Thơm Bùi

Thơm Bùi Chia sẻ kinh nghiệm và dạy nghề nấu xôi dẻo, chè ngon, làm bánh ngọt hấp dẫn để mở bán.

Nhắn Thơm ngay nếu anh chị cũng muốn bắt đầu tiệm xôi chè bánh trái của riêng mình nhé ❤️

Đăng ký ngay khóa Chè Bà Ba nhà Thơm, anh chị sẽ nhận được: * Công thức chuẩn vị miền Tây, ngon ổn định 10 mẻ như cả 10:...
20/09/2026

Đăng ký ngay khóa Chè Bà Ba nhà Thơm, anh chị sẽ nhận được:

* Công thức chuẩn vị miền Tây, ngon ổn định 10 mẻ như cả 10: Từng gram nguyên liệu được định lượng rõ ràng. Chén chè sánh dẻo tự nhiên, khoai mềm không nát, hạt sen chín tới, nước cốt dừa béo ngậy tròn vị.

* Cách sơ chế từng loại khoai, hạt, bột báng, phổ tai để giữ trọn màu sắc và hương vị riêng giúp chè bắt mắt và ngon miệng

* Nắm trọn bí quyết nấu cốt dừa tươi truyền thống lẫn cốt dừa đóng lon, thoải mái làm bán dù anh chị ở miền Bắc hay ở nước ngoài.

* Có sẵn bảng tính chi phí sát thực tế (nguyên liệu, bao bì, hao hụt) để tự tin định giá bán có lời, kèm quy trình bảo quản chuẩn giúp chè luôn tươi ngon trong ngày.

* Nhận được video chi tiết, tài liệu đối chiếu và được hỗ trợ chỉnh sửa, giải đáp thắc mắc đến khi nấu được sản phẩm hoàn hảo ưng ý nhất!

Comment QUAN TÂM để nhận thông tin chi tiết nhé!

Niềm vui nhỏ cuối tuần của tuiii đơn giản là dạo một vòng nhóm học viên, thấy mọi người chăm chỉ trả bài, vừa thèm mà vừ...
20/09/2026

Niềm vui nhỏ cuối tuần của tuiii đơn giản là dạo một vòng nhóm học viên, thấy mọi người chăm chỉ trả bài, vừa thèm mà vừa vui lây k*k.
Vô cùng trân trọng tất cả anh chị học viên đã luôn tin tưởng, chăm chỉ và nỗ lực! Chúc mọi người vạn sự như ý, ngày càng bão đơn nhaaa

Nhắc đến xôi khúc, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món ăn sáng nóng hổi, giản dị, dễ ăn và thường được bán ở phân khúc khá ...
20/09/2026

Nhắc đến xôi khúc, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món ăn sáng nóng hổi, giản dị, dễ ăn và thường được bán ở phân khúc khá bình dân với 5 - 10k/cái.

Nhưng món truyền thống không có nghĩa là chỉ có thể bán theo cách truyền thống. Hãy nghĩ thêm là làm thế nào để vẫn giữ được cái ngon quen thuộc của xôi khúc, nhưng khiến cho nó trở nên bắt mắt hơn, có điểm riêng hơn và tiếp cận được tới nhiều nhóm khách hơn?

Thay vì phần nếp chỉ có một màu quen thuộc, nếp được tạo thành 5 màu từ 100% rau củ quả tự nhiên. Bên trong vẫn là vỏ bánh khúc nếp dẻo thơm đến nhân đậu xanh mềm mịn mướt bọc cùng thịt kho tiêu mềm rục nhưng đậm đà tròn vị. Khi mình đặt nhiều chiếc xôi khúc ngũ sắc cạnh nhau, món ăn có màu sắc nổi bật hơn, dễ tạo ấn tượng bằng hình ảnh và cũng dễ nghĩ đến những cách đóng gói, trình bày khác với một phần xôi ăn sáng thông thường.

Thế là từ chỉ có 1 cách bán là làm một nồi xôi hấp nóng rồi bán ngay trong buổi sáng, mình có thể chia thành suất 6 cái - 8 cái và cấp đông cho khách gia đình ăn sáng, sắp cơm cỗ đãi khách. Từ đó mình có thêm hướng bán online, bán trên sàn và ship xa thay vì chỉ phụ thuộc vào khách mua trực tiếp.

Anh chị em muốn học làm món xôi khúc ngũ sắc này, comment QUAN TÂM để nhận thông tin chi tiết nhé.

Ai trong chúng ta khi bắt đầu kinh doanh thường rất sốt ruột. Đăng vài bài chưa có khách thì nghĩ món này khó bán, bán v...
20/09/2026

Ai trong chúng ta khi bắt đầu kinh doanh thường rất sốt ruột. Đăng vài bài chưa có khách thì nghĩ món này khó bán, bán vài hôm đơn chưa nhiều lại muốn đổi món, thấy người khác bán món gì đông khách thì mình cũng muốn làm theo.

