SỨC KHOẺ TOÀN DIỆN

SỨC KHOẺ TOÀN DIỆN sức khoẻ & dinh dưỡng

01/08/2025

🧟 𝗕𝗮̣𝗻 𝘀𝗲̃ 𝗰𝗵𝗮̆̉𝗻𝗴 𝗯𝗮𝗼 𝗴𝗶𝗼̛̀ 𝗻𝗴𝗵𝗶̃ 𝗿𝗮̆̀𝗻𝗴 𝗵𝗼̂𝗺 𝗻𝗮𝘆 𝗹𝗮̀ 𝗹𝗮̂̀𝗻 𝗰𝘂𝗼̂́𝗶 𝗰𝘂̀𝗻𝗴 𝗯𝗮̣𝗻 𝗹𝗮̀𝗺 𝘁𝗵𝗲̂𝗺 𝗴𝗶𝗼̛̀ 𝗼̛̉ 𝗰𝗼̂𝗻𝗴 𝘁𝗶, 𝗹𝗮̂̀𝗻 𝗰𝘂𝗼̂́𝗶 𝗰𝘂̀𝗻𝗴 𝗯𝗮̣𝗻 đ𝘂̛𝗮 𝗰𝗼𝗻 đ𝗲̂́𝗻 𝘁𝗿𝘂̛𝗼̛̀𝗻𝗴, 𝗹𝗮̂̀𝗻 𝗰𝘂𝗼̂́𝗶 𝗰𝘂̀𝗻𝗴 𝗯𝗮̣𝗻 đ𝗼𝗮̀𝗻 𝘁𝘂̣ 𝘃𝗼̛́𝗶 𝗴𝗶𝗮 đ𝗶̀𝗻𝗵...

Không ai nghĩ như thế.

Truyền thông đưa tin vào lúc 12h45 ngày 31 tháng 7 năm 2025, Phó Chủ tịch Hội đồng Trường Đại học FPT, ông Hoàng Nam Tiến vừa đột ngột qua đời ở tuổi 56, nguyên nhân được Bệnh viện Hồng Ngọc xác nhận là đột quỵ.

Xin chia buồn với gia đình ông Hoàng Nam Tiến!

Năm 2022 ông Hoàng Nam Tiến đã từng chia sẻ: "Tôi rất tự hào mình có thể làm việc 12, 14, 16 tiếng mỗi ngày, không có thứ Bảy, Chủ nhật, làm từ năm nay qua năm khác”. Tôi đã có bài viết bàn về chủ đề này. Những ngày đầu làm kênh YouTube “Bác sĩ Trần Văn Phúc Official”, tôi đã nghĩ đến những phát biểu của Chủ tịch FPT, từ đó tôi và BTV Khánh Lành đã quyết định làm về chủ đề “Người trẻ chết đột ngột” với hi vọng có thể giúp mọi người hiểu rõ hơn về tình trạng chết đột ngột, từ đó biết cách giảm thiểu rủi ro và cải thiện sức khoẻ cho bản thân.

“Người trẻ chết đột ngột” được phát sóng ngày 13/4/2024.

Thật tiếc, số phát sóng được chúng tôi đặt nhiều kì vọng nhưng lại không nhận được sự quan tâm của khán giả, nên thời điểm tôi đăng bài viết này mới chỉ có gần 126 ngàn lượt xem.

Bài viết hôm nay tôi không nói về sự ra đi của ông Hoàng Nam Tiến, mà chỉ đưa ra những kiến thức khoa học, để mọi người thấy được tại sao cái chết đột ngột lại xảy ra ở thế hệ trẻ, khiến chúng ta cảm thấy như mình luôn đứng bên bờ vực của cái chết đột ngột.

