
01/08/2025
🔧 VÌ SAO NHÀ MÁY RUỐC SAMO PHẢI SỬ DỤNG MÁY ĐẢO CHUYÊN DỤNG?
Đằng sau mỗi lọ Ruốc Cá Hồi Hồng Sâm Samo là cả một quy trình sản xuất hiện đại, kiểm soát nghiêm ngặt từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm cuối cùng. Trong đó, máy đảo ruốc chuyên dụng là thiết bị không thể thiếu để đảm bảo chất lượng ruốc đạt chuẩn cao nhất.
✅ 1. ĐẢM BẢO ĐỘ TƠI XỐP ĐỒNG ĐỀU
Ruốc cá hồi muốn ngon – tơi – mịn, thì quá trình đảo phải thật đều và chuẩn kỹ thuật.
➡️ Máy đảo giúp phân tách từng sợi ruốc mảnh, không bị vón cục hay bết dính, giữ nguyên độ tơi đặc trưng của ruốc nhà Samo.
✅ 2. ỔN ĐỊNH NHIỆT ĐỘ VÀ ĐỘ KHÔ
Máy đảo được thiết kế để gia nhiệt chuẩn kết hợp đảo đều liên tục, giúp ruốc khô đồng đều từ trong ra ngoài, không bị ẩm mốc hay cháy khét – đặc biệt quan trọng khi ruốc được đóng lọ bảo quản lâu dài.
➡️ Nhờ vậy, ruốc Samo luôn tơi – thơm ngậy – màu sắc bắt mắt.
✅ 3. TIẾT KIỆM THỜI GIAN VÀ NHÂN LỰC
Với sản lượng mỗi mẻ lên đến vài chục ký, nếu đảo bằng tay sẽ cực kỳ mất sức, khó đảm bảo chất lượng đồng đều.
➡️ Máy đảo giúp tăng năng suất, rút ngắn thời gian chế biến, đảm bảo tiến độ ngay cả trong mùa cao điểm.
✅ 4. ĐẢM BẢO VỆ SINH – AN TOÀN THỰC PHẨM
Thiết bị đảo của Samo được làm từ inox 304 cao cấp, chống oxy hóa, dễ vệ sinh sau mỗi mẻ.
➡️ Đảm bảo quy trình khép kín, hạn chế tối đa vi khuẩn – đáp ứng tiêu chuẩn sản xuất thực phẩm sạch.
✅ 5. GIỮ NGUYÊN DƯỠNG CHẤT VÀ MÙI VỊ TỰ NHIÊN
Cá hồi và hồng sâm là những nguyên liệu quý, dễ mất chất nếu xử lý sai cách.
➡️ Máy đảo giúp kiểm soát nhiệt độ tối ưu, giữ lại hương vị nguyên bản và dưỡng chất quý như Omega-3, DHA, saponin…
🎯 Samo hiểu rằng: chất lượng bắt đầu từ quy trình. Đó là lý do vì sao từng công đoạn sản xuất ruốc đều được đầu tư máy móc hiện đại – để mỗi lọ ruốc đến tay khách hàng luôn NGON – THẬT – CHẤT.
📩 Đăng ký đại lý – phân phối hoặc nhận báo giá sỉ lẻ ngay hôm nay tại fanpage hoặc hotline!
---------------------------
🐟 SAMO FOOD 🐟
NGON – THẬT – CHẤT
📍 Sản phẩm chính hãng – Sản xuất đạt chuẩn ISO 22000
📦 Giao hàng toàn quốc – Hỗ trợ đổi trả linh hoạt
📩 Inbox ngay để nhận bảng giá sỉ – lẻ & chính sách hợp tác!