Kênh Của Mỹ

Kênh Của Mỹ Kênh Chính Thức của Mỹ. Liên hệ : [email protected]

Page được bảo vệ bản quyền bởi Wind Media
(19)

Sương sâm nước cốt dừa ngon 😋
01/01/2026

Sương sâm nước cốt dừa ngon 😋

01/01/2026

Cách làm khô heo ăn Tết

Có món nữa rồi 😋
30/12/2025

Có món nữa rồi 😋

Thèm cháo cá lóc 😋
29/12/2025

Thèm cháo cá lóc 😋

Cách làm TAI HEO NGÂM CHUA NGỌT 😋* Nguyên liệu - Tai heo: 6 cái - Củ cải: 2 củ - Muối hột: 160 g (100 g dùng ngâm tai he...
29/12/2025

Cách làm TAI HEO NGÂM CHUA NGỌT 😋

* Nguyên liệu

- Tai heo: 6 cái
- Củ cải: 2 củ
- Muối hột: 160 g (100 g dùng ngâm tai heo, 60 g dùng nấu nước ngâm)
- Đường: 1,15 kg (150 g dùng ngâm tai heo,1 kg dùng nấu nước ngâm)
- Giấm: 1 lít
- Nước lọc: 2 lít
- Hành tím, ớt, gừng, chanh

* Cách làm

1. Sơ chế tai heo
Rửa tai heo với muối và chanh cho sạch mùi.

2. Luộc tai heo
Luộc tai heo với muối, gừng, hành tím và ít rượu cho chín. Vớt ra ngâm ngay vào nước đá có pha chút chanh cho tai heo giòn, để nguội.

3. Làm sạch tai heo
Cắt tai heo lát mỏng vừa ăn. Trộn với 150 g đường và 100 g muối hột, bóp nhẹ khoảng 10 phút rồi rửa lại nhiều lần với nước sạch cho hết nhớt, để ráo.

4. Nấu nước ngâm
Cho 2 lít nước + 1 lít giấm + 1 kg đường (tỷ lệ 2 : 1 : 1) cùng 3 muỗng canh muối hột (~60 g) vào nồi. Đun sôi cho tan hết, để nguội hoàn toàn.

5. Ngâm tai heo
Xếp tai heo, củ cải, hành tím, ớt vào hũ thủy tinh. Đổ nước ngâm vào cho ngập mặt. Để bên ngoài 6–8 tiếng là dùng được, sau đó bảo quản tủ lạnh để ăn dần.

27/12/2025

Cách làm dưa rau muống

Bánh canh thịt vịt Cai Lậy ngon 😋
27/12/2025

Bánh canh thịt vịt Cai Lậy ngon 😋

Cá um cuốn bánh tráng rau sống 😋
25/12/2025

Cá um cuốn bánh tráng rau sống 😋

24/12/2025

Cách làm mắm tôm chua

Ngon 😋
23/12/2025

Ngon 😋

22/12/2025

Cách làm mắm chua

21/12/2025

Cách làm tai heo ngâm chua ngọt ăn Tết

Address

Binh Thanh

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kênh Của Mỹ posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Kênh Của Mỹ:

Share