https://www.facebook.com/427606427096987/

DS Thanh Tuyền, Thôn 6, Xã Nhật Tân, Huyện Kim Bảng, Tỉnh Hà Nam, Kim Bang (2026)

20/09/2026

SÁNG ĐO 6 CHẤM, CHIỀU ĐO 11 CHẤM — BÁC ĐỪNG VỘI HOẢNG

Hôm qua có bác gọi cho tôi, giọng run run: "Cô ơi, sáng tôi đo có 6 phẩy thôi, thế mà chiều vừa đo lại vọt lên 11, tôi có bị nặng thêm không?"

Tôi nói với bác ấy thế này, nay tôi ghi lại cho cô bác cùng đọc.

CON SỐ NÀO CŨNG PHẢI ĐI KÈM CÂU "ĐO LÚC NÀO"

Đường huyết không đứng yên cả ngày. Nó lên xuống theo bữa ăn, giống như nồi nước lúc sôi lúc nguội. Nên một con số trơ trọi không nói lên điều gì cả.

Chỉ có hai mốc đo là có ý nghĩa:

• LÚC ĐÓI — sáng ngủ dậy, chưa ăn chưa uống gì ngoài nước lọc, đã nhịn khoảng 8 tiếng.
An toàn: 4,4 đến 5,5. Mới chớm: 5,6 đến 6,9. Đã là tiểu đường: từ 7 trở lên.

• SAU ĂN ĐÚNG 2 TIẾNG — tính từ lúc bác gắp miếng đầu tiên, chứ không phải lúc buông đũa.
An toàn: dưới 7,8. Mới chớm: 7,8 đến 11. Đã là tiểu đường: từ 11,1 trở lên.

Bác kia đo lúc chiều là ngay sau bữa trưa được hơn tiếng, lại vừa ăn cỗ về. Số 11 ấy đo sai mốc, không dùng để kết luận gì được.

BỐN THỨ LÀM CON SỐ VỌT LÊN MÀ BỆNH KHÔNG NẶNG THÊM

- Đo chưa đủ 2 tiếng sau ăn, đường đang lên đỉnh.
- Tay chưa rửa sạch, còn dính chút ngọt của hoa quả hay nước cam.
- Đêm trước mất ngủ, hoặc đang cảm sốt, đang lo nghĩ chuyện nhà.
- Que thử để hở nắp lọ lâu ngày, hoặc để chỗ nóng ẩm.

Gặp số cao bất thường, bác rửa tay lau khô rồi đo lại một lần nữa. Nhiều khi lần hai đã khác hẳn.

MỘT CON SỐ CHỈ LÀ MỘT TẤM ẢNH, CẢ CUỐN SỔ MỚI LÀ CÂU CHUYỆN

Bác sĩ không nhìn một lần đo để quyết định. Các bác sĩ nhìn cả quá trình. Nên cô bác hãy mua quyển sổ nhỏ, mỗi lần đo ghi ba thứ: ngày giờ, con số, và đo lúc đói hay sau ăn. Đi khám cầm theo, bác sĩ nhìn một cái là hiểu ngay.

Còn một chỉ số nữa gọi là HbA1c, phải xét nghiệm máu ở phòng khám mới có. Nó cho biết đường huyết trung bình suốt 3 tháng, không bị ảnh hưởng bởi hôm nay bác ăn gì. Dưới 5,7 phần trăm là bình thường, từ 6,5 phần trăm trở lên là tiểu đường. Ba tháng bác đi làm một lần là vừa.

ĐỪNG QUÊN ĐẦU BÊN KIA

Thấp quá cũng nguy. Dưới 3,9 là hạ đường huyết. Run tay, vã mồ hôi lạnh, hoa mắt, đói cồn cào — gặp vậy bác uống ngay cốc nước đường hoặc ngậm cái kẹo, rồi báo người nhà biết, đừng ngồi một mình chịu đựng.

Con số chỉ để bác biết đường mà chăm sóc mình thôi, việc chẩn đoán và chỉnh thuốc vẫn phải do bác sĩ của bác quyết định ạ.

