26/12/2025
Có những món ăn chỉ cần gắp một đũa là thấy cả một miền.
Lạp sườn heo bản Nhà Vua Đỉnh Vị xào cùng cải mèo là kiểu đơn giản mà “đúng”: đúng mùi khói núi rừng, đúng cái vị thật không cần tô vẽ. Lạp sườn săn chắc, béo vừa, đảo lên dậy mùi khói nhẹ không ra nước, không mặn gắt. Cải mèo giòn xanh, thoảng đắng lúc đầu rồi ngọt dần về sau.
Đến lúc hai thứ quyện vào nhau, cái béo thơm nâng cái đắng nhẹ, cái ngọt hậu làm món ăn tròn vị. Ăn hoài không ngán, vì mọi thứ đều vừa vặn.
Không cần nêm nếm cầu kỳ. Chỉ cần làm đúng là ngon.
Một món giản dị, nhưng đủ để thấy rõ: lạp sườn bản làm tử tế là thế nào.
--------------------------------------------
VUA ĐỈNH VỊ CHÍNH HÃNG
𝐆𝐨́𝐢 𝐭𝐫𝐨̣𝐧 𝐭𝐢𝐧𝐡 𝐡𝐨𝐚 – 𝐓𝐫𝐚𝐨 𝐭𝐚𝐲 𝐯𝐢̣ 𝐭𝐡𝐚̣̂𝐭
📍Địa chỉ: 01-9TH AVE SUNRISE i, The Manor Central Park, Nguyễn Xiển, Hoàng Mai, Hà Nội
☎Hotline: 0967.087.176
📌Website: https://www.vuadinhvi.food/lonhunkhoi