MŨI NÉ Mắm Quê Nhà

30/06/2025

Tạm biệt Thành Phố PHAN THIẾT - Tỉnh BÌNH THUẬN. Cái tên gắn liền với giấy khai sinh của tôi và hàng ngàn người con nơi đây.

19/06/2025

Sóng gió quá làm 1000 chai nước mắm trôi vào Quảng Nam CÒN NGUYÊN BỊ VỨT BỎ Ở BỤI RẬM

Tối ngày 18/6, nhiều người dân thôn Phước Lộc, xã Tam Thái, huyện Phú Ninh, tỉnh Quảng Nam đi qua đoạn kênh chính Phú Ninh phát hiện số lượng chai nước mắm chất thành đống lớn nằm dưới bụi rậm bị đổ bỏ.

Ước lượng hơn 1.000 chai nước mắm nhãn hiệu Kapok, có thể tích từ 0,5 đến 5 lít, chứa chất lỏng màu đen, một số còn nguyên thùng giấy hoặc bao tải, nằm chất đống hoặc rải rác trong bụi cây. Các chai mang nhãn "Chắt cá cơm" và "Cá cơm vàng".

Sau khi nhận được tin báo, Công an xã Tam Thái đã có mặt tại hiện trường để thu gom và xác minh chủ sở hữu số nước mắm trên.

Cre: Tấn Thành - Chí Đại - Báo Đại Đoàn Kết

PHÁT HIỆN HƠN 1000 CHAI MẮM CÒN NGUYÊN BỊ VỨT BỎ Ở BỤI RẬM

Tối ngày 18/6, nhiều người dân thôn Phước Lộc, xã Tam Thái, huyện Phú Ninh, tỉnh Quảng Nam đi qua đoạn kênh chính Phú Ninh phát hiện số lượng chai nước mắm chất thành đống lớn nằm dưới bụi rậm bị đổ bỏ.

Ước lượng hơn 1.000 chai nước mắm nhãn hiệu Kapok, có thể tích từ 0,5 đến 5 lít, chứa chất lỏng màu đen, một số còn nguyên thùng giấy hoặc bao tải, nằm chất đống hoặc rải rác trong bụi cây. Các chai mang nhãn "Chắt cá cơm" và "Cá cơm vàng".

Sau khi nhận được tin báo, Công an xã Tam Thái đã có mặt tại hiện trường để thu gom và xác minh chủ sở hữu số nước mắm trên.

Cre: Tấn Thành - Chí Đại - Báo Đại Đoàn Kết

04/06/2025

Mời cả nhà món Gỏi cá suốt Mũi Né nha
Thấy thiếu thiếu cái gì mà nghĩ mãi ko ra

18/05/2025

Xin THÔNG BÁO đến quý khách hàng

14/05/2025

Dạo này hơi 'ốm yếu' trong tâm hồn... bác sĩ bảo cần liều thuốc 'bún mắm nêm' để vực dậy tinh thần. Ai có cùng triệu chứng không? 😜

11/05/2025

Khi cá không còn chỗ để thở – Chúng ta còn bao nhiêu thời gian?

Chiều tối ngày 7/5, sau một cơn mưa lớn, kênh Nhiêu Lộc – Thị Nghè tại TP.HCM trở thành "nghĩa địa" cá. Hàng ngàn con cá chết nổi trắng mặt nước, bốc mùi hôi thối nồng nặc, khiến người dân phải đeo khẩu trang khi đi qua. Nguyên nhân được cho là do nước mưa cuốn theo chất thải từ cống rãnh đổ vào kênh, làm thay đổi đột ngột các yếu tố môi trường nước, khiến cá chết hàng loạt. Đây không phải là lần đầu tiên hiện tượng này xảy ra, cho thấy tình trạng ô nhiễm kéo dài và sự cần thiết của việc cải thiện chất lượng nguồn nước đô thị.

Nếu chúng ta tiếp tục thờ ơ, những dòng kênh sẽ trở thành "vùng chết" vĩnh viễn. Không chỉ ảnh hưởng đến hệ sinh thái, mà còn đe dọa sức khỏe cộng đồng và làm mất đi vẻ đẹp của thành phố. Chúng ta không thể chờ đợi thêm nữa.

- Cá nhân: Hãy ngừng xả rác xuống kênh, sử dụng sản phẩm thân thiện với môi trường, và tham gia các hoạt động làm sạch kênh.

