18/08/2025
Brasil 🇧🇷.
Las cotizaciones de todas las categorías gordas inician la semana con firmeza y tendencia alcista.
El presente mes de agosto trajo renovadas energías al mercado de ganado vacuno en Brasil, con la arroba volviendo a R$ 320 (U$ 3,93/kg) en lugares como Mato Grosso do Sul y consolidando un escenario de apreciación en varios estados.
La recuperación se produce tras semanas de firmes negociaciones, apoyadas en el buen comportamiento de las exportaciones y en una oferta aún ajustada de animales bien terminados.
Pero la gran pregunta que rodea al sector ganadero es si continuará el movimiento alcista o tenderá a estabilizarse en las próximas semanas.
Los frigoríficos aprovecharon el inicio de agosto para ampliar sus calendarios de faena, lo que mantuvo fuertes las compras y elevó los precios.
São Paulo (Capital): R$ 315, aumentó 1,61% en relación a la semana anterior (U$ 3,87/kg).
Mato Grosso do Sul (Dourados): R$ 320, aumentó 1,59% (U$ 3,93/kg).
Mato Grosso (Cuiabá): R$ 310, aumentó 3,33% (U$ 3,81/kg).
Goiás (Goiânia): R$ 305, aumentó 3,39% (U$3,74/kg).
Minas Gerais (Uberaba): R$ 300, precio estable (U$ 3,68/kg).
