Võ Dương Nhân

Võ Dương Nhân Trang này không chỉ vì 1 chủ thể mà vì cả 1 tập thể. Nơi chia sẻ những kinh nghiệm

CÁCH LÀM BÁNH KHOAI MÔN BẮP PHÔ MAI NƯỚNG THƠM NGON BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU.Nguyên liệu:- 300g khoai môn- 5g bột khoai ...
07/11/2025

CÁCH LÀM BÁNH KHOAI MÔN BẮP PHÔ MAI NƯỚNG THƠM NGON BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU.
Nguyên liệu:
- 300g khoai môn
- 5g bột khoai tím
- 2 thìa sữa đặc
- 20ml sữa tươi
- 1 trái bắp ngọt
- Phô mai bào
Cách làm:
- Bắp tách hạt, luộc chín rồi vớt ra để ráo.
- Khoai môn gọt vỏ, th.ái lát, đem đi hấp chín. Thêm bột khoai tím, sữa đặc và sữa tươi rồi cho vào máy x.ay nhuyễn.
- Cho nhân khoai môn vào từng khuôn nhỏ, ấn chặt. Phủ bắp hạt và phô mai bào lên.
- Xếp vào nồi chiên không dầu, nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 10 phút rồi lấy ra thưởng thức!
Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.

LƯU NGAY CÁCH ĐỔ RAU CÂU LÁ DỨA THƠM NGON NHIỀU LỚP NHƯ NGOÀI TIỆMNguyên liệu.- 25g bột rau câu- 50g lá dứa- 120g sữa đặ...
07/11/2025

LƯU NGAY CÁCH ĐỔ RAU CÂU LÁ DỨA THƠM NGON NHIỀU LỚP NHƯ NGOÀI TIỆM
Nguyên liệu.
- 25g bột rau câu
- 50g lá dứa
- 120g sữa đặc
- 1.8L nước
- 200g đường
- ít vani nước
Các bước thực hiện.
- Trộn đều 25g bột rau câu với 200g đường. Cho đều lượng bột rau câu đã trộn đường vào 2 tô nước, mỗi tô 900ml. Khuấy cho đường ran, để rau câu nghỉ 1 - 2 tiếng.
- Đổ 1 tô rau câu vào nồi, nấu sôi, vặn nhỏ lửa và nấu thêm 7 - 8 phút. Cho nước lá dứa (xay nhuyễn 50g lá dứa với 100ml nước) vào, khuấy đều rồi nấu cho sôi trở lại. Thêm vài giọt Vani. Múc rau câu lá dứa cho vào khuôn.
- Đổ tô rau câu còn lại vào nồi, nấu sôi, vặn nhỏ lửa và nấu 7 - 8 phút. Cho sữa đặc vào, khuấy đều rồi nấu sôi trở lại. Thêm vài giọt vani. Múc rau câu sữa đổ lên trên mặt lá dứa.
Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.

MỚI NHÌN TƯỞNG SẦU RIÊNG NHƯNG KHOAN KHÔNG PHẢI NHA CẢ NHÀ.NÀY LÀ BÁNH BAO KHOAI LANG THƠM NGON MỀM XỐP CẢ NHÀ NHỚ LƯU L...
07/11/2025

MỚI NHÌN TƯỞNG SẦU RIÊNG NHƯNG KHOAN KHÔNG PHẢI NHA CẢ NHÀ.
NÀY LÀ BÁNH BAO KHOAI LANG THƠM NGON MỀM XỐP CẢ NHÀ NHỚ LƯU LẠI NHÉ.
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 300g khoai lang
- 300g bột mì
- 3g men nở
- 20g đường
Cách Làm :
1 . Khoai lang gọt vỏ , cắt khúc rồi đem đi hấp chín . Thêm đường rồi nghiền thật nhuyễn .
2 . Cho men nở vào , trộn đều .
3 . Tiếp đó cho bột mì vào , trộn đều , nhào thành khối bột mịn .
4 . Dùng màng thực phẩm bọc lại ủ đến khi bột nở gấp đôi . Sau đó nhào vài lần cho tan hết bọt khí .
5 . Nhào thành dải dài rồi cắt thành từng phần nhỏ , nặn thành hình tuỳ sở thích .
6 . Xếp vào xửng hấp , đậy nắp ủ thêm 10 phút nữa .
7 . Cuối cùng đun sôi nước , cho xửng hấp lên hấp trong 15 phút rồi tắt bếp . Để nguyên trong nồi thêm 3 phút rồi lấy ra thưởng thức .
Chúc cả nhà thành công với công thức này.

LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH TRỨNG HẸ ĐƠN GIẢN MÀ NGON .Chuẩn bị nguyên liệu :- 100g bột khoai lang- 100ml nước- 1 quả trứng g...
07/11/2025

LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH TRỨNG HẸ ĐƠN GIẢN MÀ NGON .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 100g bột khoai lang
- 100ml nước
- 1 quả trứng gà
- 1 nắm hẹ xắt nhỏ
- Gia vị : hạt nêm , ớt bột , muối , dầu ăn .
Cách Làm :
1 . Cho bột khoai lang và nước vào bát . Khuấy đều đến khi không còn vón cục .
2 . Thêm trứng , 1 ít hạt nêm - muối - ớt bột , hẹ rồi trộn đều .
3 . Đun nóng dầu , đổ hỗn hợp trên vào chảo chiên đến khi chín đều thì vớt ra , cắt miếng vừa ăn .
- Bánh này chấm cùng tương ớt sẽ ngon hơn .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.

THỬ NGAY CÁCH LÀM BÁNH KHOAI LANG SỮA DỪA MỀM NGON HẤP DẪN .Chuẩn bị nguyên liệu :- 250ml sữa tươi- 100g khoai lang- 20g...
06/11/2025

THỬ NGAY CÁCH LÀM BÁNH KHOAI LANG SỮA DỪA MỀM NGON HẤP DẪN .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 250ml sữa tươi
- 100g khoai lang
- 20g sữa đặc
- 30g bột bắp
- Vụn cơm dừa sấy
Cách Làm :
1 . Khoai lang gọt vỏ , cắt lát , cho vào nồi hấp chín .
2 . Thêm sữa đặc và sữa tươi rồi cho vào máy xay nhuyễn .
3 . Đổ hỗn hợp trên vào chảo chống dính , thêm bột bắp rồi khuấy đều và nấu ở l.ửa nhỏ đến khi sánh đặc lại thì tắt bếp .
4 . Đổ ra khuôn ( có lót màng thực phẩm bên dưới ) , dàn đều . Đợi nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 3-4 tiếng .
5 . Sau đó lấy ra cắt miếng vừa ăn , phủ cơm dừa sấy lên và thưởng thức .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé. Đừng quên ghé trang mình để học thêm nhiều công thức mới nhé cả nhà.

LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH YẾN MẠCH BÍ ĐỎ HẤP DẪN THƠM NGON .Chuẩn bị nguyên liệu :- 100g yến mạch ăn liền- 2 quả chuối- 300...
06/11/2025

LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH YẾN MẠCH BÍ ĐỎ HẤP DẪN THƠM NGON .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 100g yến mạch ăn liền
- 2 quả chuối
- 300g bí đỏ mini
- 40ml sữa tươi
- 1 quả trứng gà
- 10g bột bắp
- 10g đường trắng
Cách Làm :
1 . Nghiền nhuyễn chuối . Thêm yến mạch rồi trộn đều , nhào thành khối kết dính . Ấn tạo hình giống đế bánh tart .
2 . Cho vào nồi chiên không dầu nướng ở 180° trong 10 phút .
3 . Bí đỏ gọt vỏ , hấp chín , nghiền nhuyễn .
4 . Thêm sữa , đường , trứng và bột bắp rồi trộn đều thành hỗn hợp mịn , lọc lại một lần .
5 . Sau khi đế bánh yến mạch chín , đổ hỗn hợp bí đỏ vào , tiếp tục nướng ở 180° trong 18 phút rồi lấy ra thưởng thức .
- Với lò nướng các bạn làm nóng lò trước , nướng đế bánh ở 180° trong 15 phút và hỗn hợp bí đỏ ở 160° trong 30 phút .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé. Ghé Trang mình để học nhiều cách làm cùng những công thức khác nhé cả nhà.

