
05/07/2025
🌿 Matcha - Chạm vào trà bằng 5 giác quan, như chạm vào chính bạn!
Trong nghệ thuật trà đạo Nhật Bản, việc uống matcha không đơn thuần là thưởng thức một loại thức uống, mà là một nghi lễ chạm vào sự tĩnh lặng bằng cả 5 giác quan.
👁 Thị giác
Bạn nhìn thấy màu xanh lục bảo đậm đà - không phải màu xanh thông thường, mà là sắc xanh của núi rừng Kyoto, của sự sống, của đất lành và lá trà non.
👃 Khứu giác
Bạn hít vào hương thơm tươi mát - một mùi hương rất nhẹ nhưng đầy cảm xúc, như mùi lá trà mới được nghiền bằng cối đá, như sớm mai lặng gió trên đồi Uji.
👅 Vị giác
Bạn nếm vị umami đậm đà - không chát, không gắt, mà ngọt dịu nơi hậu vị, thanh thoát như mạch nước suối mát lành trong rừng sâu.
👂 Thính giác
Bạn nghe tiếng chasen (chổi tre) đánh nhẹ trong bát - âm thanh làm dịu lòng như tiếng mưa đầu hạ chạm vào mái hiên gỗ.
✋ Xúc giác
Bạn cầm lấy chiếc chawan - chiếc bát gốm ấm áp, hơi thô nhưng mịn, như đôi tay một người bạn cũ. Sự yên bình ấy chạm vào tay, rồi chạm vào tim.
🍃 Pha một bát matcha - không cần gấp gáp. Chỉ cần thở chậm, lắng nghe và cảm nhận. Bởi mỗi lần chạm vào trà, là một lần quay về bên trong chính mình.
Bạn đã từng chạm vào matcha bằng cả 5 giác quan chưa?
Nếu chưa - hãy để Todayfoods mang đến cho bạn bát trà đầu tiên ấy.
--------------------
🎏TODAYFOODS - MATCHA UJI NHẬT BẢN
▪ Địa chỉ: 791 Tạ Quang Bửu, P5, Q8
▪ Hotline: 0946 688 839