04/04/2024
?
Táo đỏ sấy khô vẫn thường được mọi người quen gọi là “táo tàu”, “đại táo” hay “hồng táo”. Bởi trước đây loại táo này thường chỉ nhập về từ Trung Quốc và hay có trong thuốc Bắc.
Nhưng thực tế, táo đỏ rất phổ biến tại các nước Á Đông như: Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản… mỗi vùng có mỗi loại táo khác nhau và chất lượng cũng khác nhau, trong đó, táo đỏ xuất xứ từ Hàn Quốc có chất lượng vượt trội hơn hẳn.
Hàn Quốc được thiên nhiên ưu ái cho nguồn đất đai màu mỡ, khí hậu ôn hòa thích hợp với các cây thảo dược, ngoài nấm linh chi, nhân sâm… thì táo đỏ cũng được trồng rất nhiều.
Táo đỏ Hàn Quốc có vị ngọt đậm tự nhiên, khi còn non quả có màu xanh giống với loại táo chua thường trồng phổ biến ở Việt Nam, khi chín táo thường có màu đỏ sẫm.
Táo đỏ Hàn Quốc được sấy khô với công nghệ tiên tiến hiện đại, với nguồn gốc táo hoàn toàn tự nhiên nên luôn đảm bảo an toàn thực phẩm, giàu dinh dưỡng.