Cô bác thường đo vào lúc nào trong ngày? Bác ghi ở dưới cho tôi biết với, để tôi nhắc bác mốc đo cho đúng.

ĐT hướng dẫn: 0359.146.866 - Ds Thanh Tuyền
(gọi hoặc nhắn Zalo cùng số này)

19/09/2026

ĐI ĂN CỖ, ĂN GIỖ — LÀM SAO ĐỂ VỀ NHÀ ĐO KHÔNG GIẬT MÌNH

Cả tháng cô bác ăn uống giữ gìn, chỉ số đang đẹp. Đi một đám giỗ về, sáng hôm sau đo lên 12 chấm.

Nhiều bác gọi cho tôi kể đúng chuyện này. Mà cỗ bàn thì không tránh được — giỗ chạp, cưới hỏi, mừng thọ, ai cũng phải đi.

Tôi mách cô bác mấy việc nhỏ, làm được ngay ở mâm cỗ:

🔸 TRƯỚC KHI ĐI: đừng nhịn bụng
Nhiều bác nghĩ nhịn sáng để tối ăn cỗ cho thoải mái. Bụng đói ngồi vào mâm là ăn nhanh, ăn nhiều, đường vọt mạnh hơn hẳn.
Trước khi đi, ăn một bát canh rau hoặc quả dưa chuột, uống cốc nước lọc.

🔸 NGỒI VÀO MÂM: gắp theo thứ tự
Rau, nộm, canh trước → thịt cá sau → cơm, xôi sau cùng.
Cùng một mâm cỗ, cùng chừng ấy món, chỉ đổi thứ tự gắp thôi mà đường lên chậm hơn nhiều.

🔸 XÔI, BÁNH CHƯNG: chọn MỘT thứ
Mâm cỗ hay có cả xôi, cả cơm, cả bún, cả bánh. Bốn thứ đều là tinh bột cả.
Cô bác chọn một, lấy một miếng bằng nắm tay, rồi thôi.

🔸 MÓN NGỌT ẨN: chan ít nước sốt
Thịt kho, món xào, nem chua, giò ngọt, nước chấm pha — đều có đường trong đó mà mình không nhìn thấy.
Gắp cái, để lại nước.

🔸 NƯỚC NGỌT VÀ BIA: xin cốc nước lọc
Một lon nước ngọt bằng cả bát cơm đường. Bia rượu còn làm chỉ số nhảy thất thường mấy tiếng sau đó.
Cầm cốc nước lọc hoặc chén trà nhạt, vẫn vui với con cháu như thường.

🔸 ĂN XONG ĐỪNG NGỒI LỲ
Dọn mâm, đi lại nói chuyện, ra sân đi 10–15 phút. Đây là lúc ăn thua nhất.

🔸 HÔM SAU: ĐỪNG NHỊN BÙ
Trót ăn nhiều một bữa thì bữa sau ăn nhẹ lại là được. Nhịn cả ngày để "trừ" chỉ số dễ làm tụt đường, mệt lả, run tay — nguy hiểm hơn nhiều.

⚠️ Một điều tuyệt đối: đi ăn cỗ vẫn phải uống thuốc, tiêm đúng giờ bác sĩ dặn. Đừng vì mải khách khứa mà bỏ cữ, cũng đừng tự tăng liều vì "hôm nay ăn nhiều".

Một bữa cỗ không làm hỏng cả quá trình của cô bác đâu. Nhưng biết cách thì về nhà đo chỉ số nhẹ đầu hơn nhiều.

👉 Tháng này cô bác có đám cỗ nào phải đi không? Bác nào hay bị vọt chỉ số sau khi đi cỗ, bình luận cho tôi biết, tôi mách thêm cách cho riêng trường hợp của bác.

📞 ĐT hướng dẫn: 0359.146.866 - Ds Thanh Tuyền (gọi hoặc nhắn Zalo cùng số này)
Cô bác nhắn cho tôi, tôi gửi tặng MIỄN PHÍ thực đơn 7 ngày cho người đường huyết cao — có cả cách ăn ngày có cỗ bàn.