𝐶ℎ𝑒̂́𝑡 đ𝑜̣̂𝑡 𝑛𝑔𝑜̣̂𝑡
𝑡𝑖𝑒̂́𝑛𝑔 𝐴𝑛ℎ 𝑙𝑎̀ ‘𝑠𝑢𝑑𝑑𝑒𝑛 𝑑𝑒𝑎𝑡ℎ’
𝑐𝑜́ 𝑣𝑒̉ 𝑛ℎ𝑢̛ 𝑠𝑢̛̣ 𝑐𝑜̂́ 𝑏𝑎̂́𝑡 𝑛𝑔𝑜̛̀
𝑛ℎ𝑢̛𝑛𝑔 𝑡ℎ𝑎̣̂𝑡 𝑟𝑎
𝑡𝑎̂́𝑡 𝑐𝑎̉ 𝑛ℎ𝑢̛̃𝑛𝑔 𝑐𝑎́𝑖 𝑐ℎ𝑒̂́𝑡 đ𝑜̣̂𝑡 𝑛𝑔𝑜̣̂𝑡 đ𝑒̂̀𝑢 đ𝑢̛𝑜̛̣𝑐 𝑙𝑒̂𝑛 𝑘𝑒̂́ ℎ𝑜𝑎̣𝑐ℎ…

Trong những năm gần đây, tôi thường xuyên thấy những thông tin trên báo như thế này: người giao hàng ở XX, tài xế hãng XY ở sân bay XZ, bác sĩ phẫu thuật ở bệnh viện XT, lãnh đạo công ti XM… những sinh mạng trẻ này đã chết tại nơi làm việc.

Tôi lấy ví dụ, vào lúc 4h30 sáng Chủ nhật ngày 24 tháng 3 năm 2024, dịch vụ y tế khẩn cấp Hàn Quốc thông báo với cảnh sát, một bác sĩ nhãn khoa ở độ tuổi 40 của Bệnh viện Đại học Quốc gia Pusan đã qua đời tại nhà riêng, nguyên nhân được cho là đã chết đột ngột vì làm việc quá sức. Theo báo chí địa phương, kể từ khi phong trào bác sĩ đình công diễn ra ở Hàn Quốc dẫn đến nhiều bác sĩ phải làm việc quá sức và thâm giờ, bác sĩ này thường xuyên bày tỏ rằng ông cảm thấy mệt mỏi và áp lực, do phải thực hiện quá nhiều các ca chăm sóc khẩn cấp, phải trực đêm và phẫu thuật cho bệnh nhân.

Gọi là chết đột ngột, là bởi sinh mạng bị cướp đi một cách nhanh chóng trong thời gian rất ngắn, mà không cho cơ hội cứu rỗi hay thời gian phản ứng.

Chết đột ngột = Sudden death.

WHO định nghĩa: “𝑙𝑎̀ 𝑐𝑎́𝑖 𝑐ℎ𝑒̂́𝑡, 𝑘ℎ𝑜̂𝑛𝑔 𝑑𝑜 𝑏𝑎̣𝑜 𝑙𝑢̛̣𝑐 𝑣𝑎̀ 𝑘ℎ𝑜̂𝑛𝑔 𝑔𝑖𝑎̉𝑖 𝑡ℎ𝑖́𝑐ℎ đ𝑢̛𝑜̛̣𝑐, 𝑥𝑎̉𝑦 𝑟𝑎 𝑡𝑟𝑜𝑛𝑔 𝑣𝑜̀𝑛𝑔 24 𝑔𝑖𝑜̛̀ 𝑘𝑒̂̉ 𝑡𝑢̛̀ 𝑘ℎ𝑖 𝑥𝑢𝑎̂́𝑡 ℎ𝑖𝑒̣̂𝑛 𝑡𝑟𝑖𝑒̣̂𝑢 𝑐ℎ𝑢̛́𝑛𝑔 - 𝑖𝑠 𝑑𝑒𝑎𝑡ℎ, 𝑛𝑜𝑛 𝑣𝑖𝑜𝑙𝑒𝑛𝑡 𝑎𝑛𝑑 𝑛𝑜𝑡 𝑜𝑡ℎ𝑒𝑟𝑤𝑖𝑠𝑒 𝑒𝑥𝑝𝑙𝑎𝑖𝑛𝑒𝑑, 𝑜𝑐𝑐𝑢𝑟𝑟𝑖𝑛𝑔 𝑙𝑒𝑠𝑠 𝑡ℎ𝑎𝑛 24 ℎ𝑜𝑢𝑟𝑠 𝑓𝑟𝑜𝑚 𝑡ℎ𝑒 𝑜𝑛𝑠𝑒𝑡 𝑜𝑓 𝑠𝑦𝑚𝑝𝑡𝑜𝑚𝑠”.

