Kênh Của Mỹ

Kênh Của Mỹ Kênh Chính Thức của Mỹ. Liên hệ : [email protected]

Page được bảo vệ bản quyền bởi Wind Media
(21)

Nhìn thôi đã thấy Miền Tây 😋 Bao lâu rồi bạn chưa ăn củ này
12/08/2025

Nhìn thôi đã thấy Miền Tây 😋 Bao lâu rồi bạn chưa ăn củ này

Chè chuối viên bột báng, cả nhà cùng ăn 1 chén nhaCÁCH NẤU CHÈ CHUỐI VIÊNNguyên liệu (6–8 người) • Chuối sim: 10 trái (c...
12/08/2025

Chè chuối viên bột báng, cả nhà cùng ăn 1 chén nha

CÁCH NẤU CHÈ CHUỐI VIÊN

Nguyên liệu (6–8 người)
• Chuối sim: 10 trái (chín vừa), đường cát: 400–500g, bột năng: 200g
• Bột nếp: 100g, bột báng: 100g, bột nghệ: 1/4 muỗng cà phê
• Nước cốt dừa: 300ml, muối: 1/2 muỗng cà phê, đậu phộng rang: 50g

Cách làm
1. Chuối: Lột vỏ, giã nhuyễn, trộn với 100g đường, để 10 phút cho thấm.
2. Nhào bột: Trộn bột năng, bột nếp, bột nghệ, thêm 250–300ml nước sôi, nhào mịn. Cho chuối vào trộn đều, vo viên vừa ăn, áo nhẹ bột năng bên ngoài.
3. Luộc viên bột: Thả vào nước sôi, khi viên nổi thì vớt ra ngâm nước lạnh.
4. Bột báng: Ngâm 15 phút, nấu chín, xả nước lạnh, để ráo.
5. Nấu chè: Cho 1 lít nước, 300–400g đường, muối vào nồi, khi sôi cho viên bột chuối vào nấu 5–7 phút. Thêm bột báng, khuấy đều.
6. Hoàn thiện: Cho nước cốt dừa vào, để lửa nhỏ, khuấy nhẹ tay.
7. Thưởng thức: Múc ra chén, rưới nước cốt dừa, rắc đậu phộng rang.

Mắm kho nhúng rau, cả nhà cùng ăn cho vui nha CÁCH NẤU MẮM KHO* Nguyên liệu (4–5 người ăn): - 200g mắm cá linh -200g mắm...
11/08/2025

Mắm kho nhúng rau, cả nhà cùng ăn cho vui nha

CÁCH NẤU MẮM KHO

* Nguyên liệu (4–5 người ăn):
- 200g mắm cá linh
-200g mắm cá sặc
- 300g cá basa cắt khúc
- 200g thịt ba rọi thái mỏng
- 2 quả cà tím (cắt khúc)
- 5 cây sả (đập dập, băm nhỏ)
- 2–3 trái ớt (để nguyên hoặc cắt lát tuỳ khẩu vị)
- 100g nấm rơm
- 200g rau muống, rau dừa (hoặc rau ăn kèm tuỳ thích)
- 1,5 lít nước lọc
- Gia vị: muối, đường, bột ngọt, nước mắm ngon

* Cách làm:
1. Nấu nước mắm nền: Cho mắm cá linh và cá sặc vào nồi cùng 500ml nước, đun sôi khoảng 10 phút cho mắm tan. Lọc bỏ xương, giữ lại phần nước mắm nền.
2. Xào thịt: Bắc nồi mới, phi sả băm với dầu ăn cho thơm. Cho thịt ba rọi vào đảo đến khi săn.
3. Kho mắm: Đổ phần nước mắm nền vào nồi thịt, thêm khoảng 1 lít nước lọc, đun sôi.
4. Thêm nguyên liệu: Khi nước sôi, cho cá basa và nấm rơm vào, nấu chín. Cho cà tím vào, nêm muối, đường, bột ngọt và nước mắm cho vừa vị.
5. Thưởng thức: Dùng nóng với rau ăn kèm và cơm trắng.