19/09/2026

🍃 ẤM CHÈ XANH GÓC BÀN — THỨ QUEN QUÁ NÊN TA QUÊN MẤT NÓ QUÝ

Nhà nào ở quê cũng từng có một ấm chè xanh. Sáng ra hãm một ấm, cả nhà uống tới chiều. Khách vào là rót một bát. Quen đến mức không ai nghĩ trong bát nước chát ấy có gì.

Hôm nay tôi kể cô bác nghe cho vui.

🌱 Cái vị chát trong lá chè
Vị chát mà các bác vẫn gọi là "nước chát", nhà khoa học gọi là catechin. Một số nghiên cứu ban đầu ghi nhận chất này làm chậm bước tinh bột biến thành đường ở ruột — nghĩa là sau bữa cơm, đường lên từ từ hơn thay vì lên dốc đứng.

Cũng theo kinh nghiệm dân gian, bát chè xanh nhạt sau bữa cơm giúp đỡ nặng bụng, đỡ buồn ngủ, người nhẹ nhõm hơn. Các bác ở quê biết điều này từ lâu rồi, chỉ là không gọi tên nó ra thôi.

📌 Mấy điều tôi mong cô bác nhớ giúp
- Chè xanh chỉ là nước uống hằng ngày, không thay được bữa ăn hợp lý, càng không thay được việc đi đo chỉ số.
- Hãm nhạt thôi. Chè đặc quá, lại uống lúc bụng rỗng thì cồn cào, say chè, tim đập nhanh — bác cao tuổi dễ mệt.
- Bác nào ngủ khó thì đừng uống sau 4 giờ chiều.
- Chè hãm để qua đêm thì bỏ, đừng uống lại.
- Nếu bác đang uống thuốc hay viên sắt, đừng uống chè ngay lúc đó — nên uống cách ra một lúc, kẻo thuốc khó hấp thu.

⚠️ Điều quan trọng nhất, tôi xin nói rõ
Lá này nếu dùng cùng thuốc tiểu đường có thể làm đường huyết tụt quá mức. Bác đang uống thuốc thì nói với bác sĩ trước khi dùng thêm, và tuyệt đối không tự bỏ thuốc.

Bát nước chè là thói quen tử tế của người mình, nhưng nó đứng bên cạnh thuốc chứ không đứng thay thuốc. Tụt đường huyết ở người cao tuổi nguy hiểm không kém đường cao đâu cô bác ạ.

💬 Tôi tò mò: nhà bác đang uống chè tươi hãm hay chè khô đóng gói ạ? Bác gõ vài chữ cho tôi biết với, tôi đọc hết.

📞 ĐT hướng dẫn: 0359.146.866 - Ds Thanh Tuyền (gọi hoặc nhắn Zalo cùng số này)

19/09/2026

Tối muộn ngại nấu, cô bác úp bát mì cho xong bữa.
Sáng hôm sau đo, kim nhảy lên 8 chấm — mà tối qua có ăn cơm đâu?

Bát mì tưởng nhẹ bụng, nhưng với người đường huyết cao thì nó nặng hơn cô bác nghĩ:

🍜 Một gói mì bằng gần một bát cơm đầy về tinh bột.
🍜 Sợi mì đã chiên sẵn, rất mềm, vào bụng là ngấm rất nhanh — đường lên nhanh hơn cả cơm.
🍜 Gói gia vị mặn, gói dầu béo — ăn tối xong đi nằm luôn, cơ thể không kịp tiêu.

Tôi không bảo cô bác bỏ hẳn. Nhà nào cũng có lúc bận, lúc mệt. Nhưng ăn thì xin ăn theo 4 cách này cho đỡ hại:

1️⃣ Chần mì qua nước sôi, đổ bỏ nước đầu rồi mới nấu — bớt được phần dầu chiên.
2️⃣ Chỉ dùng nửa gói gia vị, bỏ hẳn gói dầu. Mặn nhiều làm huyết áp lên, người tiểu đường càng phải giữ.
3️⃣ Bắt buộc có một nắm rau — cải ngọt, cải cúc, giá đỗ — và một quả trứng hoặc vài miếng thịt. Có rau, có đạm thì đường lên chậm hơn hẳn.
4️⃣ Ăn rau trước, mì sau, đừng húp cạn nước. Nước mì là chỗ đọng muối và dầu nhiều nhất.