Có những quan điểm khác mở rộng định nghĩa chết đột ngột, bao gồm cả những cái chết dưới 1 giờ (hoặc dưới 6 giờ), với nguyên nhân đột tử tim hoặc đột quỵ não, được những người khác nỗ lực giải cứu nhưng bất thành.

Ở nước ta chưa có con số thống kê, nhưng dựa vào số liệu từ các báo cáo tại các quốc gia, tôi ước tính mỗi phút trên thế giới có khoảng 20 người chết đột ngột, khoảng một phần ba trong số đó là người trẻ.

Số liệu phân tích dịch tễ học từ những nghiên cứu trên thế giới cho thấy, các yếu tố chính dẫn đến tử vong đột ngột là kích động về mặt cảm xúc chiếm khoảng 26%, mệt mỏi chiếm khoảng 25%.

Đối với cơ thể chúng ta, sự kích động về mặt cảm xúc giống như một con đập vỡ, sẽ gây ảnh hưởng đến các nội tạng quan trọng như tim và não trong thời gian ngắn; trong khi mệt mỏi là tiêu hao năng lượng mãn tính, các triệu chứng cấp tính do nó gây ra dường như không có dấu vết, nhưng thực tế chúng đã được lên kế hoạch từ lâu.

Cảm xúc bị kích thích?

Khi con người bị kích động về mặt cảm xúc, hệ thống thần kinh giao cảm bị kích thích, tuyến thượng thận tăng tiết Adrenalin, dẫn tới nhịp tim sẽ tăng nhanh, huyết áp tăng cao, lượng oxy tiêu thụ cho cơ tim cũng tăng, dễ dẫn đến rối loạn nhịp tim nghiêm trọng, nguy hiểm hơn là nhồi máu cơ tim, hậu quả là tử vong đột ngột.

Cảm xúc bị kích thích cũng có thể đe doạ mạch máu não. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Tim mạch Châu Âu cho thấy nguy cơ đột quỵ não tăng gấp ba lần trong vòng hai giờ sau khi nổi giận.

Mệt mỏi do thiếu ngủ?

Các nghiên cứu có kiểm soát đã chỉ ra rằng, những người ngủ dưới 5 tiếng mỗi đêm có nguy cơ nhồi máu cơ tim cao gấp 2,3 lần so với những người ngủ đủ giấc từ 6 – 8 tiếng. Nhiều báo cáo nghiên cứu đã chỉ ra rằng có mối tương quan đáng kể giữa thời gian ngủ và các vấn đề sức khỏe khác nhau. Các chứng viêm, huyết áp cao, tiểu đường, trầm cảm, v.v. đều có liên quan trực tiếp đến việc thiếu ngủ.

Tôi dành sự quan tâm đặc biệt đến thiếu ngủ.

Tìm hiểu về thói quen thức khuya, tôi thu thập dữ liệu từ các báo cáo trên thế giới, thực sự có nhiều điều rất đáng để mọi người suy nghĩ.

Tỉ lệ thức khuya theo độ tuổi: Thế hệ 199x chiếm tỷ lệ thức khuya cao nhất (43%), theo sau là thế hệ 200x (27%), thế hệ 198x (19%), thế hệ 197x (7%) và thế hệ trước 70 (2%).

Lí do thức khuya: Các lý do chính bao gồm: chơi điện thoại không muốn ngủ (58%), thức khuya thành thói quen (51%), làm thêm giờ để hoàn thành công việc (38%), áp lực học tập hoặc công việc nặng nề (26%), uống đồ uống có chất kích thích (25%), mải mê đi chơi về quá muộn (20%).

