15/06/2025
🍽 KHI NÀO NÊN BẮT ĐẦU ĂN DẶM?
✅ Bé thật sự sẵn sàng khi:
• Bé biết hướng mắt về phía đồ ăn của bạn.
• Bé đưa tay với đồ ăn hoặc muỗng.
• Bé biết kiểm soát được cổ, ngồi vững mà không cần đỡ.
→ Thông thường vào khoảng 5-6 tháng, lý tưởng là từ 6 tháng tuổi.
⸻
🍽 NGUYÊN TẮC CHO BÉ ĂN DẶM:
✅ Cho bé ăn vào thời điểm bé vui vẻ, khoẻ mạnh.
✅ KHÔNG thêm muối, đường, bột ngọt… vào món ăn của bé.
✅ KHÔNG ép bé nếu bé chưa muốn.
✅ Tôn trọng nhu cầu của bé — nếu bé lắc đầu, mím miệng, hãy dừng lại.
✅ Giới thiệu thực phẩm đa dạng để bé thêm hào hứng với bữa ăn.
✅ Giảm thiểu những tác động từ TV, điện thoại… trong lúc bé ăn.
✅ Tập bé luôn ngồi ghế khi ăn.
⸻
🍽 LỊCH ĂN DẶM THEO TỪNG GIAI ĐOẠN:
✨ 6 tháng: 1 bữa chính mỗi ngày (thường vào buổi trưa)
✨ 7-8 tháng: 2 bữa chính mỗi ngày (trưa + chiều)
✨ 10-11 tháng: 3 bữa chính (sáng, trưa, chiều) + bữa phụ (sữa chua, bánh, trái cây…)
✨ 12-18 tháng: đa dạng thực phẩm, thêm nghêu, sò, mực, tôm… nếu bé không dị ứng.
⸻
🍽 LƯỢNG ĂN:
✅ Thời gian bắt đầu: chỉ 5-10 ml mỗi bữa — chỉ như nếm thêm.
✅ Sau khi bé quen, tăng lên 15 ml, 20 ml… hoặc nhiều hơn nếu bé hào hứng.
✅ Luôn lắng nghe nhu cầu của bé — nếu bé từ chối hoặc đẩy muỗng ra — hãy dừng, KHÔNG ép.
⸻
🍽 CÁC GIAI ĐOẠN ĂN DẶM:
✅ 6-7 tháng: chủ lực rau, củ hấp hoặc luộc thật mềm; thêm thịt, cá, trứng dần dần.
✅ 7-8 tháng: bắt đầu thêm đạm động vật (thịt, cá, gà…) khoảng 15g mỗi bữa; thêm chất béo (dầu ô liu…).
✅ 9-11 tháng: bé bắt đầu biết nhai, bạn có thể hấp hoặc luộc, cắt nhỏ để bé tự bốc hoặc xúc ăn.
✅ 12-18 tháng: đa dạng thực phẩm, thêm nghêu, sò, mực, tôm nếu bé không dị ứng.
⸻
🍽 THỰC ĐƠN MẪU THEO TUỔI:
✅ 6-7 tháng (1 bữa chính)
• Cháo loãng + rau hấp nghiền + thịt hoặc cá hấp thật mềm
• Thêm 1 muỗng cà phê dầu ô liu để bé hấp thu chất béo
✅ 7-8 tháng (2 bữa chính)
• Sáng: Cháo thịt/cá + rau
• Chiều: Bột hoặc cháo + lòng đỏ trứng + phô mai nếu bé hấp thu tốt
✅ 10-11 tháng (3 bữa chính + bữa phụ)
• Sáng: Cháo thịt/cá + rau
• Trưa: Cơm nát + thịt/cá + rau hấp
• Chiều: Cơm hoặc bún + thịt/cá + rau
• Bữa phụ: Sữa chua, váng sữa hoặc hoa quả
✅ 12-18 tháng (ăn đa dạng như gia đình)
• Cơm + thịt/cá + rau
• Sữa + trái cây + các món hấp, luộc
• Có thêm các loại đậu, hạt nếu bé hấp thu được
⸻
🍽 DỤNG CỤ CẦN CHUẨN BỊ:
✅ Ghế ăn dặm (vững, tiện dụng)
✅ Nồi nấu cháo chậm
✅ Máy xay hấp đa năng
✅ Thìa silicon, bát, đĩa an toàn
✅ Cốc, ống hút phù hợp với bé
✅ Túi nhai silicon nếu bé chưa biết nhai
✅ Khay trữ đông (đóng viên) để tiện chuẩn bị bữa sau
⸻
🍽 NHỮNG THỰC PHẨM NÊN CÓ:
✅ Gạo, yến mạch
✅ Thịt, cá, trứng
✅ Các loại rau, củ, quả
✅ Dầu ăn dặm
✅ Sữa chua, váng sữa, phô mai (sau 7-8 tháng)
⸻
🍽 NHỮNG THỰC PHẨM CẦN CHÚ Ý:
❌ Mật ong (dưới 1 tuổi) — nguy cơ ngộ độc
❌ Nước yến, raw honey, tổ yến
❌ Hạt chia — chỉ thêm với số lượng nhỏ
❌ Gạo lứt — khó tiêu
❌ Muối, đường — hoàn toàn KHÔNG thêm nếu bé chưa đủ 1 tuổi
❌ Thịt bò, thịt heo — bắt đầu thêm sau 7-8 tháng
❌ Nấm — sau 8 tháng
❌ Đậu hũ — 6,5-7 tháng, mỗi tuần 2-3 bữa
❌ Sữa chua — từ 6,5-7 tháng
❌ Váng sữa — nếu bé hấp thu kém hoặc chậm lên cân, 1-2 bữa/tuần
❌ Cua, mực, nghêu — từ 10-12 tháng nếu bé không dị ứng
⸻
❤️ Lời cuối từ một mẹ bỉm:
Sau thời gian chăm sóc con, mình hiểu được:
Không có một công thức hoàn hảo, chỉ có những lựa chọn phù hợp với con bạn.
Bé sẽ ăn thật vui nếu được cảm nhận được yêu thương, vui vẻ từ chính bữa ăn của mẹ.