Và một điều xin cô bác nhớ giúp: sau 8 giờ tối thì thôi. Ăn muộn rồi nằm là đường huyết sáng hôm sau cao, dù đêm chẳng ăn thêm gì.

Nếu nhà mình hay phải ăn tối vội, tôi có sẵn thực đơn 7 ngày nấu nhanh dưới 15 phút cho người đường huyết cao — nhắn tin tôi gửi tặng, không mất phí gì cả.

📞 ĐT hướng dẫn: 0359.146.866 - Ds Thanh Tuyền (gọi hoặc nhắn Zalo cùng số này)

👉 Nhà mình có hay ăn mì tôm buổi tối không ạ? Mỗi tuần mấy lần, cô bác bình luận cho tôi biết với nhé.

16/09/2026

KHOAI, NGÔ, BÚN, MIẾN — MÓN NÀO THAY CƠM ĐƯỢC?

Sáng nay có bác nhắn cho tôi: "Cô ơi tôi bỏ cơm rồi, sáng ăn ngô với khoai thôi, mà đo vẫn 9 chấm."

Cô bác ạ, bỏ cơm chưa chắc đã là hạ. Quan trọng là thay bằng món gì, và ăn bao nhiêu.

🌽 NGÔ LUỘC — ăn được, nhưng đừng ăn hai bắp
Một bắp ngô bằng khoảng lưng bát cơm. Ăn một bắp kèm rau và ít đạm thì ổn. Ăn hai bắp thay bữa, lại không có gì kèm, thì đường vẫn lên như thường.

🍠 KHOAI LANG — nên luộc, đừng nướng kỹ
Cùng một củ khoai, luộc chín tới thì đường lên chậm hơn hẳn khoai nướng cháy cạnh. Ăn cả vỏ càng tốt vì vỏ có chất xơ. Mỗi bữa một củ vừa bằng nắm tay là đủ.

🍜 MIẾN — nhẹ hơn bún và phở
Miến d**g lên đường chậm hơn bún. Nhưng bát miến ngoài hàng thường nhiều miến ít rau, nên bác nhớ gọi thêm rau hoặc mang rau nhà bỏ vào.

🍲 BÚN, PHỞ — dễ tăng nhất trong nhóm này
Không phải vì bún xấu, mà vì bát bún bát phở gần như chỉ có tinh bột với nước dùng. Ăn thì ăn, nhưng phải có rau ăn trước và miếng thịt, miếng trứng ăn kèm.

Ba điều tôi muốn cô bác nhớ nhất:

1. Món nào cũng là tinh bột cả. Đổi món chứ không phải đổi được số lượng.
2. Rau ăn trước, đạm ăn cùng, tinh bột ăn sau — thứ tự này quan trọng hơn việc chọn cơm hay khoai.
3. Ăn xong đi lại nhẹ nhàng 10-15 phút, đừng nằm ngay. Bác nào có bệnh tim mạch, huyết áp hay đau khớp nặng thì đi chậm thôi, thấy mệt là nghỉ.

Bỏ hẳn cơm để ăn mỗi khoai với ngô rất dễ làm cô bác đói, mệt, rồi tối lại ăn bù nhiều hơn. Cứ ăn đủ, ăn đúng thứ tự, ăn vừa phải là hơn.

Bác nào muốn tôi gửi tặng bản thực đơn 7 ngày dành cho người đường huyết cao — có ghi rõ mỗi bữa ăn bao nhiêu — thì gọi cho tôi, tôi gửi miễn phí, không bán gì cả.

📞 ĐT hướng dẫn: 0359.146.866 - Ds Thanh Tuyền (gọi hoặc nhắn Zalo cùng số này)

Còn bây giờ tôi hỏi cô bác một câu: sáng nay bác ăn món gì ạ? Bác kể tôi nghe với, tôi xem giúp món đó có nặng đường quá không.