Tôi đã tư vấn cho rất nhiều người bị thiếu ngủ hoặc mất ngủ, tuổi vị thành niên 13 – 17 tuổi không hiếm và thường liên quan đến thức để chơi game, tuổi trẻ thì liên quan đến áp lực công việc và cuộc sống, trung niên và người cao tuổi thì rất nhiều vấn đề. Hầu hết những người đó, tôi cho bổ sung vi chất đúng và đủ, họ nhanh chóng lấy lại giấc ngủ, nhịp tim trở lại bình thường.

Ngủ ngon mỗi đêm là chìa khóa cho sức khỏe tốt!

Như có câu nói: “Ăn được, ngủ được là tiên – Không ăn, không ngủ mất tiền thêm lo”. Giấc ngủ ngon có thể loại bỏ mệt mỏi trên toàn bộ cơ thể, cho phép não bộ, hệ thống nội tiết, quá trình trao đổi chất, hoạt động tim mạch, chức năng tiêu hóa, chức năng hô hấp, v.v. được nghỉ ngơi và phục hồi, từ đó cải thiện khả năng chống lại bệnh tật.

Ngủ đủ giấc = Thuốc bổ tự nhiên.

Tiếp theo, tôi muốn nói về làm việc quá sức, nhân viên y tế chúng tôi phải đối diện với tình trạng này thường xuyên.

Cái chết của nam bác sĩ Hàn Quốc mà tôi đề cập ở phần đầu bài viết là gì?

✓ Là khi nhịp tim của bác sĩ tăng vọt lên 150 nhịp/phút trong phòng cấp cứu vào lúc nửa đêm?

✓ Là khi mắt của bác sĩ chuyển sang màu đen sau nhiều ca phẫu thuật đêm liên tiếp?

✓ Là khi hàng chục bệnh nhân nhập viện, bác sĩ cần giải quyết, bụng đói mà vẫn không có gì để ăn?

✓ Là khi kết thúc chiến dịch giải cứu bệnh nhân nặng, bác sĩ hoảng sợ và tay run rẩy, ngồi bệt xuống đất thở dốc mong bản thân được giải cứu?

Luôn có những nhân viên y tế lo lắng rằng, công việc hàng ngày quá vất vả, đến một lúc nào đó họ có thể đột ngột qua đời. Chúng tôi thường nói đùa rằng, sau khi bệnh nhân được xuất viện, các bác sĩ và y tá sẽ cần sự chăm sóc ở chế độ hộ lí cấp 1.

Y bác sĩ đã vậy còn người dân?

Xung quanh chúng ta, có rất nhiều người tàn nhẫn với chính mình, họ ép thân xác và tâm trí của mình xuống lòng đất trong một thời gian dài. Trong bối cảnh xã hội mà ai cũng lao về phía trước, một là để tiến thân, hai là để kiếm tiền, vô hình trung đã tạo ra cho họ áp lực công việc quá vất vả.

Hậu quả là những cái chết đột ngột.

Mặc dù cái chết đột ngột có vẻ giống như một tai nạn vô tình nhưng nó thực sự là một căn bệnh. Gánh nặng trên cơ thể quá lớn, căng thẳng tích tụ quá nhiều, sinh ra một số bệnh cấp tính có thể nhanh chóng cướp đi sinh mạng của một người.

Đó là những cái chết đột ngột được lên kết hoạch.

Theo số liệu thống kê, trung bình mỗi năm trên toàn thế giới có hơn 2 triệu người chết đột ngột vì làm việc quá sức. Một nghiên cứu của WHO và Tổ chức Lao động Quốc tế (ILO), thống kê từ năm 2000 đến năm 2016, trung bình mỗi năm thế giới có hơn 745.000 người chết đột ngột vì làm việc hơn 55 giờ một tuần, đàn ông chiếm ba phần tư trong tổng số, tập trung nhiều ở các nước Đông Nam Á và Tây Thái Bình Dương (bao gồm Nhật Bản, Trung Quốc và Úc).

