TNT Drink - Barista Academy

TNT Drink - Barista Academy ĐÀO TẠO PHA CHẾ TỔNG HỢP:
CAFE - TRÀ SỮA - TRÀ TRÁI CÂY
THÀNH THẠO - TƯ DUY ĐÚNG - KINH DOANH CÓ LỜI Bạn sẽ tìm thấy tất cả những gì bạn cần tại chúng tôi.

Nguyên liệu pha chế đồ uống take away giải pháp tiết kiệm thời gian

Đó chính là những gì chúng tôi muốn mang đến cho bạn, những ly thức uống tuyệt vời từ những nhãn hàng nỗi tiếng như Torani, Osterberg,... Bây giờ bạn sẽ không còn phải lo lắng về những loại trái cây khó bảo quản nữa, chúng được đóng gói và chế biến với công nghệ Đan Mạch và Mỹ, đảm bảo sức khỏe và chất lượng, đặc biệt nhanh chóng

trong phục vụ các quán cafe take away. Chúng tôi cung cấp nguyên liệu pha chế đồ uống take away cao cấp

Không cần đến nhiều địa điểm để mua đầy đủ nguyên phụ liệu để phục vụ khách hàng của bạn. Từ những hạt cafe ngon nhất Việt Nam, vị syrub torani thơm ngọt từ công nghệ Mỹ, đến vị matcha nổi tiếng Nhật Bản, với giá tốt nhất thị trường. Chúng tôi cam kết mang lại những nguyên liệu pha chế đồ uống take away tốt nhất cho bạn và khách hàng của bạn

Với kinh nghiệm & các mặt hàng phong phú, nguyenlieuphache.com.vn không chỉ là nơi bán hàng tin cậy mà còn là nơi cung cấp các giải pháp trọn gói, các sản phẩm nguyên liệu pha chế đồ uống take away cho các quán cafe giải khát sang trọng.

🎯 CHÌA KHÓA ĐỂ MỞ QUÁN KHÔNG CÒN LỖNhiều người mở quán cà phê/milk tea với ước mơ “chỉ cần ngon, khách sẽ tới” hoặc “cứ ...
25/07/2025

🎯 CHÌA KHÓA ĐỂ MỞ QUÁN KHÔNG CÒN LỖ

Nhiều người mở quán cà phê/milk tea với ước mơ “chỉ cần ngon, khách sẽ tới” hoặc “cứ đầu tư đẹp, đông là lời”…

Nhưng thực tế phũ phàng:
👉 Quán đẹp vẫn lỗ.
👉 Đồ uống ngon vẫn vắng.
👉 Và quán đông… vẫn không có tiền lời.

Vì bạn có thể đang thiếu 1 trong 3 yếu tố trong mô hình Brain – Market – Profit sau:

🧠 1. BRAIN – Kiến thức và chuyên môn

• Là nền tảng giúp bạn tạo ra sản phẩm đúng chuẩn, công thức ổn định, nhân sự vận hành mượt.
• Không chỉ là biết pha mà còn là hiểu quy trình, đo lường, cost, bảo quản, tuyển dụng, quản trị, marketing.
• Bạn không cần giỏi hết, nhưng cần biết đủ để không bị nhân viên và nhà cung cấp “dắt mũi”.
=> cái này tôi kinh nghiệm cũng 10 năm 🤭
❗Nhiều chủ quán mất tiền vì mở theo cảm tính mà không có kiến thức nền tảng.

📍 2. MARKET – Thị trường, khách hàng, xu hướng

• Bạn pha ngon, nhưng khách có cần cái ngon đó không?
• Bạn đầu tư xịn, nhưng khu vực đó có đủ người sẵn sàng chi trả không?
• Bạn yêu cold brew, nhưng khách lại cần sữa tươi trân châu đường đen.
=> phần này quá khứ 10 năm trước tôi đã từng sai lầm
✅ Làm F&B cần “lắng nghe thị trường” và hiểu người mình phục vụ là ai. Không phải chạy theo trend, mà là ứng dụng trend vào đúng mô hình của bạn.
Trend thì tui trùm, học viên trong nước tới quốc tế Us, Canada, Đức, Trung, Đài… nhưng bạn cần hiểu và áp dụng đúng
💰 3. PROFIT – Lợi nhuận thực tế
• Đông khách không có nghĩa là có lãi.
• Bán 1 ly lãi 20k nhưng thất thoát mỗi ngày 10 ly cũng đi tong.
• Nhân sự lười, không kiểm kê, order dư hàng – mất tiền không biết vì sao.
Phần này yên tâm: Kinh doanh ra dòng tiền trả nợ ngân hàng mà đâu có ngu được 🤭, chủ nợ ở kế bên ngày nào cũng dẫn team qua uống cafe.