VÀO BẾP VỚI CÁCH LÀM BÁNH NẾP PHÔ MAI NƯỚNG NGOÀI GIÒN TRONG DẺO .Chuẩn bị nguyên liệu :- 165g bột nếp- 1 quả trứng gà- ...
06/11/2025

VÀO BẾP VỚI CÁCH LÀM BÁNH NẾP PHÔ MAI NƯỚNG NGOÀI GIÒN TRONG DẺO .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 165g bột nếp
- 1 quả trứng gà
- 30g đường
- 95ml sữa tươi
- 20ml dầu ăn
- Phô mai bào
Cách Làm :
1 . Cho trứng , đường , dầu ăn và sữa tươi vào bát . Khuấy đều đến khi đường tan .
2 . Thêm bột nếp rồi khuấy đều đến khi thành hỗn hợp mịn đặc .
3 . Cho vào túi bắt kem , nặn lên giấy nến rồi rắc phô mai bào lên .
4 . Xếp vào nồi chiên không dầu nướng ở 170° trong 12 phút rồi lấy ra thưởng thức .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé. Đừng quên ghé Trang để học thêm nhiều công thức mới nhé.

VÀO BẾP NGAY VỚI CÁCH LÀM CÁNH GÀ SỐT TỎI HẤP DẪN HAO CƠM .Chuẩn bị nguyên liệu :- 10 cánh gà nhỏ- Tỏi băm ( gia giảm tu...
06/11/2025

VÀO BẾP NGAY VỚI CÁCH LÀM CÁNH GÀ SỐT TỎI HẤP DẪN HAO CƠM .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 10 cánh gà nhỏ
- Tỏi băm ( gia giảm tuỳ sở thích )
- Bột bắp
- Gia vị : dầu hào , tiêu , nước tương , hắc xì dầu , hạt nêm .
Cách Làm :
1 . Cánh gà rửa sạch , dùng giấy thấm khô rồi cắt đôi ( để dễ thấm gia vị ) .
2 . Thêm tỏi băm , 1 thìa dầu hào , 2 thìa nước tương , 1 thìa hắc xì dầu , 1 thìa bột bắp , nửa thìa tiêu và 1 ít hạt nêm . Trộn đều .
3 . Cho tiếp 1 thìa dầu ăn ( để khoá độ ẩm ) , ướp trong 20 phút .
4 . Đun nóng dầu , cho cánh gà vào chiên đến khi chín vàng thì tắt bếp , cho ra đĩa ăn cùng cơm nóng .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé. Nhớ fllow kênh để học nhiều công thức từ trang nhé cả nhà.

THỬ NGAY CÁCH LÀM BÁNH NẾP NƯỚNG GIÒN DẺO NGỌT NGON .Chuẩn bị nguyên liệu :- 200g bột nếp- 20g đường trắng- 180ml nước n...
06/11/2025

THỬ NGAY CÁCH LÀM BÁNH NẾP NƯỚNG GIÒN DẺO NGỌT NGON .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 200g bột nếp
- 20g đường trắng
- 180ml nước nóng
- 40g đường nâu
- Bột đậu nành rang chín ( tuỳ sở thích )
Cách Làm :
1 . Trộn đều đường và bột nếp . Thêm nước nóng rồi trộn đều , nhào thành khối bột kết dính .
2 . Nhào thành dải dài , cắt nhỏ .
3 . Quét dầu ăn lên bề mặt bột , cho vào nồi chiên không dầu nướng ở 170° trong 8 phút rồi lật lại nướng thêm 7 phút nữa .
4 . Cho đường nâu và 1 ít nước vào chảo , nấu đến khi đường tan , sệt lại thì tắt bếp .
5 . Sau khi bánh chín thì cho ra đĩa , rưới nước đường nâu và bột đậu nành lên rồi thưởng thức .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé. Đừng quên follow kênh để học nhiều công thức mới nhé cả nhà.

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM KHOAI TÂY NƯỚNG ĐƠN GIẢN MÀ NGON .Chuẩn bị nguyên liệu :- 2 củ khoai tây- 20ml sữa tươi- Sốt mayonais...
06/11/2025

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM KHOAI TÂY NƯỚNG ĐƠN GIẢN MÀ NGON .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 2 củ khoai tây
- 20ml sữa tươi
- Sốt mayonaise
- Gia vị : muối , tiêu
Cách Làm :
1 . Khoai tây gọt vỏ , thái lát rồi đem đi hấp chín . Sau đó nghiền thật nhuyễn .
2 . Thêm 1 ít muối , tiêu và sữa tươi rồi trộn đều .
3 . Cho vào từng khuôn nhỏ rồi cho sốt mayonaise lên .
4 . Xếp vào nồi chiên không dầu nướng ở 170° trong 10 phút rồi lấy ra thưởng thức .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.

LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH KẸP TÀN CÙNG MẬT ONG VỚI CHUỐI CỰC KỲ THƠM NGON VÀ DỄ LÀM.Nguyên liệu- 3 trái chuối xiêm chín- 18...
05/11/2025

LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH KẸP TÀN CÙNG MẬT ONG VỚI CHUỐI CỰC KỲ THƠM NGON VÀ DỄ LÀM.
Nguyên liệu
- 3 trái chuối xiêm chín
- 180g dừa nạo
- 200g bột mì đa dụng
- 50g bột gạo
- 150ml nước cốt dừa
- 100g đường, 2g muối
- 4 quả trứng gà
- 20g dầu dừa
- 5ml nước chanh
CÁC BƯỚC LÀM BÁNH TÀN ONG CHUỐI TẠI NHÀ
- Cho bột mì, bột gạo và 1 xíu muối vào thau rồi trộn đều. Cho chuối vào túi rồi đập cho nát nhuyễn.
- Đập trứng gà cho vào thau rồi vắt 1 miếng chanh. Bật máy đánh số nhỏ rồi cho từ từ lượng đường vào (cho vào 3 - 4 lần, khi đường tan hết rồi cho tiếp). Đánh từ 12 - 15 phút.
- Trộn bột bánh tàn ong chuối: Cho chuối, nước cốt dừa và dầu dừa vào tô rồi khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện. Đổ tô chuối vào thau trứng, trộn nhẹ nhàng từ dưới lên theo 1 chiều. Ray phần bột vào thau trứng rồi trộn đều cho bột tan hết, cho dừa nạo vào rồi trộn đều.
- Làm nóng 2 mặt khuôn, thoa 1 ít bơ vào khuôn rồi đổ bột bánh tàn ong chuối vào. Trét bánh ra cho đầy khuôn rồi đóng lại, nướng lửa nhỏ, mỗi mặt nướng 1 phút rưỡi đến 2 phút. Khi bánh chín, bạn lấy bánh ra khỏi khuôn và đặt lên những bề mặt thoáng khí.
Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.

LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN NƯƠNG CỰC ĐƠN GIẢN TẠI NHÀNguyên liệu:- 150g bột mì- 40g mứt thơm, 40g mứt dâu- 1/2 trái...
05/11/2025

LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN NƯƠNG CỰC ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
Nguyên liệu:
- 150g bột mì
- 40g mứt thơm, 40g mứt dâu
- 1/2 trái chanh
- ít vani, xíu muối
- 30ml sữa tươi
- 70ml dầu ăn
- 80g đường
- 6 quả trứng gà
CÁC BƯỚC LÀM
- Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng. Cho lòng đỏ trứng vào thau cùng với ít muối, 30ml sữa tươi, 70g dầu ăn, 80g mứt, 10ml vani rồi khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện. Ray bột mì vào rồi trộn đều.
- Vắt vào thau lòng trắng trứng 1/2 quả chanh rồi bật máy đánh trứng. Đánh số nhỏ khoảng 1 phút thì cho đường vào làm 3 - 4 lần, đánh 3 - 4 phút (đến khi lòng trắng trứng bông cứng và tạo chóp).
- Múc 1/4 lượng lòng trắng cho vào thau lòng đỏ rồi trộn đều từ dưới lên theo 1 chiều. Đổ ngược hỗn hợp này vào thau lòng trắng, trộn đều từ dưới lên cho hòa quyện.
- Làm nóng lò nướng 10 phút, 150 độ, 2 lửa, bật quạt trong lò. Đổ bánh bông lan trái cây vào khuôn và đặt lên khay, đổ vào khay 50ml nước. Cho bánh vào lò, nướng 50 phút.
- Quét 1 lớp dầu vào chảo rồi bật lửa nhỏ, đổ bánh bông lan vào rồi đậy nắp lại. Sau 3 - 4 phút, trở bánh và nướng 2 mặt chín vàng.
Chúc cả nhà thành công với cách làm trên nhé.

Address

Đội 2 An Bàng Thị Trấn Sông Vệ Tư Nghĩa Quảng Ngãi
Quang Ngai
53912

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Võ Dương Nhân posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category