WHO và ILO cảnh báo làm việc 55 giờ/ tuần trở lên là nguy hiểm.

WHO cũng đưa ra ước tính, có tới 9% dân số toàn cầu hiện đang làm việc trong thời gian dài nguy hiểm, tăng 29% so với năm 2000, WHO cho biết con số này vẫn đang tăng lên.

Nhật Bản sử dụng thuật ngữ karoshi.

Karoshi không phải là một thuật ngữ y học thuần túy, mà là một thuật ngữ y tế xã hội, nó đề cập đến quá trình lao động phi sinh lí, trong đó mô hình cuộc sống và công việc bình thường của người lao động bị phá hủy, sự mệt mỏi tích tụ trong cơ thể và chuyển sang trạng thái làm việc quá sức, có thể dẫn đến tình trạng tử vong.

Thuật ngữ Karoshi sau khi ra đời, nhiều học giả tin rằng nếu một người làm việc >60 giờ một tuần, hoặc làm thêm giờ >50 giờ một tháng, hoặc làm việc hơn một nửa số ngày nghỉ trong suốt cuộc đời, thì có thể bị coi là làm việc quá sức. Trong số đó, các học giả nhấn mạnh đến tình trạng thiếu ngủ, làm việc liên tục hơn 24 giờ mà không có thời gian ngủ, chẳng hạn như cảnh sát, nhân viên y tế phải trực vào ban đêm.

Chết đột ngột do làm việc quá sức (overwork induced sudden death) hoặc karoshi, giải quyết vấn đề này ở tầm quốc gia, một trong những vấn đề cần quan tâm là số giờ làm việc trong tuần và số ngày nghỉ cho người lao động.

Nước ta quy định số ngày nghỉ quá ít.

Bộ luật Lao động 2019 quy định, mỗi năm chỉ có 11 ngày nghỉ lễ, người lao động được nghỉ phép trả nguyên lương tối thiểu 12 ngày.

Tổng số ngày nghỉ của người Việt là 23 ngày.

Quả thực số ngày nghỉ như vậy là rất ít, không chỉ so với các nước phát triển ở Châu Âu và Hoa Kỳ, mà còn thua kém Ấn Độ hay hầu hết các nước ở Châu Phi và Châu Mỹ Latinh, ngay cả các nước Đông Nam Á.

Quốc gia có số ngày nghỉ lễ nhiều nhất là 27 (Campuchia), số ngày nghỉ phép nhiều nhất là 31 (Andorra), tổng số ngày nghỉ nhiều nhất là 53 (Iran).

Thuỵ Điển có 9 ngày nghỉ lễ và 25 ngày nghỉ phép hàng năm, tổng cộng người lao động nghỉ ít nhất 34 ngày. Mỗi ngày làm việc 6 giờ, hai ngày nghỉ cuối tuần, ngày làm việc có ba bữa fika (uống cà phê trong giờ làm việc), không bao gồm 1,5 giờ fika và 0,5 giờ ăn trưa, thực tế người Thuỵ Điển chỉ làm việc 4 giờ mỗi ngày.

Những ai quan tâm có thể xem “Người trẻ chết đột ngột” được chúng tôi phát sóng trên kên youtube “Bác sĩ Trần Văn Phúc Official” với đường link tôi dán ở phần bình luận.

27/07/2025
Ngày càng nhiều người bị loãng xương. Bệnh cũng có xu hướng trẻ hóa, tỷ lệ người mắc tăng nhanh ở độ tuổi 35 - 44. Loãng...
21/07/2025

Ngày càng nhiều người bị loãng xương. Bệnh cũng có xu hướng trẻ hóa, tỷ lệ người mắc tăng nhanh ở độ tuổi 35 - 44.

Loãng xương có thể gây ra nhiều nguy hiểm, đặc biệt là gãy xương, lún xẹp đốt sống và suy giảm khả năng vận động.