- Cộng đồng: Tổ chức các chiến dịch nâng cao nhận thức về bảo vệ môi trường nước.

- Chính quyền: Đầu tư vào hệ thống xử lý nước thải, kiểm soát nguồn ô nhiễm và thực hiện các dự án cải tạo kênh.

Hãy hành động ngay hôm nay để cứu lấy kênh Nhiêu Lộc – Thị Nghè! Mỗi hành động nhỏ của bạn đều góp phần tạo nên sự thay đổi lớn. Chia sẻ bài viết này, tham gia các hoạt động bảo vệ môi trường, và cùng nhau xây dựng một thành phố xanh – sạch – đẹp.

07/05/2025

Giật mình: Lòng se điếu 37 tệ thành… 3 triệu đồng – Ai đang ăn ‘hàng tàu’ giả?

Người tiêu dùng Việt Nam đang đối mặt với nỗi lo về thực phẩm giả, từ thuốc, sữa, nước mắm đến cả lòng lợn. Sự xuất hiện của "lòng se điếu" giả được cho là nhập khẩu từ Trung Quốc đã khiến dư luận hoang mang.

Nếu thông tin này là sự thật, thì đây không chỉ là một trò lừa đảo kinh tế mà còn là một cú đấm vào niềm tin của người tiêu dùng. Việc tiêu thụ thực phẩm giả không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn phản ánh sự xuống cấp của đạo đức kinh doanh.

Đã đến lúc chúng ta cần quay trở lại với những giá trị thực – thực phẩm sạch, nguồn gốc rõ ràng và đạo đức trong kinh doanh. Hãy ủng hộ những nhà sản xuất chân chính và nói không với thực phẩm giả.

Trong một thế giới đầy rẫy những chiêu trò và mánh khóe, việc lựa chọn thực phẩm sạch không chỉ là bảo vệ sức khỏe mà còn là cách thể hiện trách nhiệm với cộng đồng. Hãy là người tiêu dùng thông thái, nói không với thực phẩm giả và ủng hộ những giá trị chân thật.

04/05/2025

Những ngày qua, thông tin về vụ việc "chặt chém" hải sản ở Nha Trang khiến tôi, một người sinh ra và lớn lên ở Mũi Né này, không khỏi trăn trở và buồn lòng. "Mua danh ba vạn, bán danh ba đồng" - câu tục ngữ ấy sao mà thấm thía đến vậy!

Chúng ta, những người con của biển cả, sống nhờ ơn biển, trân trọng từng con tôm, con cá. Du lịch biển là niềm tự hào, là nguồn sống của bao gia đình. Thế nhưng, chỉ một hành động thiếu trung thực, một "con sâu làm rầu nồi canh" có thể phá tan bao nhiêu công sức xây dựng hình ảnh tốt đẹp của cả một vùng đất.

Tôi tin rằng, đa phần những người làm du lịch ở Mũi Né đều hiểu rõ giá trị của sự chân thành và uy tín. Chúng ta đón khách bằng nụ cười, bằng tấm lòng hiếu khách, bằng những món hải sản tươi ngon với giá cả phải chăng. Bởi chúng ta biết, "một lần bất tín, vạn lần bất tin".

Vụ việc ở Nha Trang là một lời cảnh tỉnh sâu sắc cho tất cả chúng ta. Xin những ai đang kinh doanh du lịch, đặc biệt là buôn bán hải sản ở Mũi Né, hãy lấy đó làm bài học xương máu. Đừng vì lợi nhuận trước mắt mà đánh mất đi cái "danh" mà bao thế hệ đã dày công xây dựng. Hãy nhớ rằng, sự hài lòng và tin tưởng của du khách là tài sản vô giá.

Gửi gắm đến quý du khách: Chúng tôi hiểu rằng, sau những thông tin tiêu cực, quý vị có thể sẽ e dè hơn khi lựa chọn điểm đến. Nhưng xin hãy tin tưởng vào những người dân Mũi Né chân chất, hiền hòa. Chúng tôi luôn nỗ lực để mang đến cho quý vị những trải nghiệm tuyệt vời nhất:

🏖️ Bờ biển Mũi Né hoang sơ, quyến rũ với những đồi cát đỏ rực.
🦞 Hải sản tươi ngon "nhảy tanh tách", được chế biến theo hương vị đặc trưng của miền biển.
🪁 Những hoạt động thể thao biển sôi động, những làng chài bình dị.
🤗 Sự đón tiếp nồng hậu, tận tình từ những người dân địa phương.
Hãy đến và cảm nhận sự khác biệt! Hãy để Mũi Né xóa tan những lo lắng của bạn bằng sự chân thành và vẻ đẹp vốn có.

