20/05/2025
Lẩu bò Triều Châu đầu tiên ở Bắc Giang 🤩
📍 Hipot - 1A Nguyễn Thị Lưu 1, Trần Phú, TP Bắc Giang
• Khác biệt là ở thịt bò tươi thái mới ngay tại thời điểm order, đảm bảo miếng nào miếng nấy dẻo dính đỏ óng, có rung có lắc hay úp ngược cũng dính đĩa không rơi
• Nay tôi thử 2 vị lẩu cay tứ xuyên và lẩu nấm thì đều quá okela, mọi người có thể order điều chỉnh vị cay cho phù hợp nên khỏi lo
• Các loại thịt đều được note rõ thời gian nhúng, các bác để ý căn đúng thì ăn ngon đét luôn đấy, thường cũng khoảng 10-12 giấy thôi. Đỉnh chóp các bác cứ phải thử bắp lõi gân mỡ đan xen, nhúng chín đúng độ giòn sần sật chấm đẫm sốt chấm nữa 10 điểm không chê được. Thử thêm cả gù hoa, bắp hoa với lưỡi bò nữa thì tôi kết luận là quá đáng để ăn, bò tươi ngấm vị lẩu cay tê kích thích vị giác hay quyện cùng vị lấu nấm ngọt thanh đều đỉnh chóp luôn ý
• Ngoài ra thì có cả bò viên, tôm viên cùng đủ loại hải sản tôm tươi, mực tươi, sò điệp, bào ngư cho team mê hải sản. Cứ gọi thêm đôi ba loại xúc xích, đậu hũ thả lẩu nữa là đủ bài ngon mê rồi
• Tôi có order thêm cả cá hồi thì thấy ổn áp phết, há cảo, bánh bao ở đây cũng ngon cơ,
• Tính ra chỉ khoảng 200/người đã ăn được nhiều món mà no căng rồi
