20/07/2025
BÍ MẬT THẬT SỰ ĐẰNG SAU THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG CHÍNH LÀ ENZYME
👉 Enzyme (còn gọi là men) là lực lượng lao động của cơ thể. Chúng là các đội xây dựng và tháo dỡ làm việc 24 giờ một ngày để cấu tạo, phục hồi, và duy trì sự cân bằng trong cơ thể
👉 Lý do duy nhất mà bạn tồn tại là nhờ hàng ngàn các loại enzyme khác nhau. Chúng là nguồn năng lượng hay “chất chuyển hóa” của cơ thể. Không có enzyme, chúng ta chỉ là một mớ hỗn độn không có sinh khí được tạo thành từ protein, vitamin, khoáng chất, và nước
👉 Enzyme thực hiện mọi chức năng trong cơ thể. Mọi nhịp thở, mọi suy nghĩ, hay mọi câu chữ bạn đọc đều là kết quả hoạt động của hệ thống phức tạp bởi hàng ngàn enzyme và các tính năng của chúng phát huy cùng lúc
👉 Thực phẩm tươi sống có chứa các enzyme giúp phân hủy thức ăn trong đường tiêu hóa, phục vụ cho cơ chế tiêu hóa và bài tiết. Các enzyme này chính là nguyên nhân vì sao trái cây chín hay “bị phân hủy”. Bạn có thể thấy rằng, trái chuối chuyển từ xanh lá sang vàng rồi đến nâu, chính là hoạt động của các enzyme
👉 Đu đủ khi chín ngọt hơn cũng vì lý do tương tự, các enzyme thực hiện công việc của chúng đó là biến các thực phẩm này thành những chất đơn giản hơn để cơ thể sử dụng được
👉 Điều này không xảy ra với thực phẩm đã qua chế biến ở cửa hàng tạp hóa. Chúng không thay đổi cho dù có gì xảy ra đi nữa. Chúng chỉ đơn giản là một đống các loại hóa chất không có sinh khí được chế biến thành một hình thù nhất định nào đó. Vì là một cấu trúc không có sự sống như vậy, các thực phẩm đó có thể nằm trên kệ của cửa hàng trong nhiều tháng. Nhờ đó, người bán kiếm được nhiều tiền hơn vì họ không phải nhanh chóng ném chúng đi.
Thông tin dc st và hoan hỉ chia sẻ