🧩 Chìa khoá của profit nằm ở:
✔️ Kiểm soát cost
✔️ Quản lý nhân sự
✔️ Tự động hoá quy trình
✔️ Tối ưu menu
✔️ Giảm lãng phí

📌 KẾT:

Brain – Market – Profit là tam giác vàng để quán không chỉ “đẹp, ngon” mà còn sống sót và phát triển.

Bạn đã đủ “brain” để quản lý chưa?
Bạn đang nhắm đúng “market” chưa?
Và bạn thật sự đã có “profit” chưa – hay chỉ là doanh thu ảo?

👉 Nếu bạn đang làm F&B, hãy dành thời gian nhìn lại 3 yếu tố này.
Đừng để công sức mỗi ngày trôi vào lỗ mà bạn không hề hay biết.
Nguồn: THU PHAM BARISTA ACADEMY

GỬI K76 – BA NGÀY NGẮN MÀ ĐỦ ĐỂ NHỚ MÃICó một điều mà bất kỳ người thầy nào trong ngành F&B cũng lo lắng:👉 Làm sao để ch...
21/07/2025

GỬI K76 – BA NGÀY NGẮN MÀ ĐỦ ĐỂ NHỚ MÃI

Có một điều mà bất kỳ người thầy nào trong ngành F&B cũng lo lắng:
👉 Làm sao để chỉ trong vài ngày ngắn ngủi, học viên không chỉ học được kỹ năng – mà còn thật sự cảm được nghề?

Bởi kiến thức có thể học nhiều nơi, nhưng cảm hứng – thì không phải lớp nào cũng tạo ra được.

Vậy mà K76 đã làm điều đó.
Từng ánh mắt chăm chú, từng lần hỏi kỹ lại công thức, từng ly nước hoàn thiện bằng tất cả sự tỉ mỉ – khiến tôi thật sự tin rằng: các bạn không chỉ đến để học, mà đến để bắt đầu một hành trình nghiêm túc.

Tôi cảm ơn vì ba ngày vừa qua không chỉ là một khóa học. Đó là nơi kết nối những con người xa lạ – nhưng chung một đam mê.
Mong rằng sau này, dù ở đâu, các bạn vẫn giữ được ngọn lửa đó: đừng quên vì sao mình bắt đầu, và hãy tự tin biến đam mê thành sự nghiệp.

Chúc K76 thành công và sớm gặp lại nhau – ở những quán cà phê, trà sữa mang đậm dấu ấn của chính bạn.
Nhận đăng ký lớp tiếp theo 7,8,9/8 nha lớp mình ơi

02/07/2025

Nghề hot nhất hiện nay: KẾ TOÁN 🤭

Bạn có đang mệt quá không?
24/06/2025

Bạn có đang mệt quá không?

🔥 STEVE JOBS & CHIẾN LƯỢC DẪN DẮT THỊ TRƯỜNG TRONG NGÀNH F&B“Khách hàng không biết họ muốn gì cho đến khi bạn cho họ thấ...
24/06/2025

🔥 STEVE JOBS & CHIẾN LƯỢC DẪN DẮT THỊ TRƯỜNG TRONG NGÀNH F&B

“Khách hàng không biết họ muốn gì cho đến khi bạn cho họ thấy”
— Một chiến lược táo bạo, nhưng đầy giá trị cho mọi chủ quán cà phê – trà sữa thời đại mới.

Câu nói tưởng như kiêu ngạo của Steve Jobs lại chính là chìa khóa vàng để định vị sản phẩm F&B:

❝ Đừng đợi khách hàng yêu cầu món gì, hãy tạo ra món khiến họ bất ngờ và yêu thích. ❞

Trong khi hầu hết các quán đều chọn lắng nghe khách hàng, thì người dẫn đầu chọn gợi mở tiềm thức khách hàng.
✅ Không chạy theo món trend.
✅ Không copy menu quán khác.
✅ Tập trung hiểu sâu cảm xúc tiềm ẩn của khách – thứ họ chưa biết diễn tả ra sao.
Khi bạn dám dẫn dắt khẩu vị và trải nghiệm, bạn có 3 lợi thế rõ rệt:
1. Ghi dấu ấn mạnh mẽ trong tâm trí khách hàng.
2. Giảm cạnh tranh vì bạn không còn bán thứ ai cũng có.
3. Tăng giá trị thương hiệu, dễ dàng nâng tầm giá bán và giữ chân khách hàng lâu dài.