04/05/2025

Nếu bạn đã quen với Bánh ướt chan nước mắm ớt pha loãng thì thử chan mắm Nêm ăn xem rồi cảm nhận có khác biệt ko nha.
Người miền Trung ăn vậy ko á mà sao bị người miền khác nói ăn gì lạ đời zị.
Ngộ thiệt ha

29/04/2025

Là một người luôn trăn trở với từng bữa ăn an lành thật sự cho cộng đồng, tôi không khỏi bàng hoàng và xót xa trước những thông tin liên tiếp về thực phẩm, thuốc men giả tràn lan. Mì chính giả, bột nêm giả, dầu ăn giả, và đau đớn hơn cả là thuốc giả cho trẻ em!
Chúng ta đang sống trong một xã hội mà niềm tin vào những điều cơ bản nhất - thức ăn nuôi sống cơ thể và thuốc men bảo vệ sinh mệnh - cũng bị chà đạp không thương tiếc. Những kẻ làm giả không chỉ đánh cắp tiền bạc mà còn tước đoạt đi sức khỏe, tương lai của bao gia đình, đặc biệt là những mầm non vô tội.
Hãy thử hình dung nỗi lo lắng của các bậc cha mẹ khi đặt niềm tin vào những sản phẩm "dành riêng cho con", để rồi nhận ra đó chỉ là những thứ độc hại trá hình. Hãy cảm nhận sự bất an của mỗi chúng ta khi không biết thứ mình đang nêm nếm hàng ngày có thực sự là gia vị, hay chỉ là hóa chất nguy hiểm.
Đây không chỉ là vấn đề kinh tế, đây là vấn đề đạo đức, là sự vô nhân đạo tột cùng! Lợi nhuận của những kẻ làm giả được xây dựng trên sự đau khổ, bệnh tật và cả tính mạng của người khác.
📢 Lời Cảnh Báo Đau Xót Đến Tất Cả Chúng Ta:
* Hãy nâng cao cảnh giác: Mua hàng ở những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc rõ ràng. Đừng ham rẻ mà "tiền mất tật mang".
* Kiểm tra kỹ lưỡng: Quan sát bao bì, nhãn mác, hạn sử dụng. Nếu có bất kỳ dấu hiệu nghi ngờ nào, tuyệt đối không sử dụng.
* Lên tiếng: Nếu bạn phát hiện hàng giả, hàng nhái, đừng ngần ngại thông báo ngay cho cơ quan chức năng. Sự im lặng của chúng ta tiếp tay cho cái ác.
🚨 Kêu Gọi Khẩn Thiết Đến Các Cơ Quan Chức Năng:
Chúng tôi, những người dân lương thiện, những người làm trong ngành thực phẩm chân chính, khẩn thiết kêu gọi các cơ quan chức năng vào cuộc một cách quyết liệt và toàn diện.
* Rà soát hàng loạt các tỉnh thành: Không chỉ dừng lại ở những vụ việc đã bị phát hiện, cần tiến hành kiểm tra trên diện rộng để loại bỏ tận gốc những ổ nhóm sản xuất hàng giả.
* Xử lý nghiêm minh: Áp dụng những hình phạt thích đáng nhất đối với những kẻ cố tình làm giả, gây nguy hại đến sức khỏe cộng đồng. Cần có tính răn đe để ngăn chặn những hành vi tương tự tái diễn.
* Tăng cường kiểm tra, giám sát: Thiết lập hệ thống kiểm soát chất lượng chặt chẽ từ khâu sản xuất đến phân phối, đảm bảo người tiêu dùng được tiếp cận với những sản phẩm an toàn và chất lượng.
Chúng ta không thể sống mãi trong nỗi lo sợ và bất an về những thứ mình ăn uống hàng ngày. Hãy cùng nhau hành động, bảo vệ sức khỏe của chính mình và cộng đồng. Một xã hội an toàn, minh bạch là trách nhiệm của tất cả chúng ta!

