09/06/2025
🌿🍲 Món tiềm thuốc Bắc: "Thần dược" cho sức khỏe – Những công dụng bất ngờ mà bạn nên biết! 🍲🌿
Trong kho tàng ẩm thực dưỡng sinh, món tiềm thuốc bắc luôn giữ một vị trí đặc biệt. Không chỉ là những món ăn ngon miệng, các món tiềm còn được xem như "thần dược" giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý. Vậy chính xác thì món tiềm thuốc bắc có tác dụng gì?
Đây là công dụng nổi bật nhất của món tiềm. Các nguyên liệu chính như gà, chim bồ câu, sườn heo... khi được tiềm cùng các vị thuốc bắc quý như kỷ tử, táo đỏ, hoài sơn, hạt sen, đẳng sâm... sẽ tạo ra một món ăn cực kỳ bổ dưỡng. Chúng giúp:
😍 Bổ sung năng lượng, giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng sau ốm dậy, làm việc căng thẳng hay sau phẫu thuật.
😍 Bồi bổ khí huyết: tốt cho người thiếu máu, da dẻ xanh xao, đặc biệt là phụ nữ.
Các loại thảo mộc trong món tiềm có khả năng tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Khi hệ miễn dịch khỏe mạnh, cơ thể sẽ có "lá chắn" vững chắc hơn… Nhiều loại thảo mộc trong món tiềm như táo đỏ, hạt sen, long nhãn có tác dụng an thần, giúp giảm căng thẳng, lo âu. Thưởng thức một bát tiềm nóng hổi, thơm lừng trước khi ngủ có thể giúp bạn thư giãn tinh thần, dễ đi vào giấc ngủ sâu và ngon hơn.
Tùy theo công thức và các vị thuốc bắc được sử dụng, món tiềm có thể mang lại những lợi ích chuyên biệt cho từng cơ quan:
👉 Kỷ tử, hoài sơn... giúp cải thiện chức năng gan, thận.
👉 Một số loại thảo mộc giúp nhuận phế, giảm ho.
👉 Giúp kích thích ăn ngon, cải thiện hấp thu dưỡng chất.
Các món tiềm chứa nhiều chất chống oxy hóa từ thảo mộc, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa. Đồng thời, việc bồi bổ khí huyết và tăng cường chức năng gan thận cũng góp phần giúp làn da trở nên hồng hào, tươi sáng và khỏe mạnh từ bên trong.
Một số món tiềm với các vị thuốc bắc đặc biệt rất có lợi cho phụ nữ sau sinh, giúp phục hồi sức khỏe, bổ máu, và tăng cường sữa.
=========================
Canh Tiềm Sachiko
☎️ Hotline: 0339.23.69.23