Lại đố đồ xưa nè mn. Lần này chắc không ai biết luôn quá 😄
11/08/2025

Lại đố đồ xưa nè mn. Lần này chắc không ai biết luôn quá 😄

Hai mẹ con Mỹ xẻ trái mít đỏ ngon ghê. Mít đỏ với mít thái nào ngon hơn ta.
10/08/2025

Hai mẹ con Mỹ xẻ trái mít đỏ ngon ghê. Mít đỏ với mít thái nào ngon hơn ta.

Sáng nay Mỹ đi chợ quê cuối tuần. Nhìn rau này nên nấu món gì ngon đây mọi người ơi.
10/08/2025

Sáng nay Mỹ đi chợ quê cuối tuần. Nhìn rau này nên nấu món gì ngon đây mọi người ơi.

Thời xưa, nhà nào cũng có thứ này. Nay mang ra đố, 10 người mai ra có 1 người biết 😄
09/08/2025

Thời xưa, nhà nào cũng có thứ này. Nay mang ra đố, 10 người mai ra có 1 người biết 😄

CÁCH LÀM GÀ NẤU NẤM NGONNguyên liệu cho 3 kg gà (2 con):Nấm rơm: 300 g • Nấm đông cô khô (ngâm nở): 50 g • Nước dừa tươi...
09/08/2025

CÁCH LÀM GÀ NẤU NẤM NGON

Nguyên liệu cho 3 kg gà (2 con):

Nấm rơm: 300 g • Nấm đông cô khô (ngâm nở): 50 g • Nước dừa tươi: 1,5 lít

Cà rốt: 200 g • Bắp non: 200 g • Hành tây: 1 củ lớn

Hành tím: 50 g • Tỏi: 30 g • Ngò rí: 20 g

Muối: 15 g • Đường: 20 g • Hạt nêm: 20 g

Tiêu xay: 5 g • Tương ớt: 30 g • Sa tế: 20 g

Cách làm nhanh gọn:

Gà làm sạch, chặt vừa ăn.

Ướp gà với hành tím, tỏi băm, muối, đường, hạt nêm, tiêu, tương ớt, sa tế. Để thấm 1 tiếng.

Nấm rửa sạch, xào sơ cùng cà rốt cho thơm.

Phi hành tỏi, cho gà vào xào săn. Chế nước dừa + nước lọc (mỗi loại một nửa).

Khi gà sôi, cho nấm, cà rốt, bắp non vào. Nêm lại vừa miệng.

Trước khi tắt bếp, cho hành tây + ngò rí vào.

👉 Ăn nóng với bánh mì hoặc bún là hết ý!

Rau trái nhà trồng, ăn yên tâm khỏi lo phân thuốc.Không biết trồng, chỉ biết ăn – mà hên cái có người trồng sẵn 😆Về quê ...
08/08/2025

Rau trái nhà trồng, ăn yên tâm khỏi lo phân thuốc.
Không biết trồng, chỉ biết ăn – mà hên cái có người trồng sẵn 😆
Về quê là chỉ việc hái rồi ăn, ta nói… đã gì đâu á mọi người ơi kkkkk

07/08/2025

Cách làm bánh chuối nướng

Làm miếng bánh canh vịt đi rồi làm tiếp nha cả nhà
07/08/2025

Làm miếng bánh canh vịt đi rồi làm tiếp nha cả nhà

Dừa này giống gì mà nhìn ngon, say trái quá mn ơi 😊
07/08/2025

Dừa này giống gì mà nhìn ngon, say trái quá mn ơi 😊

Address

Binh Thanh

Telephone

+84342226784

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kênh Của Mỹ posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Kênh Của Mỹ:

Shortcuts

Share

Category