Thích Nấu Ăn

Thích Nấu Ăn vui vẻ .an lạc

17/08/2026

Khi đam mê làm bánh nổi lên
Ngày nào e cũng mày mò làm đủ thứ ☺️

Bún đậu mắm tôm bếp nhà Na lên sóng đây ạ☺️
17/08/2026

Bún đậu mắm tôm bếp nhà Na lên sóng đây ạ☺️


E vừa làm xong mẻ cá mờm rim Màu sắc thật nha cả nhà Để có món cá giòn vị ngon điều vị chỉ cần nắm 1 ít mẹo nhỏ có thể ...
16/08/2026

E vừa làm xong mẻ cá mờm rim
Màu sắc thật nha cả nhà

Để có món cá giòn vị ngon điều vị chỉ cần nắm 1 ít mẹo nhỏ có thể có món ăn ngon cho cả nhà mình rồi nè

Cách làm
1. Sơ chế cá
Cá mờm khô nhặt sạch. Nếu cá hơi mặn, xả nhanh qua nước rồi để thật ráo. Có thể phơi/quạt cho cá khô lại một chút để khi rim cá không bị mềm.
2. Chiên cá
Cho dầu vào chảo, để lửa vừa rồi cho cá vào đảo/chiên nhanh đến khi cá vàng giòn, thơm. Vớt ra để riêng.
3. Làm nước rim
Cho một ít dầu vào chảo, phi thơm tỏi và hành. Cho nước mắm + đường + tương ớt + nước lọc + ớt băm vào, khuấy đều.
Đun lửa nhỏ đến khi hỗn hợp hơi sánh và có màu đẹp.
4. Rim cá
Cho cá vào chảo, đảo thật nhẹ tay để cá không bị nát. Rim lửa nhỏ 5–8 phút, đảo đều cho nước sốt áo quanh từng con cá.
Khi nước rim sánh đặc, bóng óng và bám đều vào cá, rắc tiêu rồi tắt bếp.
👉 Mẹo ngon: Muốn cá rim giòn lâu và bóng đẹp, đừng cho quá nhiều nước. Nước sốt phải được cô xuống từ từ trên lửa nhỏ. Nếu thích vị kiểu miền Trung, có thể tăng ớt và dùng nước mắm nguyên chất, vị sẽ đậm đà

Mời cả nhà ăn bún chay onlen cùng e Na nha 🥰
15/08/2026

Mời cả nhà ăn bún chay onlen cùng e Na nha 🥰

15/08/2026

Công việc mỗi ngày của e là gói bánh nậm và bán bánh nậm

14/08/2026

Trưa nay e làm siêng
Làm mẻ bánh bò thốt nốt.nhìn bánh nướng .phồng lên màu đẹp cưng xỉu☺️

13/08/2026

Ngày hôm.nay mùng 1 .e.nghỉ ván bánh bèo
Rứa là ở nhà mày mò làm bánh chuối hấp.bánh miền tây 🥰
Kết quả ko phụ lòng người cả nhà nạ 🥰🥰

Làm siêng 1 tý là có bánh ăn 😊Bánh lọc trần đậu xanh và bánh lọc tôm thịt
05/08/2026

Làm siêng 1 tý là có bánh ăn 😊
Bánh lọc trần đậu xanh và bánh lọc tôm thịt

Trưa ni ăn bánh ram kẹp bánh ít thay cơm🥰Dĩa bánh 18xu
01/07/2026

Trưa ni ăn bánh ram kẹp bánh ít thay cơm🥰
Dĩa bánh 18xu

Address

TDP Nhất Tây
Hue

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Thích Nấu Ăn posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category