Những biến chứng này có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống, đặc biệt là ở người lớn tuổi, và thậm chí có thể dẫn đến tàn phế vĩnh viễn.

Để ngăn ngừa loãng xương, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng. Vậy đâu là chế độ ăn phù hợp để ngăn ngừa loãng xương? Cách điều trị loãng xương?...

👉🏻Cùng giải đáp các vấn đề này trong số chuyên đề cuối tháng số 91 của báo SỨC KHỎE VÀ ĐỜI SỐNG, chủ đề "DINH DƯỠNG NGĂN NGỪA LOÃNG XƯƠNG".

❤️🥦🍏🍅👉 Trong số báo này, độc giả sẽ tìm thấy câu trả lời từ các chuyên gia đầu ngành về dinh dưỡng, xương, khớp...

CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI BỆNH PARKINSONDinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị và cải thiện...
15/07/2025

CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI BỆNH PARKINSON

Dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị và cải thiện chất lượng cuộc sống cho người bệnh Parkinson.

Dưới đây là những hướng dẫn chi tiết về chế độ dinh dưỡng cho người bệnh Parkinson:

I. Thực phẩm nên ăn:
- Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa: Giúp làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể và bảo vệ tế bào thần kinh.
- Rau xanh: Cải bó xôi, bông cải xanh, rau chân vịt, cà chua, cà rốt.
- Trái cây: Quýt, táo, kiwi, lê, ổi, đu đủ, quả mọng (dâu tây, việt quất), quả anh đào.
- Đồ uống: Trà xanh, cà phê (với lượng vừa phải và theo khuyến nghị của bác sĩ), nước ép trái cây tươi.
- Các loại hạt: Hạt óc chó, hạnh nhân, hạt điều, hạt dẻ cười, hạt hướng dương.
- Thực phẩm giàu Omega-3: Có tác dụng chống viêm, giảm viêm thần kinh và có thể làm chậm sự tiến triển của bệnh.
- Cá: Cá hồi, cá thu, cá mòi, cá ngừ, cá trích. Nên bổ sung 2 lần/tuần.
- Dầu thực vật: Dầu ô liu, dầu hạt lanh.
- Thực phẩm giàu chất xơ: Giúp ngăn ngừa và giảm táo bón, một vấn đề thường gặp ở bệnh nhân Parkinson.
- Rau xanh: Bông cải xanh, đậu Hà Lan, rau lá xanh đậm.
- Trái cây: Táo, lê, các loại quả có vỏ ăn được.
- Ngũ cốc nguyên hạt: Bánh mì nguyên hạt, yến mạch, gạo lứt, mì ống nguyên hạt.
- Các loại đậu: Đậu xanh, đậu đỏ, đậu lăng, đậu thận.
- Thực phẩm hỗ trợ sản xuất dopamine: Một số thực phẩm có thể hỗ trợ sản xuất dopamine tự nhiên hoặc cung cấp tiền chất dopamine.
- Các loại đậu: Đậu tương, đậu xanh, đậu đỏ, đậu tằm (lưu ý: đậu tằm chứa L-dopa tự nhiên, nhưng không nên tự ý thay thế thuốc điều trị, cần tham khảo ý kiến bác sĩ).
- Sản phẩm lên men: Sữa chua, dưa cải bắp sống (chứa men vi sinh có thể hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh, gián tiếp ảnh hưởng đến sức khỏe não bộ).
-Các loại hạt: Hạnh nhân, óc chó, hướng dương
- Thịt nạc, cá, trứng: Cung cấp L-tyrosine, tiền chất của dopamine.
- Vitamin và khoáng chất quan trọng: tối thiểu 21
- Vitamin D và Canxi: Quan trọng cho xương khớp, đặc biệt khi bệnh nhân có thể gặp khó khăn trong vận động. Có trong sữa, rau lá xanh (rau bina).
- Magiê: Hỗ trợ chức năng thần kinh và cơ bắp, có thể giúp giảm run và chuột rút.
- Sắt: Cần thiết cho sản xuất hồng cầu, nhưng cần lưu ý tương tác với thuốc điều trị Parkinson (Levodopa). Nên tham khảo ý kiến bác sĩ về thời điểm bổ sung sắt để tránh làm giảm hiệu quả của thuốc.
- Vitamin E và C: Các chất chống oxy hóa mạnh.

