Kênh Của Mỹ

Kênh Của Mỹ Kênh Chính Thức của Mỹ. Liên hệ : [email protected]

Page được bảo vệ bản quyền bởi Wind Media
(10)

31/10/2025

Cách nấu xôi mặn bằng nồi cơm điện

Món ngon ngày mưa 😋
30/10/2025

Món ngon ngày mưa 😋

29/10/2025

Cách làm chà bông gà bằng nồi cơm điện

28/10/2025

Cách nấu lẩu mắm cá trèn bầu

27/10/2025

Cách làm cá muối sả ớt

Chiều nay trên đường đi lên thành phố, gặp ngay món tủ luôn 😄 Bánh chuối nếp nướng ngon!!
26/10/2025

Chiều nay trên đường đi lên thành phố, gặp ngay món tủ luôn 😄 Bánh chuối nếp nướng ngon!!

Nhìn là biết sắp nấu món gì rồi 😄
26/10/2025

Nhìn là biết sắp nấu món gì rồi 😄

Chè bà ba nước cốt dừa ngon 😋    ̀ngon
24/10/2025

Chè bà ba nước cốt dừa ngon 😋 ̀ngon

Cách nấu NHA ĐAM ĐƯỜNG PHÈN HẠT SEN ngon* Nguyên liệu- Nha đam tươi: 1 kg- Hạt sen: 200 g- Hạt é (hoặc hạt chia): 3 mc (...
24/10/2025

Cách nấu NHA ĐAM ĐƯỜNG PHÈN HẠT SEN ngon

* Nguyên liệu

- Nha đam tươi: 1 kg

- Hạt sen: 200 g

- Hạt é (hoặc hạt chia): 3 mc (muỗng canh)

- Đường phèn: 350–400 g (tuỳ khẩu vị ngọt nhẹ hay đậm)

- Lá dứa: 4–5 lá

- Muối hột: 1 mc

- Nước lọc: 4 lít

* Cách làm
1️⃣ Sơ chế nha đam

Gọt bỏ phần vỏ xanh, cắt hạt lựu phần thịt trắng.

Ngâm nha đam trong thau nước muối loãng (1 mc muối + 1 lít nước) khoảng 15 phút cho ra nhớt.

Rửa lại thật sạch dưới vòi nước nhiều lần cho trong.

Đun một nồi nước sôi lăn tăn, cho nha đam vào trụng nhanh 10–15 giây, rồi vớt ra ngâm ngay vào thau nước đá lạnh.

Khi nha đam nguội, trộn với ½ chén đường (≈ 100 g), để 15 phút cho thấm vị và giòn hơn.

2️⃣ Nấu nước đường phèn – hạt sen – lá dứa

Cho 4 lít nước + đường phèn + lá dứa vào nồi, đun đến khi nước sôi và đường tan hết.

Thêm hạt sen vào, nấu 20–25 phút đến khi hạt sen mềm vừa phải.

Vớt lá dứa ra, để nước nguội còn khoảng 40–50 °C.

3️⃣ Hoàn thiện

Cho nha đam đã ướp đường vào nồi nước hạt sen, khuấy nhẹ.

Ngâm hạt é hoặc hạt chia trong nước ấm riêng 10 phút cho nở, rồi cho vào cùng.

Đợi hỗn hợp nguội hẳn, rót vào chai hoặc bình thuỷ tinh, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Uống lạnh rất ngon và giúp cơ thể dễ chịu hơn trong những ngày oi nóng.

Cách làm DƯA LEO NGÂM NƯỚC TƯƠNG ngon 🥒Nguyên liệu • Dưa leo: 4 kg • Tỏi, ớt: tùy thích (khoảng 100 g tỏi + 30 g ớt tươi...
22/10/2025

Cách làm DƯA LEO NGÂM NƯỚC TƯƠNG ngon 🥒

Nguyên liệu
• Dưa leo: 4 kg
• Tỏi, ớt: tùy thích (khoảng 100 g tỏi + 30 g ớt tươi nếu muốn cay nồng)
• Muối hột: ½ chén ≈ 100 g
• Đường cát (ngâm ban đầu): 1 chén ≈ 200 g

Hỗn hợp nước tương ngâm:
• Nước tương: 3 chén ≈ 720 ml
• Đường cát: 3 chén ≈ 600 g
• Nước lọc: 3 chén ≈ 720 ml

Cách làm

1. Sơ chế dưa leo
• Dưa leo rửa sạch, bỏ ruột và cắt khúc vừa ăn.
• Trộn với 100 g muối + 200 g đường, ngâm 30 phút cho dưa ra nước.
• Vắt nhẹ cho ráo nước, để nơi mát cho dưa hơi khô mặt.

2. Nấu nước tương ngâm
• Cho vào nồi: 720 ml nước tương + 720 ml nước lọc + 720 g đường ( tỉ lệ 1:1:1 (.
• Nấu sôi nhẹ cho tan đường, để nguội còn khoảng 50 °C (ấm tay).
• Thêm tỏi ớt xay nhuyễn vào khuấy đều.

3. Ngâm dưa
• Cho dưa vào hũ hoặc thau sạch, rưới nước tương vừa nấu lên.
• Rải tỏi ớt cắt lát lên mặt.
• Đậy kín, để ngoài 1–2 ngày cho thấm rồi bảo quản tủ lạnh ăn dần.

Chúc mọi người thành công!

Vịt nấu chao ngon 😋
19/10/2025

Vịt nấu chao ngon 😋

Hải sản sốt chua cay ngon 😋
19/10/2025

Hải sản sốt chua cay ngon 😋

Address

Binh Thanh

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kênh Của Mỹ posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Kênh Của Mỹ:

Share