05/04/2026
Yến mạch qua đêm
bữa sáng healthy ko dầu mỡ ☺️
Món này ko cần nấu gì đâu yến mạch cán dẹt đã đc hấp chín bằng nhiệt và sấy khô nên ko có mầm bệnh, có thể sử dụng ngay (tuy nhiên nên ngâm hoặc nấu chín để mềm và dể ăn hơn)
Yến mạch qua đêm (Overnight oats)
Là một món ăn sáng giàu đạm và chất xơ phổ biến trong cộng đồng eat clean, nổi tiếng trên Thế Giới rất dễ làm và tốt cho sức khỏe
-Giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng vì ko có một nguyên liệu nào chế biến qua nhiệt
✨Cách làm đơn giản:
1. Trộn 1/2 cốc yến mạch với 1/2 cốc sữa (hoặc sữa chua/sữa hạt).
2. Thêm topping như trái cây (hôm sau ăn cho vào cũng đc), hạt chia, mật ong tùy thích.
3. Để vào tủ lạnh qua đêm (tối thiểu 4-6 giờ).
4. Sáng ăn lạnh hoặc làm ấm nhẹ
✨Lợi ích:
- Tiện lợi cho bữa sáng nhanh ko dầu mỡ
- Giàu chất xơ, tốt cho tiêu hóa.
- Dễ tùy chỉnh theo khẩu vị
-Đủ chất mà ko bị quá no gây buồn ngủ và mất tập trung khi làm việc
Ngoài ra còn món SMOOTHY VIỆT QUẤT
👉 Bạn canh như này là đẹp:
• Yến mạch: 2–3 muỗng (đừng nhiều quá)
• Hạt chia: 1 muỗng nhỏ
• Sữa chua: 1 hũ
• Sữa tươi: 100–150ml
👉 Việt quất: 1 nắm nhỏ là đủ
Bỏ ít đá rồi xay nhuyễn
