mercado de animales a faena elevaron el incentivo para acelerar la terminación de animales jóvenes, a la vez que se liquidaron más vacas, también por la “tentación” de aprovechar los altos precios. Una vaca a faena se paga bastante más cara que una vaca preñada para el campo.
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➡️When the Ministry of Livestock releases the country’s cattle and sheep inventory data as for June 30 in the coming weeks, it will confirm a rise in the number of cattle. However, this growth will fall short of what had been projected months ago, as offtake during the second half of the 2024/25 fiscal year was higher than anticipated. The high prices reached in the slaughter cattle market increased the incentive to accelerate the finishing of young animals, while more cows were culled, also due to the temptation of taking advantage of high prices. A cow for slaughter sells considerably more than a pregnant cow for the field.
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25/07/2025

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➡️The Australian Government has opened the door for imports of beef from the United States saying it is satisfied with traceability programs put in place by the US industry, while the Australian industry is calling for a review of the process. While US beef has technically not been banned from Australia since 2019, country of origin labelling requirements ensuring that beef has not come from Canada or Mexico have prevented it from being able to export to Australia, Beef Central reported.
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➡️El gobierno australiano abrió la puerta a las importaciones de carne vacuna desde Estados Unidos, tras considerar satisfactorios los programas de trazabilidad implementados por la industria estadounidense. Sin embargo, desde el sector ganadero local reclaman una revisión del proceso, informó Beef Central.
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24/07/2025

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➡️El mercado del enfriado europeo para los cortes del rump & loin Hilton no tuvo grandes variantes durante la última semana. Fuentes del mercado argentino manejaron un rango de negocios de US$/t 16.800-17.200 FOB, aunque había plantas que pedían US$/t 17.300 y hasta US$/t 17.500 para nuevos cierres. En Uruguay, las fuentes manejaron referencias en un rango de US$/t 15.800-16.000 FOB para los cortes del Hilton. En los promedios, las referencias son levemente inferiores a las de la semana anterior.
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➡️The European chilled market for Hilton rump & loin cuts saw little change last week. Argentine sources quoted business in the US$/t 16,800–17,200 FOB range, although some plants were asking US$/t 17,300 to even US$/t 17,500 for new deals. In Uruguay, sources mentioned references in the US$/t 15,800–16,000 FOB range for Hilton cuts. On average, these references are slightly below last week’s levels.
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23/07/2025

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➡️La fuerte baja en los precios de la hacienda a faena en Brasil está teniendo un impacto significativo sobre el valor medio del ganado en la región. El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur perdió 7 cents en la semana a US$ 3,86 el kilo carcasa, el nivel más bajo desde principios de junio.
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➡️The sharp decline in slaughter cattle prices in Brazil is having a significant impact on the average cattle value across the region. The WBR Mercosur Steer Index fell 7 cents in the week to US$ 3.86 per kilo carcass weight, the lowest level since early June.
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23/07/2025

En español más abajo👇👇

➡️New report now available!
Report 1643 - headlines:

👉Between tariffs and speculation, China “deflates”
👉U.S. demand shifting more toward Australia
👉Trump’s threat leaves 30,000 tons of Brazilian beef in limbo and plants suspend production
👉Coprodec extends deadline again for the Marfrig-Minerva deal decision in Uruguay
👉Argentine beef exports in June were the highest since November 2024
👉In June, South American beef imports to China increased while U.S. imports collapsed
👉Uruguay positioned as the top supplier of beef offal to China
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➡️Nuevo Infrome ya disponible!
Informe 1643 - titulares:

👉Entre aranceles y especulaciones, China se “desinfla”
👉La demanda de EEUU está más volcada hacia Australia
👉Amenaza de Trump deja en el limbo a 30 mil toneladas de carne brasileña y plantas suspenden producción
👉La Coprodec volvió a extender el plazo para la definición del negocio Marfrig-Minerva en Uruguay
👉Las exportaciones argentinas de carne vacuna en junio fueron las más altas desde noviembre
👉En junio creció el ingreso a China de carne sudamericana y se desmoronó el de EEUU
👉Uruguay quedó como proveedor de privilegio de menudencias vacunas en China
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22/07/2025

En español más abajo👇👇

➡️The Brazilian livestock chain could lose up to US$ 1.3 billion in exports to the United States if the tariff hike announced by Donald Trump’s government is confirmed. The estimate was released by the Instituto Pensar Agropecuária (IPA), linked to the Parliamentary Agricultural Front (FPA). According to IPA president Nilson Leitão, this impact refers to the sector’s entire product range — not just beef — that would stop entering the U.S. market due to the new 50% tariff the Republican government intends to impose on imports from Brazil. “It’s a loss of markets, income, and jobs. A decision like this, taken unilaterally, is extremely harmful and jeopardizes the entire country’s production chain,” he stated.
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➡️La cadena pecuaria brasileña podría perder hasta US$ 1.300 millones en exportaciones a Estados Unidos si se confirma el tarifazo anunciado por el gobierno de Donald Trump. La estimación fue divulgada por el Instituto Pensar Agropecuária (IPA), vinculado al Frente Parlamentario Agropecuario (FPA). Según el presidente del IPA, Nilson Leitão, este impacto se refiere al conjunto de productos del sector —no solo carne vacuna— que dejarían de ingresar al mercado estadounidense debido al nuevo arancel de 50% que el gobierno republicano pretende aplicar sobre las importaciones de Brasil. “Es una pérdida de mercados, ingresos y empleos. Una decisión de este tipo, tomada de forma unilateral, es extremadamente perjudicial y atenta contra toda la cadena productiva del país”, afirmó.
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22/07/2025

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➡️La Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) emitió una resolución que establece nuevos requisitos para los frigoríficos habilitados que exportan carne bovina, productos cárnicos y subproductos a la Unión Europea, en cumplimiento del Reglamento (UE) 2023/1115 sobre productos libres de deforestación.
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➡️The Directorate General of Livestock Services (DGSG) of the Ministry of Agriculture, Livestock, and Fisheries (MGAP) issued a resolution establishing new requirements for authorized slaughterhouses exporting beef, meat products, and by-products to the European Union, in compliance with Regulation (EU) 2023/1115 on deforestation-free products.
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21/07/2025

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➡️China’s beef imports rose to around 220,000 tons in June, the highest volume since January and above the same month last year, according to GACC data released by OIG+X. It was the first month this year showing a year-on-year increase in volume.
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➡️Las importaciones de carne vacuna por parte de China aumentaron a unas 220 mil toneladas en junio, el mayor volumen desde enero y por encima del mismo mes del año anterior, de acuerdo con datos del GACC dados a conocer por OIG+X. Es el primer mes del año en que el volumen aumenta en la comparación anual.
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17/07/2025

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➡️El ministro de Ganadería, Alfredo Fratti, anunció que Ucrania habilitó la importación de carne bovina y ovina, tanto desosada como con hueso. Quedarán habilitadas todas las plantas que cuentan con la autorización para exportar a la Unión Europea.
Fratti dijo que el arancel para ingresar con estos productos al país europeo será de 15% y que resta que el gobierno ucraniano publique el listado de plantas habilitadas para que el mercado quede operativo.
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➡️The Minister of Livestock, Alfredo Fratti, announced that Ukraine has authorized the import of both bone-in and boneless beef and lamb. All plants currently authorized to export to the European Union will be eligible.
Fratti said the tariff for these products entering the European country will be 15% and that the Ukrainian government still needs to publish the list of approved plants for the market to become operational.
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