15/09/2026

ĐÊM NGỦ CHẬP CHỜN, SÁNG RA ĐƯỜNG HUYẾT LẠI CAO — CHUYỆN NÀY CÓ THẬT

Nhiều cô bác kể với tôi một chuyện lạ:
"Hôm qua bác có ăn gì ngọt đâu, mà sáng nay đo vẫn cao hơn mọi hôm."

Hỏi kỹ ra thì đêm ấy bác trằn trọc tới hai ba giờ sáng mới chợp mắt được.

Đây không phải chuyện trùng hợp đâu ạ.

🌙 VÌ SAO MẤT NGỦ LÀM ĐƯỜNG HUYẾT SÁNG TĂNG

- Đêm không ngủ được, cơ thể tiết ra nhiều hormone căng thẳng.
- Hormone ấy ra lệnh cho gan nhả thêm đường vào máu.
- Sáng dậy đo, con số cao lên, dù tối qua bác đã ăn rất kiêng khem.

Vậy nên ngủ cho ngon cũng là một cách chăm cho chỉ số, quan trọng ngang với chuyện ăn uống.

🤲 BA VIỆC NHẸ NHÀNG LÀM TRƯỚC KHI LÊN GIƯỜNG

1. Xoa hai lòng bàn chân
Ngồi ở mép giường, dùng ngón tay cái xoa tròn chỗ hõm giữa lòng bàn chân (huyệt Dũng tuyền), mỗi bên chừng một hai phút. Xoa nhẹ tay thôi, thấy lòng bàn chân ấm lên là được.

2. Xoa bụng theo chiều kim đồng hồ
Nằm ngửa, đặt lòng bàn tay quanh rốn, xoa vòng tròn theo chiều kim đồng hồ chừng năm chục vòng. Bụng dễ chịu thì giấc ngủ cũng dễ đến hơn.

3. Xoa ấm hai bàn tay rồi áp lên mắt
Chà hai lòng bàn tay vào nhau cho thật ấm, áp nhẹ lên hai mắt đang nhắm, giữ một lúc rồi bỏ ra. Làm vài lần, mắt dịu hẳn, người thư thái.

Cả ba việc gộp lại chỉ hết chừng mười phút. Làm đều mỗi tối, cô bác sẽ thấy vào giấc nhẹ nhàng hơn.

⚠️ ĐIỀU PHẢI NHỚ CHO KỸ

- Bác nào bàn chân đã có biến chứng — tê bì nhiều, da khô nứt, có vết thương chưa lành — thì KHÔNG tự xoa bóp mạnh.
- KHÔNG ngâm chân nước nóng. Chân đã tê thì cảm giác nóng lạnh kém đi nhiều, nước nóng mà bác không thấy nóng, bỏng lúc nào không hay.
- Nếu muốn ngâm, phải thử nước bằng khuỷu tay trước, nước chỉ âm ấm thôi, và không ngâm quá mười phút.
- Buổi tối bớt xem điện thoại, bớt trà đặc và cà phê thì đêm dễ ngủ hơn nhiều.

Còn cô bác thì sao ạ, dạo này mỗi đêm bác ngủ được mấy tiếng?

ĐT hướng dẫn: 0359.146.866 - Ds Thanh Tuyền
(gọi hoặc nhắn Zalo cùng số này)

11/09/2026

NỒI CƠM NHÀ BÁC NẤU THẾ NÀO? BỐN CÁCH ĐỘN CHO BÁT CƠM ĐỠ LÀM TĂNG ĐƯỜNG

Hôm trước tôi có nói: đừng bỏ cơm. Hôm nay nói tiếp chuyện cái nồi.

Cùng một bát cơm, nấu cách này với nấu cách kia, đường huyết sau ăn chênh nhau thấy rõ. Mà mấy cách dưới đây không tốn thêm đồng nào.

1. TRỘN GẠO LỨT VỚI GẠO TRẮNG
Đừng đổi hẳn sang gạo lứt, cô bác ăn không quen rồi bỏ. Bắt đầu 1 phần gạo lứt với 3 phần gạo trắng, quen rồi thì nâng lên một nửa một nửa. Gạo lứt ngâm 2-3 tiếng trước khi nấu cho mềm, người có tuổi dễ nhai.