💡 Ví dụ:
• Một ly Cold Brew quế hun khói không phổ biến – nhưng sẽ khiến khách quay lại vì nó KHÔNG GIỐNG BẤT KỲ QUÁN NÀO.
• Một món Sữa hạt muối mè rang, khách chưa từng nghe – nhưng sau khi thử sẽ nhớ mãi và kể lại cho bạn bè.
Nếu bạn đang vận hành quán cà phê hoặc tiệm trà, đây là cách bắt đầu:
🔹 Quan sát cảm xúc khách hàng, không chỉ là khẩu vị.
🔹 Tạo ra một món uống gắn với cảm giác, ví dụ như “ly của sự thư giãn”, “ly của năng lượng sáng tạo”.
🔹 Đặt tên sản phẩm gợi mở, thay vì mô tả nguyên liệu khô khan.

📌 Gợi ý:
• Đừng hỏi: “Khách đang thích uống gì?”
• Hãy hỏi: “Khách đang muốn cảm thấy ra sao khi bước vào quán của mình?”

✅ Tóm lại:

Bạn là người sáng tạo khẩu vị.
Bạn có thể định nghĩa lại “cái ngon”.
Và bạn xứng đáng để khách hàng tin tưởng lựa chọn.
TNT BARISTA ACADEMY

🇮🇹 CÀ PHÊ Ý KHÔNG PHẢI MUỐN UỐNG LÚC NÀO CŨNG ĐƯỢC! ☕️❌Bạn gọi Cappuccino lúc 3h chiều? Xin lỗi, bạn vừa “phá luật ngầm”...
22/06/2025

🇮🇹 CÀ PHÊ Ý KHÔNG PHẢI MUỐN UỐNG LÚC NÀO CŨNG ĐƯỢC! ☕️❌
Bạn gọi Cappuccino lúc 3h chiều? Xin lỗi, bạn vừa “phá luật ngầm” quốc gia cà phê rồi đó!

Ở Ý, Cappuccino là để uống trước 11h sáng, thường là sau một cái ngáp dài và trước một chiếc bánh sừng bò 🥐. Vì sao? Vì họ tin rằng sữa nóng vào buổi chiều = đau bụng, mất ngon bữa trưa.
Uống sau giờ quy định? Bạn có thể được phục vụ một ánh nhìn đầy nghệ thuật… kèm một ly espresso thay thế 😅

🎯 Một số luật bất thành văn khác mà bạn nên biết nếu không muốn bị lộ là “khách du lịch chính hiệu”:
1. Cà phê là để đứng uống! – Vào quán Ý mà hỏi “cho ly mang đi” là bạn đang hỏi điều… khó nói nhất. Họ uống ngay tại quầy, vài ngụm là xong, gọn hơn cả cú chốt đơn hàng flash sale.
2. Đừng bỏ quá nhiều đường! – Cà phê Ý là để thưởng thức vị đắng dịu, mùi thơm Arabica và một chút… bản lĩnh. Nhiều đường quá là lạc gu!
3. Espresso là “bản lĩnh quốc gia”! – Một shot nhỏ, mạnh, nhanh gọn. Không nhâm nhi hàng giờ. Không cà kê. Không deep talk. Chỉ có tỉnh táo và thần thái 😎

✨ Cà phê ở Ý không đơn thuần là thức uống. Nó là nghi thức sống, là La Dolce Vita – sự ngọt ngào tinh tế của cuộc đời.
Vậy nên: “When in Rome, do as the Romans do” – đi du lịch mà hiểu và tôn trọng văn hóa bản địa, chính là một cách trưởng thành đầy quyến rũ.
Tuy nhiên, ở Việt Nam! Bạn gọi cappuccino lúc nào cũng được nha 😊

🔸 TNT Barista Academy – Nơi bạn không chỉ học pha chế, mà còn hiểu “tâm hồn cà phê” từ khắp thế giới.
📍HCM: 51-53 Trương Văn Bang, Bình Trưng Tây, Thủ Đức | 📍Canada: Coming soon
☎ Tổng đài: 0834 234 734 | 📱 Hotline: 0904 234 734
📧 [email protected] | 🌐 coffeetree.vn