Nhưng càng làm lâu mọi người sẽ càng thấy rõ là kinh doanh nó chỉ đơn giản là: làm đúng – làm đủ – làm đều – và làm đạt.

Làm đúng là trước hết món mình bán phải ngon và ổn định. Mình cần có công thức rõ ràng, biết cách làm, cách bảo quản, tính được giá vốn và quan trọng là hôm nay khách ăn thấy ngon thì ngày mai quay lại, món vẫn phải giữ được chất lượng như vậy. Khi chính mình còn chưa kiểm soát tốt sản phẩm thì càng bán nhiều thì càng rủi ro lớn.

Nhưng làm đúng thôi chưa đủ, bởi có món ngon rồi không có nghĩa là khách sẽ tự tìm đến. Mình còn phải chụp món cho hấp dẫn, giới thiệu để khách biết mình đang bán gì, đăng bài, trả lời tin nhắn, đóng gói sạch đẹp, giao hàng chu đáo và chăm sóc những người đã từng mua. Kinh doanh đồ ăn nói riêng là cả một chuỗi công việc, đôi khi chỉ thiếu một khâu thôi thì kết quả nó khác lắm

Sau đó là làm đều, và Thơm nghĩ đây mới là điều khó nhất. Không phải hôm nay hào hứng đăng thật nhiều rồi vài ngày sau không làm nữa, cũng không phải bán một tuần chưa đông khách là nghĩ món này không bán được. Khách hàng cần thời gian để biết đến mình, ăn thử, thấy ngon rồi quay lại, sau đó mới giới thiệu thêm người khác. Những điều đó đều cần thời gian để tích lũy.

Khi mình làm đủ lâu, mình sẽ dần biết món nào khách thích, một ngày nên chuẩn bị bao nhiêu, mức giá nào phù hợp, khách thường hỏi gì, cách bán nào hiệu quả và điều gì khiến khách cũ quay lại. Đó là lúc mình bắt đầu làm đạt – không còn làm mọi thứ theo cảm tính nữa mà hệ thống hoá mọi thứ lại, ngày càng hiểu món, hiểu khách và hiểu công việc của mình hơn.

Kinh doanh đồ ăn không nhất thiết phải bắt đầu thật lớn. Một căn bếp nhỏ, vài món mình thực sự làm ngon làm tốt và những vị khách đầu tiên là người nhà, là bạn, là đồng nghiệp cũng có thể là một khởi đầu vô cùng thuận lợi rồi.
Chỉ cần mình nhớ rằng: làm đúng để có nền tảng, làm đủ để mọi thứ vận hành, làm đều để kết quả có thời gian tích lũy, rồi kiên trì làm cho đến khi đạt được mong đợi của mình.

Các cụ nhà mình có 1 câu rất hay: chẳng ai có thể trở thành chuyên gia nếu không phải trải qua những bỡ ngỡ của ngày đầu. Cố lên các anh chị em mìnhhhh!

Bánh sắn nướng than hồng xém vàng nhẹ, thơm dẻo vị sắn sắn, ngậy vị dừa. Cầm chiếc bánh còn ấm, bẻ ra thấy phần bánh bên...
19/09/2026

Bánh sắn nướng than hồng xém vàng nhẹ, thơm dẻo vị sắn sắn, ngậy vị dừa. Cầm chiếc bánh còn ấm, bẻ ra thấy phần bánh bên trong mềm dẻo, bùi đậu xanh, béo thơm dừa, ngọt vừa phải – ăn nóng rất cuốn.

Món này nguyên liệu siêu siêu dễ ấy chỉ gồm: sắn tươi, đậu xanh, dừa, đường và một chút bột. Làm vị truyền thống đã ngon, muốn phong phú hơn mình có thể thêm phô mai mozzarella để kéo sợi hoặc biến tấu các loại nhân.

Mọi người có thể làm sẵn xếp đầy khay hay đóng hộp rồi cấp đông bán dần. Khi ăn chỉ việc xả đông và áp chảo thêm chút bơ lạt hoặc nướng tầm 10 phút bằng nồi chiên không dầu, nó thơm, nó ngon, ăn vặt lành mạnh mà tiện lợi vô cùng ấy.

👉 Comment “BÁNH SẮN NƯỚNG DẺO” để nhận thông tin chi tiết nha!

Anh chị không nhìn nhầm đâu, đây chính là chè trôi nước đấy - một món hoàn toàn thuần Việt lại có thể biến tấu thành nhi...
19/09/2026

Anh chị không nhìn nhầm đâu, đây chính là chè trôi nước đấy - một món hoàn toàn thuần Việt lại có thể biến tấu thành nhiều mẫu đẹp và bắt mắt vô cùng luôn ấy. 😍

Vẫn là bột nếp, đậu xanh, vừng, dừa, khoai môn, rau củ quả… toàn những nguyên liệu mình vẫn thấy hằng ngày. Ấy thế mà thay nhân một chút, đổi màu vỏ một chút, rồi nặn thành hoa, thành quả, thành cá… là mình đã có cả một bộ chè trôi nước đủ màu sắc, mỗi mẫu một vẻ rồi.