2. ĐỘN ĐẬU VÀO NỒI CƠM
Đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh còn vỏ — một nắm nhỏ cho nồi cơm bốn người. Vừa thêm chất xơ vừa thêm đạm, mà lại thơm.

3. ĐỪNG NẤU NHÃO
Cơm càng nhão, hạt gạo càng nát, đường vào máu càng nhanh. Bớt nước đi một chút cho hạt cơm ráo và rời.

4. CƠM ĐỂ NGUỘI RỒI HÂM LẠI
Cái này ít người biết. Cơm nấu xong để nguội hẳn, sau đó hâm lại thì một phần tinh bột trong cơm chuyển thành dạng cơ thể khó hấp thu hơn. Nghĩa là bát cơm nguội hâm lại hiền hơn bát cơm vừa chín tới.

Nhưng cơm nguội phải cất tủ lạnh trong vòng 2 tiếng, và hâm cho thật nóng già mới ăn. Để ngoài qua đêm thì bỏ, đừng tiếc.

MỘT ĐIỀU NỮA
Bát cơm vơi đi một chút thì bù lại bằng rau và đạm cho đầy bữa. Cô bác đừng ăn ít đi rồi đến chiều đói lả, lại phải ăn vặt.

Nhà bác đang nấu cơm kiểu gì ạ? Gạo trắng hẳn hay đã trộn gạo lứt rồi? Bác ghi ở dưới, tôi xem giúp.

ĐT hướng dẫn: 0359.146.866 - Ds Thanh Tuyền
(gọi hoặc nhắn Zalo cùng số này)

11/09/2026

BÁC TẬP GÌ CHO ĐƯỜNG HUYẾT XUỐNG MÀ KHỚP GỐI KHÔNG ĐAU?

Nhiều cô bác nghe nói phải vận động là lo ngay: tuổi này gối đã kêu, lưng đã mỏi, tập nặng sao nổi.

Không cần nặng đâu ạ. Cơ bắp mà hoạt động là nó tự kéo bớt đường trong máu vào dùng. Đi bộ thong thả cũng đủ.

BỐN BÀI CÔ BÁC NÀO CŨNG LÀM ĐƯỢC

1. Đi bộ sau bữa ăn — quan trọng nhất
Ăn xong nghỉ 15-20 phút rồi đi thong thả 15 phút. Đi trong nhà, ngoài sân, trong ngõ đều được. Đây đúng lúc đường trong máu lên cao nhất trong ngày.

2. Nhón gót
Vịn thành ghế, nhón gót lên rồi hạ xuống, 15 cái, nghỉ một chút, làm 2-3 lượt. Bắp chân là chỗ tiêu đường nhiều nhất, mà bài này ngồi ghế cũng làm được.

3. Đứng lên ngồi xuống ghế
Ghế chắc, gối yếu thì vịn tay ghế, làm 8-10 cái. Vừa giữ cơ đùi vừa giữ thăng bằng, đỡ ngã.

4. Xoay khớp buổi sáng
Cổ, vai, cổ tay, cổ chân — mỗi khớp xoay 10 vòng mỗi chiều. Năm phút, làm ngay trên giường lúc vừa tỉnh dậy.

MẤY ĐIỀU XIN CÔ BÁC NHỚ CHO
- Đang uống thuốc hạ đường huyết thì trong túi luôn có cái kẹo. Thấy run tay, vã mồ hôi lạnh, hoa mắt là ngậm ngay rồi ngồi nghỉ.
- Đừng tập lúc bụng đói meo.
- Bàn chân tê bì hoặc có vết loét thì phải hỏi bác sĩ trước, và luôn đi giày kín, đừng đi chân đất.
- Đau ngực, khó thở, chóng mặt thì dừng ngay.

Mỗi ngày cộng lại 30 phút là tốt rồi, chia 2-3 lần ngắn cũng được, không cần cố làm một hơi.

Bác đang đi bộ mỗi ngày bao nhiêu phút ạ? Bác ghi ở dưới, tôi xem giúp bác nên thêm bài nào cho hợp.