II. Thực phẩm nên hạn chế hoặc kiêng:

- Thực phẩm giàu protein (lượng lớn cùng lúc): Protein có thể làm giảm hiệu quả hấp thu của thuốc Levodopa (thuốc chính điều trị Parkinson).
- Giải pháp: Nên nạp protein vừa đủ, chia nhỏ lượng protein trong ngày thành nhiều bữa nhỏ. Tốt nhất là ăn protein vào bữa tối hoặc cách xa thời điểm uống thuốc Levodopa. Có thể ưu tiên nguồn protein thực vật như đậu phụ, đậu lăng để bổ sung dưỡng chất mà không ảnh hưởng nhiều đến thuốc.
- Đường và thực phẩm nhiều đường:
- Gây tăng cân, làm tăng khó khăn trong vận động.
- Có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động não bộ về lâu dài.
- Nên tránh: Bánh ngọt, kẹo, nước ngọt, đồ ăn nhanh. Thay vào đó, ăn các loại trái cây ngọt tự nhiên.
- Chất béo bão hòa và đồ chiên rán:
- Có nhiều trong nội tạng động vật, mỡ động vật, thịt chế biến sẵn.
- Không tốt cho sức khỏe tim mạch và có thể gây viêm.
- Nên thay thế: Bằng chất béo lành mạnh từ cá, dầu thực vật.
- Rượu bia và chất kích thích:
- Có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng và tương tác với thuốc.
- Thực phẩm quá mặn:
- Giảm lượng muối trong bữa ăn hàng ngày.
- Trái cây họ cam quýt (nước ép):
- cam, bưởi và các đồ uống có tính axit khác có thể gây khó chịu dạ dày và ảnh hưởng đến hấp thu thuốc ở một số người. Nên thay bằng quả mọng, đu đủ, dưa hấu, xoài để bổ sung Vitamin C.

III. Lời khuyên chung về chế độ ăn uống và sinh hoạt:

- Ăn đa dạng, đủ chất: Đảm bảo đủ các nhóm thực phẩm: chất đạm, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất.

- Chia nhỏ bữa ăn: Chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày (5-6 bữa) để đảm bảo đủ dinh dưỡng và giảm áp lực cho hệ tiêu hóa, đặc biệt nếu bệnh nhân có cảm giác chán ăn, buồn nôn.
- Uống đủ nước: Uống 0,5lít/10kg thể trọng mỗi ngày để thanh lọc cơ thể và ngăn ngừa táo bón.
- Quản lý khó nuốt (rối loạn nuốt): Rất phổ biến ở bệnh nhân Parkinson.
- Thức ăn mềm, ẩm, dễ nuốt: Cháo, súp, thức ăn nghiền, xay nhuyễn. Tránh thức ăn khô, cứng, dễ vỡ vụn (bánh quy giòn).
- Ăn chậm, nhai kỹ: Tập trung vào bữa ăn, không nói chuyện trong khi ăn.
- Uống nước giữa các miếng ăn: Giúp làm ẩm thực phẩm và dễ nuốt hơn.
- Điều chỉnh tư thế: Ngồi thẳng lưng khi ăn, gập cổ hoặc nghiêng đầu nếu cần để giúp thức ăn đi xuống đúng cách.
- Tránh thức ăn quá nóng hoặc quá lạnh: Có thể gây khó chịu. Nên ăn thức ăn ở nhiệt độ phòng.
- Hạn chế buồn nôn:
- Uống đồ uống lạnh, đồ uống có đường nhẹ.
- Tránh đồ ăn chiên, nhiều dầu mỡ hoặc quá ngọt.
- Ăn những thức ăn nhạt như bánh quy, bánh mì thường.
- Nghỉ ngơi sau khi ăn nhưng giữ đầu thẳng đứng.
- Ăn một ít bánh quy trước khi ra khỏi giường nếu buồn nôn vào buổi sáng.

