22/11/2025
🌿 FÌN HÒ TRÀ – TẶNG PHẨM TRỜI CHO TRÊN ĐỈNH NÚI HOÀNG SU PHÌ 🌿
✨ Tinh hoa từ vùng đất “bằng – nước – trà” của người Dao đỏ
“Fìn Hò” hay “Phìn Hồ” là tên của một thôn nhỏ thuộc xã Thông Nguyên, Hoàng Su Phì, Hà Giang. Trong tiếng Dao đỏ, Fìn nghĩa là “bằng”, Hò nghĩa là “nước”, Trà chính là cây chè – tất cả tạo nên cái tên “Fìn Hò Trà”: loại trà sinh ra từ vùng đất bằng phẳng có hồ nước thiêng giữa lưng trời. Câu chuyện ấy đã được lưu truyền hàng thế kỷ, trở thành niềm tự hào của cộng đồng người Dao đỏ mang họ Lý đã khai phá nơi này từ thế kỷ XVI.
✨ Huyền thoại chiếc hồ nước trên đỉnh núi và rừng chè Shan Tuyết cổ thụ
Tương truyền rằng người Dao đỏ đã phát hiện trên đỉnh núi cao nhất của thôn có một hồ nước kỳ lạ – quanh năm đầy ắp dù không có nguồn chảy vào. Nhờ “Ao Tiên” ấy, những cây chè rừng Shan Tuyết mọc xung quanh trở nên xanh tốt, thân lớn đến mức một người ôm không xuể. Từ việc dùng lá làm thuốc, làm nước uống, người dân dần hiểu rằng họ đang sở hữu giống chè quý hàng đầu vùng cao.
✨ Từ truyền thống đến thương hiệu: Fìn Hò Trà vươn ra thế giới
Trải qua nhiều đời, người Dao đỏ gìn giữ và phát triển nghề chè, từ sao thủ công đến công nghệ hiện đại, hình thành HTX Fìn Hò Trà – chủ sở hữu thương hiệu được bảo hộ từ năm 2010. Đến nay, Fìn Hò Trà có nhiều dòng sản phẩm: Lục trà, Lục trà hoa nhài, Hồng trà, Bạch Trà, Phổ Nhĩ/ Cổ Việt Trà và Bánh trà đặc biệt…. Sản phẩm tự hào đạt chuẩn Organic EU từ năm 2015.
--------------------------------------------------------------------------
Ấm đẹp – Trà ngon
Hotline: 0983.938.125