ĐT hướng dẫn: 0359.146.866 - Ds Thanh Tuyền
(gọi hoặc nhắn Zalo cùng số này)

11/09/2026

ĂN XONG ĐƯỜNG HUYẾT VỌT LÊN — CÓ KHI MÂM CƠM CỦA BÁC ĐANG THIẾU ĐÚNG THỨ NÀY

Nhiều cô bác kể với tôi: "Tôi kiêng lắm rồi, cơm ít, rau nhiều, mà đo sau ăn vẫn 9-10 chấm."

Nghe qua thì lạ. Nhưng nhìn vào mâm cơm thì rõ: có cơm, có rau, mà gần như không có đạm.

Đạm là thứ giữ cho đường trong máu lên từ từ, thay vì vọt lên một cái.

Bữa nào cũng nên có một trong những món này:
• Đậu phụ — hấp, kho, hoặc rán ít dầu
• Cá — cá trắm, cá chép, cá thu, kho hoặc hấp
• Trứng — một quả, luộc hoặc rán ít dầu
• Thịt nạc, thịt gà bỏ da
• Đậu đen, đậu xanh ninh nhừ — mềm, dễ nhai

Bao nhiêu là đủ? Bác nhìn vào lòng bàn tay mình: một phần đạm bằng đúng lòng bàn tay, dày bằng ngón tay út. Không cần cân đo gì cả.

Thứ tự ăn: rau trước — đạm — cơm sau cùng.

Một điều tôi hay nhắc cô bác: đừng kiêng đến mức bữa cơm chỉ còn rau luộc. Người có tuổi mà thiếu đạm thì tay chân yếu, vết thương lâu lành, mà chỉ số cũng chẳng ổn hơn.

Bữa trưa nay mâm cơm nhà bác có món đạm nào? Bác ghi xuống bình luận, tôi xem giúp.

08/09/2026

CÔ BÁC TIỂU ĐƯỜNG UỐNG SỮA GÌ CHO ĐÚNG?Đây là câu tôi được hỏi nhiều nhất. Có bác thì bỏ sữa hẳn vì sợ, có bác lại uống loại ngọt lừ mà không biết.Bỏ hẳn sữa là thiệt cho mình, vì tuổi này rất cần canxi và đạm để giữ xương, giữ cơ. Vấn đề chỉ là chọn đúng loại thôi.LOẠI NÊN TRÁNH- Sữa đặc có đường, loại pha cà phê hay chấm bánh mì- Sữa tươi có đường, sữa trái cây, sữa lúa mạch ngọt- Sữa bột pha sẵn vị socola, vị dâuLOẠI DÙNG ĐƯỢC- Sữa tươi không đường, mỗi lần một cốc nhỏ- Sữa hạt không đường: hạnh nhân, óc chó, đậu nành. Nhà nào có máy thì tự làm là yên tâm nhất- Sữa chua không đường, ăn sau bữa chính rất tốt cho đường ruột- Sữa dành riêng cho người tiểu đường, nhưng bác nhớ đọc kỹ nhãn, loại này vẫn có tinh bột chứ không phải uống bao nhiêu cũng đượcBA ĐIỀU CÔ BÁC HAY LÀM SAI1. Uống sữa thay hẳn bữa ăn. Sữa chỉ nên là bữa phụ hoặc uống kèm bữa, không thay được cơm rau đạm2. Uống một lúc hai ba cốc cho bõ. Mỗi lần một cốc nhỏ thôi3. Uống sữa ngay trước khi đi ngủ rồi sáng ra đo thấy đường cao lại không hiểu vì saoBác nào đang có bệnh thận kèm theo thì phải hỏi bác sĩ trước, vì lượng đạm trong sữa cần được tính lại cho phù hợp.Nhà bác đang uống loại sữa nào ạ? Bác kể tên ở dưới, tôi xem giúp bác loại đó có hợp không.ĐT hướng dẫn: 0359.146.866 - Ds Thanh Tuyền(gọi hoặc nhắn Zalo cùng số này)

DS Thanh Tuyền

20/09/2026

19/09/2026

19/09/2026

19/09/2026

16/09/2026

15/09/2026

11/09/2026

11/09/2026

11/09/2026

08/09/2026

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category

Listing takedown request