28/04/2025

50 Năm Non Sông Thống Nhất
VIỆT NAM Vươn Mình Rạng Rỡ
Tự Hào Là Người Con Đất Việt
Tổ Quốc Hát Vang Khúc Khải Hoàn

20/04/2025

CHÀO MỪNG 50 NĂM GIẢI PHÓNG QUÊ HƯƠNG BÌNH THUẬN - Nỗi Niềm 1 Người Con
Tối 19/04, pháo hoa sáng rực trời. Tôi đứng giữa dòng người, ngước nhìn những tia sáng rơi xuống lòng phố biển Phan Thiết mà lòng ngổn ngang trăm mối. Hôm nay Bình Thuận tròn năm mươi năm giải phóng quê hương, tôi từng ngẩng cao đầu tự hào dưới bầu trời rực rỡ pháo hoa, nhưng giờ đây, cái tên ấy chỉ còn là một tiếng vọng trong tim.
Nửa thế kỷ vươn mình từ cát trắng, nắng gió, vươn vai thành một miền đất đáng sống. Vậy mà… sau 1/7 này, cái tên Bình Thuận sẽ không còn là Bình Thuận nữa!
Nghe như ai đó đã lấy mất đi trong mình 1 nỗi niềm tự hào vậy.
Là một người con của Phan Thiết, tôi lớn lên với mùi mặn mòi của biển cả trong từng hơi thở, với vị đậm đà của nước mắm thấm vào từng bữa cơm, và với những buổi chiều tà lang thang trên bãi biển, nơi ánh nắng ôm ấp lấy từng hạt cát. Bình Thuận không chỉ là quê hương, mà còn là một phần máu thịt, là những kỷ niệm gắn bó chẳng thể nào quên.
Dẫu biết "cũ không đi mới không tới" nhưng vẫn nghe thiếu thiếu, là lạ trong lòng. Cảm giác như 1 người bạn thân thiết thời niên thiếu chuyển trường đi nơi khác, để lại tôi đứng ngẩn ngơ giữa bãi biển bâng khuâng không còn ai vui đùa cùng.

Bình Thuận ơi, mai này không còn tên trên bản đồ hành chính, nhưng tên em còn mãi trong lòng tụi tui.
Tình yêu của tôi dành cho Bình Thuận không phải là thứ có thể bị xóa sổ bởi một tờ giấy hành chính đâu. Nó giống như chai nước mắm thượng hạng của Phan Thiết vậy—đậm đà, nồng nàn, dù có pha trộn với bao nhiêu tỏi ớt thì hương vị đặc trưng ấy vẫn chẳng thể mất đi.
Tụi tui vẫn sẽ gọi tên em – khi về quê ăn tô mì quảng Phan Thiết, khi nhắc về những đồi cát bay, những đêm trăng gió lộng bên tai cùng tiếng sóng vỗ. Bình Thuận sẽ không mất, chỉ là... hơi giấu kỹ hơn một chút, nằm sâu trong tim mỗi người con nơi đây.

Trong tương lai, khi người ta hỏi tôi: “Quê anh ở đâu?” tôi sẽ cười tươi mà đáp: “Tôi đến từ Lâm Đồng, nhưng trong tim tôi vẫn là Bình Thuận, nơi biển cả hát ru và nắng vàng ôm ấp.” Có khi tôi còn đùa thêm: “Đừng hỏi tôi về rừng núi Lâm Đồng nhé, tôi chỉ rành biển và cá thôi!” Cứ thế, Bình Thuận sẽ sống mãi trong từng câu nói, từng nụ cười của tôi, như một viên ngọc quý lấp lánh trong chiếc vương miện mới mang tên Lâm Đồng.

Vậy đó, các bạn thân mến, dù bản đồ có được vẽ lại, dù tên gọi có đổi thay, tình yêu của chúng ta dành cho Bình Thuận vẫn mãi trường tồn. Nó là ngọn lửa ấm áp trong tim, là nguồn cảm hứng cho những vần thơ, những câu chuyện kể bên mâm cơm gia đình. Hãy cùng nhau nâng ly chúc mừng cho sự đổi mới này—dù gì thì cũng là một cái cớ để tụ tập, phải không? Và hãy luôn giữ trong lòng niềm tự hào về Bình Thuận, mảnh đất của tình người, của biển cả, của những ký ức chẳng thể phai mờ. Tên có thể không còn, nhưng tình yêu quê hương thì mãi mãi, như sóng biển vỗ bờ, như nước mắm thấm đẫm từng bữa ăn!

Nhã LTD - một người con Bình Thuận