04/04/2023
🎏 - Cá Tuyết NaUy là 1 trong 10 loại cá ngon nhất thế giới, chúng có kích thước lớn , kích cỡ trung bình từ 2,5kgs – 5kgs
🎏 - Cá tuyết là loại cá biển ít xương, thịt cá trắng dày ít mỡ nhưng không khô, hương vị thơm ngon, không ngấy
🎏 - Loại cá này giàu chất đạm nhưng ít chất béo, gan cá chứa nhiều vitamin A, vitamin D và axit béo omega-3 (EPA và DHA) rất quan trọng đối với sự phát triển trí não. Và là nguồn cung cấp Protein, phốt pho, niacin.
🎏 - Vị rất dễ ăn và dễ “gây nghiện “, không chỉ với người lớn mà Đặc biệt thích hợp với người già, người mới ốm dậy và trẻ em trong thời kỳ phát triển trí não!
🎏 - Không chỉ ngon miệng, cá tuyết Na Uy còn có hàm lượng calories không quá cao và giá trị dinh dưỡng rất lớn. Cụ thể, cá tuyết Na Uy đem lại nhiều lợi ích như giúp kiểm soát trọng lượng cơ thể, hạn chế tăng cân, điều hòa huyết áp, duy trì lượng acid và dịch lỏng trong cơ thể, và giúp làm chậm quá trình suy giảm nhận thức ở người cao tuổi.Nếu bạn muốn giảm cân hoặc đang cần cung cấp thêm nhiều năng lượng tốt thì đừng bỏ lỡ nguyên liệu này trong thực đơn nhé
🎏 - Một nghiên cứu từ Tạp chí Dinh Dưỡng lâm sang Châu Âu cho thấy những người ăn cá tuyết cho bữa trưa tiêu thụ thực hẩm ít hơn 11% vào bữa tối so với những người ăn thịt bò vào bữa trưa.
Một nghiên cứu khác ở Châu Âu cho thấy những người ăn 5 phần cá tuyết mỗi tuần trong chế độ ăn kiêng 8 tuần, thì lượng calo giảm gần 4 pound so với những người ăn cùng 1 lượng calo nhưng không có hải sản
🎏 - Cá tuyết còn giàu Omega-3 hỗ trợ tăng cường hệ thần kinh và sức đề kháng cho cơ thể.
🎏 - Cá tuyết cung cấp nhiều magie hơn cá hồi. Magie có vai trò giữ nhịp tim của bạn ổn định, hỗ trợ chức năng miễn dịch, giúp giữ cho lượng đường và huyết áp của bạn ở mức bình thường.
🎏 - Hàm lượng vitamin B 12, B6,.. của cá hồi cao hơn cá tuyết (chiếm 45% trong cá hồi và 25% trong cá tuyết). Nhưng chúng được xếp hạng là hai loại cá có lượng Viatmin B12 cao trong số các loại cá. Những vitamin B này rất cần thiết để tạo ra năng lượng cho cơ thể từ các loại thực phẩm mà bạn ăn, cũng như giữ cho làn da, mắt và tóc khỏe mạnh. Vitamin B12 đặc biệt quan trọng, vì nó chỉ đến từ nguồn protein từ động vật. Bạn nên cân đối đưa cá tuyết vào những bữa ăn hằng ngày cho gia đình vì những lợi ích của nó nhé !
