17/07/2024
CÁCH LÀM SỐT PHÔ MAI CHO CÁC MÓN HẢI SẢN NƯỚNG
Nguyên liệu:
- 250g sốt mayonnaise
- 50ml sữa tươi k đường
- 30g sữa đặc
- 2 lòng đỏ trứng
- 4 miếng phô mai con bò cười
- 1 muỗng dầu điều ( nếu muốn màu đậm hơn )
Cách làm:
- Cho lần lượt các nguyên liệu trên vào máy xay sinh tố, sau đó xay nhuyễn hỗn hợp trên
- Cho vào hũ bảo quản ngăn mát trong tủ lạnh, có ther dùng trong 1 tháng trở lại
- Sốt này dùng cho các món hải sản nướng như là tôm nướng phô mai, hàu nướng phô mai hay sò điệp nướng phô mai,... Ăn vào chỉ có mê 🥰
—st—