Còn 3 suất nha lớp mình ơi
21/06/2025

Còn 3 suất nha lớp mình ơi

“Làm lâu năm… là hết năng lượng? Hay hết đam mê?” 😮‍💨Gần đây, mình gặp một học viên từ Hà Nội vào chơi.Ẻm than: “Chị ơi,...
21/06/2025

“Làm lâu năm… là hết năng lượng? Hay hết đam mê?” 😮‍💨

Gần đây, mình gặp một học viên từ Hà Nội vào chơi.
Ẻm than:
“Chị ơi, mấy bạn nhân sự làm với em lâu rồi giờ xuống năng lượng dữ lắm, cứ than stress, than việc nhiều, bảo công ty ép…”

🔥Ủa?
– Người không than, là chủ — cả năm không nghỉ ngày nào, lo khách, lo đơn, lo doanh thu, lo tồn kho.
– Còn người than thì nghỉ phép liên tục, xả hơi dài ngày mà xong… vẫn than tiếp.
Vấn đề là: họ đang đòi “quyền lợi mới”, nhưng quên mất “trách nhiệm cũ”.

Làm lâu, đúng là dễ chán. Nhưng chán là chuyện tự thân.
Chán mà không chịu làm mới mình, thì công ty nào cũng thành chỗ hết lửa thôi.
Và khổ nỗi:
🔥 Chủ thì bận cứu công ty mùa kinh tế khó.
🔥 Nhân viên thì bận hỏi “lương đâu, phúc lợi đâu?”
🔥 Rồi ai cứu chủ?

💡Mình nói với học viên như vầy:
“Em muốn nhân sự có năng lượng?
Vậy em phải:
– Dám cắt bớt việc & thử cho nghỉ dài, để đánh giá lại động lực thật sự của họ.
– Tập trung vào những người còn ‘lửa’, tạo cơ hội cho người mới bước lên.
– Và… nếu cần thì phải ‘thay máu’. Đừng tiếc!”
👉 Làm chủ không phải lúc nào cũng giữ, có lúc cần buông để cứu chính mình.
🫶 Gửi các bạn nhân sự lâu năm:
– Làm lâu không có nghĩa là được quyền “mất lửa”.
– Công ty không phải nơi để chờ được “chăm sóc động lực”, mà là nơi cùng nhau đẩy lên.

📌 Ai làm được thì đi tiếp.
📌 Ai không còn phù hợp thì cũng nên rẽ nhánh trong vui vẻ.

Làm chủ thời nay: mệt là thật, gồng là thường, nhưng… buông không đúng lúc là mất hết.
Chọn người – chọn thời điểm – chọn đúng lửa! 🔥


Hình: Nhân sự cute của một quán cafe nhỏ ở lòng quận 2.
Thu Phạm Barista Academy

Bạn đang gặp khó khăn khi tìm nguồn cà phê chất lượng cao để xuất khẩu hoặc kinh doanh nội địa?Giữa vô vàn lựa chọn, việ...
20/06/2025

Bạn đang gặp khó khăn khi tìm nguồn cà phê chất lượng cao để xuất khẩu hoặc kinh doanh nội địa?
Giữa vô vàn lựa chọn, việc tìm một nhà cung cấp uy tín, sản xuất bền vững, đạt chuẩn quốc tế không hề dễ dàng.

Chúng tôi hiểu điều đó – vì chính chúng tôi cũng đã trải qua hành trình 13 năm đầy gian nan để xây dựng một thương hiệu cà phê mang đậm bản sắc Việt.
Từng bước chinh phục thị trường nội địa đến vươn ra thế giới, từ nước Mỹ xa xôi, Canada, Úc đến nước láng giềng Campuchia – tất cả đều bắt đầu từ niềm tin vào giá trị thật và sự nỗ lực không ngừng nghỉ của cả một tập thể tâm huyết.

Giờ đây, nếu bạn đang cần cà phê Việt Nam đạt chuẩn chất lượng cao, sản xuất bền vững theo ISO và được chứng nhận FDA Hoa Kỳ suốt 3 năm liên tiếp – chúng tôi chính là đối tác bạn đang tìm kiếm.
Hãy để chúng tôi đồng hành cùng bạn mang niềm tự hào nông sản Việt vươn xa hơn nữa trên bản đồ thế giới.