Có viên bên ngoài hồng xinh, cắt ra là nhân vừng đen. Có viên màu xanh, màu vàng, màu cam… rồi tạo thành bí ngô, quả đào, hoa sen, cá chép, bánh đính hoa. Mỗi mẫu lại có một nét riêng, bày cùng nhau nhìn bắt mắt vô cùng.

❤️ Và toàn bộ những mẫu mọi người đang xem ở bài viết này đều nằm trong KHÓA HỌC CHÈ TRÔI NƯỚC nhà Thơm nha!

Trong khóa hướng dẫn đầy đủ và chi tiết:
✅ 6 loại nhân: vừng đen, đậu xanh mặn, dừa xào đường, đậu xanh dừa, cốm xào dừa, khoai môn tím.
✅ 5 màu từ rau củ quả: hồng tím, cam, xanh lá, vàng tươi, xanh dương.
✅ Cách làm bột vỏ dẻo mịn với từng màu để màu đẹp và dễ tạo hình

Và phần thích nhất là các mẫu tạo hình siêu xinh luôn: bí ngô, quả đào, đính hoa, cá chép và hoa sen.

Chè đẹp là một chuyện ăn nó phải ngon nữa cho nên lớp này từng loại nhân được thử rất nhiều lần, mọi người thích lắm, nước chan thì ngọt thanh, thơm gừng lá nếp, cốt dừa mịn màng trọn vị cùng chè gì cũng ngon chứ không riêng gì chè trôi đâu nè.

Anh chị quan tâm comment “CHÈ TRÔI NGŨ SẮC”, để nhận ngay thông tin cụ thể nha!

💚 XÔI CỐM SEN DỪA – NHÌN THÔI ĐÃ MUỐN ĂN THỬ RỒI!Hạt xôi tơi mềm, cốm dẻo thơm mà không bết, xen lẫn hạt sen bở bùi và n...
19/09/2026

💚 XÔI CỐM SEN DỪA – NHÌN THÔI ĐÃ MUỐN ĂN THỬ RỒI!

Hạt xôi tơi mềm, cốm dẻo thơm mà không bết, xen lẫn hạt sen bở bùi và những sợi dừa bánh tẻ béo thơm.

Một mẻ xôi cốm sen dừa ngon không chỉ cần đẹp mắt, mà các vị phải thật vừa vặn với nhau. Cốm vẫn giữ được màu xanh và mùi thơm đặc trưng của nếp non, sen nguyên hạt nhưng ăn vào bở tơi, dừa dịu ngọt, thơm nhưng không lấn át vị cốm.

Để làm được thành phẩm mềm, tơi, óng đẹp như thế này, từ cách chọn nguyên liệu, định lượng cho đến từng thao tác đều phải có bí quyết nhaa

👉 Comment “XÔI CỐM” hoặc inbox cho Thơm để nhận thông tin chi tiết nhé!

Sắn om cốt dừa lá nếp xanh mướt, từng miếng sắn mềm dẻo bở bùi quyện vị cốt dừa béo thơm, thêm dừa sợi và lạc rang bùi b...
19/09/2026

Sắn om cốt dừa lá nếp xanh mướt, từng miếng sắn mềm dẻo bở bùi quyện vị cốt dừa béo thơm, thêm dừa sợi và lạc rang bùi bùi. Món này làm ăn chỉ thấy no thôi chứ không biết chán là gì.

Đang đúng mùa sắn ngon nên Thơm tặng anh chị cách làm sắn om cốt dừa lá nếp để kinh doanh ngay dịp này nha 💚

Comment “sắn om Thơm Bùi” để nhận công thức nhé!

Khoai môn lệ phố tròn xinh, bên ngoài phủ lớp vụn chiên vàng, bẻ ra thấy rõ phần khoai tím ôm nhân vàng bên trong. Món c...
16/09/2026

Khoai môn lệ phố tròn xinh, bên ngoài phủ lớp vụn chiên vàng, bẻ ra thấy rõ phần khoai tím ôm nhân vàng bên trong. Món chiên có lớp vỏ giòn rụm, phần khoai mềm dẻo ngọt thơm kết hợp nhân đậu xanh bùi bùi béo béo có thể thêm phô-mai kéo sợi nếu muốn, rất hợp làm món ăn vặt tại nhà, món khai vị hoặc chia từng khay bán siêu thích!

Như lời đã hứa, Thơm gửi tặng mọi người công thức khoai môn lệ phố để cùng làm thử nha!

Comment khoai môn lệ phố để nhận công thức nha 😍😍

Address

27G2, Phương Khê, Đồng Hoà, Kiến An, Hải Phòng
Hai Phong
84225

Telephone

+84986764859

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Thơm Bùi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Thơm Bùi:

Shortcuts

Share

Category