Chế độ dinh dưỡng hợp lý không chỉ giúp kiểm soát triệu chứng mà còn cải thiện sức khỏe tổng thể và nâng cao chất lượng cuộc sống cho người bệnh Parkinson.

Xương khớp chắc khoẻ là nền tảng cho một cuộc sống năng động và năng lượng! Chúng ta đừng quên chăm sóc “bộ khung” vững ...
07/07/2025

Xương khớp chắc khoẻ là nền tảng cho một cuộc sống năng động và năng lượng!
Chúng ta đừng quên chăm sóc “bộ khung” vững trãi nâng đỡ cơ thể mình mỗi ngày nhé!
P/s: BS Bùi Tuấn Anh chia sẻ!

Khám sức khoẻ định kỳ ở người cao tuổi!
06/07/2025

Khám sức khoẻ định kỳ ở người cao tuổi!

Nhà mình lưu ý nhé!
06/07/2025

Nhà mình lưu ý nhé!

👑 TRUYỆN NGẮN: CHUYỆN TÌNH ANH ĐƯỜNG & NÀNG INSULIN!Ngày xửa ngày nay…Có một anh chàng tên Đường "soái ca" với vẻ ngoài ...
02/07/2025

👑 TRUYỆN NGẮN: CHUYỆN TÌNH ANH ĐƯỜNG & NÀNG INSULIN!
Ngày xửa ngày nay…
Có một anh chàng tên Đường "soái ca" với vẻ ngoài ngọt ngào, trắng trẻo khiến ai cũng mê mẩn, đẹp trai…
Ai gặp cũng mê, ai ăn cũng ghiền! 😋
Rồi một ngày, anh Đường gặp nàng Insulin – cô gái tốt bụng, làm việc chăm chỉ, không ngơi nghỉ đưa đường từ máu vào tế bào nuôi cơ thể.
🌸 Thời gian đầu, họ như "trời sinh một cặp"! Anh Đường có bao nhiêu, nàng Insulin "cân" hết, khiến cơ thể luôn tràn đầy năng lượng và vui vẻ.
Anh Đường vào bao nhiêu, nàng Insulin chăm chỉ làm việc bấy nhiêu.
Cơ thể thì khỏe khoắn, tế bào thì vui vẻ!
Nhưng rồi, cuộc tình nào cũng có lúc sóng gió... Anh Đường bắt đầu "thả ga" quá mức. Anh Đường ngày càng “mất kiểm soát”:
– Sáng bún, phở
– Cơm trưa xong thêm ly nước ép trái cây
– Xế trà sữa
– Ăn tối xong thêm ly chè sương sáo…
Nàng Insulin tội nghiệp cứ phải gồng mình làm việc không ngừng nghỉ, đến nỗi kiệt sức. Càng cố gắng làm việc, nàng càng thấy mệt mỏi.
Cuối cùng, nàng đành ngậm ngùi nói lời chia tay: "Em quá tải rồi, không thể yêu anh Đường được nữa! Và thế là...
– Mỡ bụng xuất hiện
– Tim đập nhanh hơn
– Gan nổi giận
– Đường huyết tăng cao
– Và bệnh tiểu đường… lặng lẽ tìm đến 🧨
🧠 Bài học rút ra: : Đừng để những "ngọt ngào" nhất thời của Đường làm ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài của bạn. Hãy "yêu" đường một cách có kiểm soát để giữ gìn cơ thể khỏe mạnh nhé!
Chúc cả nhà mình cuối tuần vui vẻ nhé!

Address

171D, Đường 185, Phường Phước Long B, Tp. Thủ Đức, Tp. HCM
Quận 9

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when SỨC KHOẺ TOÀN DIỆN posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share