[HỒ CHÍ MINH] - Trời đẹp rồi, ứng tuyển thôi! TNT Barista Academy tuyển dụng🎄“Bạn ơi gió đông cận kề,Nếu đang tìm job th...
20/06/2025

[HỒ CHÍ MINH] - Trời đẹp rồi, ứng tuyển thôi! TNT Barista Academy tuyển dụng
🎄“Bạn ơi gió đông cận kề,
Nếu đang tìm job thì về team ngay” 🤗

TNT BARISTA ACADEMY cần tìm một người bạn chí cốt, đam mê ngành FnB để cùng đồng hành và phát triển sự nghiệp cùng tụi mình trong giai đoạn phát triển vượt bậc sắp tới.

Vị trí tuyển dụng: Chuyên viên Setup mô hình Cafe chuyên nghiệp đồng thời làm trợ giảng đào tạo trong và ngoài nước.

Yêu cầu:
- Kinh nghiệm quản lý cửa hàng từ 2 năm trở lên
- Kinh nghiệm pha chế & sáng tạo các món uống từ Cà phê, các nhóm món uống Hottrend hiện nay
- Có khả năng phát triển và sáng tạo món uống
- Chăm chỉ, Cầu tiến, Tư duy mở và đam mê trong việc chinh phục mục tiêu lớn.
- Tự tin giao tiếp, không ngại làm hình ảnh MXH
- Giao tiếp tiếng Anh lưu loát (học viên nước ngoài nhiều)

Mô tả công việc
- Xây dựng và quản lý cửa hàng Cà phê bài bản
- Lập kế hoạch chi tiết và bài bản cho dịch vụ Setup & vận hành quán Cafe cho khách hàng
- Hỗ trợ đào tạo dạy pha chế, vận hành cho khách hàng
- Chăm sóc khách hàng xuất khẩu hiện tại.

Mức lương căn bản: 8-10tr + Hoa hồng + Thưởng Cao
BHXH , BHYT + Team Buiding hằng năm, được cử đi Mỹ làm việc với khách chuỗi nước ngoài.

Nộp CV trực tiếp qua địa chỉ email: [email protected]
Vui lòng không nhắn tin hỏi, gởi email cv và đợi phỏng vấn nếu CV bạn được vào vòng trong.

23/04/2025

Món Cà phê giải khát mùa hè - Espresso Tonic Reresher

Address

Xã Mỹ Hạnh Nam

Opening Hours

Monday 08:00 - 18:00
Tuesday 08:00 - 18:00
Wednesday 08:00 - 18:00
Thursday 08:00 - 18:00
Friday 08:00 - 18:00
Saturday 08:00 - 11:30

Telephone

+84905560250

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when TNT Drink - Barista Academy posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to TNT Drink - Barista Academy:

Share

Our Story

Nguyên liệu pha chế đồ uống take away giải pháp tiết kiệm thời gian Đó chính là những gì chúng tôi muốn mang đến cho bạn, những ly thức uống tuyệt vời từ những nhãn hàng nỗi tiếng như Torani, Osterberg,... Bây giờ bạn sẽ không còn phải lo lắng về những loại trái cây khó bảo quản nữa, chúng được đóng gói và chế biến với công nghệ Đan Mạch và Mỹ, đảm bảo sức khỏe và chất lượng, đặc biệt nhanh chóng trong phục vụ các quán cafe take away. Chúng tôi cung cấp nguyên liệu pha chế đồ uống take away cao cấp Không cần đến nhiều địa điểm để mua đầy đủ nguyên phụ liệu để phục vụ khách hàng của bạn. Bạn sẽ tìm thấy tất cả những gì bạn cần tại chúng tôi. Từ những hạt cafe ngon nhất Việt Nam, vị syrup Torani thơm ngọt từ công nghệ Mỹ, đến vị matcha nổi tiếng Nhật Bản, với giá tốt nhất thị trường. Chúng tôi cam kết mang lại những nguyên liệu pha chế đồ uống take away tốt nhất cho bạn và khách hàng của bạn Với kinh nghiệm & các mặt hàng phong phú, nguyenlieuphache.com.vn không chỉ là nơi bán hàng tin cậy mà còn là nơi cung cấp các giải pháp trọn gói, các sản phẩm nguyên liệu pha chế đồ uống take away cho các quán cafe giải khát sang trọng.