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La Causa de Carmela - Carmela Gutiérrez, Caracas (2025)

31/12/2022

Por un 2023 lleno de alegría donde nuestras metas se cumplan y reine la paz y la esperanza en cada uno de los hogares venezolanos.

Que cada una de las enseñanzas obtenidas a lo largo de este 2022 nos guíe y nos llene de sabiduría.

26/12/2022

A nuestra distinguida clientela le deseamos las más felices navidades y un venturoso y próspero 2023.

Extendemos el más sincero agradecimiento por su preferencia y por ser parte del crecimiento de esta maravillosa experiencia culinaria.

22/12/2022

¡No hay nada como la satisfacción de nuestros clientes!

Llevar calidad, salud y sabor a sus mesas nos llena de regocijo.

A todos ellos nuestra gratitud en estas fiestas decembrinas.

¡Salud y buen provecho!

21/12/2022

En las navidades y el año nuevo venezolano siempre está presente el pan de jamón.

Saborea el abundante jamón ahumado acompañado de las pícaras pasitas borrachas y comparte en estas fiestas decembrinas.

19/12/2022

🎄En estas navidades te ofrecemos un especial para celebrar junto a tus seres queridos:

La tradicional hallaca caraqueña, te hará disfrutar de un delicioso guiso lleno de colores, con 4 sabores y 3 carnes en perfecta armonía.

También hallacas vegetarianas rellenas del delicioso guiso de vegetales en una masa suave que lo arropa.

El infaltable Pan de jamón, abundante jamón ahumado acompañado de pasitas borrachas y aceitunas.

Además, tenemos el plato navideño, donde se juntan las cuatro delicias; hallaca, ensalada de gallina, pernil, pan de jamón, y es acompañada de la siempre exquisita torta negra.

¡Dale personalidad a tu mesa en estas fiestas, te esperamos!🍴

18/12/2022

La hallaca le da distinción y personalidad a la mesa navideña venezolana.

En nuestras hallacas podrás degustar de más de cuatro sabores en un guiso glorioso y multicolor de vegetales, encurtidos caseros y tres tipos de carne a la manera caraqueña, envuelta por una masa suave, aromatizado de ajíes dulces y pimentones ahumados.

Escríbenos para pedidos o más información.

16/12/2022

El pan de jamón... ¡Otro que no puede faltar en las mesas venezolanas!

Degusta el abundante jamón ahumado acompañado de las pícaras pasitas borrachas y comparte en Navidad y año nuevo.

15/12/2022

La hallaca caraqueña, tan deliciosa como representativa de las mesas de nuestra ciudad...

Si pruebas nuestras hallacas podrás degustar más de cuatro sabores en un guiso glorioso y multicolor, de vegetales, encurtidos caseros y tres tipos de carne a la manera caraqueña, envuelta por una masa suave, aromatizado de ajíes dulces y pimentones ahumados.

Ya sea sólo o acompañado, puedes disfrutar de este manjar que no puede faltar en las navidades capitalinas.

Escríbenos para pedidos o más información.

14/12/2022

Te invitamos a probar nuestras hallacas vegetarianas, que son una fiesta para el paladar.

Sentirás en su guiso todo el sabor y alegría que produce esa combinación de vegetales, envuelta en una masa suave y con el color que le da los pimentones ahumados en polvo.

12/12/2022

A los venezolanos nos gusta celebrar las navidad y finalizar el año con una mesa que nos represente🥂... Nuestro plato navideño, que junta cuatro delicias más el postre, es una opción ideal para ese tipo de ocasión tan especial.🎄

Anótate a disfrutar de la frescura de una ensalada de gallina con mayonesa casera, manzana verde y nueces; un pan con abundante jamón ahumado y pasitas borrachas🥖; al glamour de las hallacas vegetarianas; y a la mezcla de más de veinte ingredientes en un pernil que contiene salsa gloriosa y pimientos secos.

🎀 PD: A las parejas y familias no tan numerosas, les ofrecemos la cena navideña, con delivery incluido, puedes contactarnos para mayor información📲.

29/10/2022

Los falafels son de origen egipcio y consisten en unas albóndigas hechas a base de legumbres, garbanzos y habas secas, remojadas y procesadas crudas.

Se mezclan con 7 especies o las que tengan a mano, perejil picado, cilantro y un poquito de hojas de menta.

Se fríen en abundante aceite caliente y puedes acompañarlas con diferentes crema, especialmente con la salsa de tahini...

¡Sólo nos queda decirles que lo disfruten en familia este fin de semana!

29/10/2022

Los falafels son de origen egipcio y consisten en unas albóndigas hechas a base de legumbres, garbanzos y habas secas, remojadas y procesadas crudas.

Se mezclan con 7 especies o las que tengan a mano, perejil picado, cilantro y un poquito de hojas de menta.

Se fríen en abundante aceite caliente y puedes acompañarlas con diferentes crema, especialmente con la salsa de tahini...

¡Sólo nos queda decirles que lo disfruten en familia este fin de semana!

La Causa de Carmela - Carmela Gutiérrez

31/12/2022

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29/10/2022

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