MINH TÂM ĐỨC

MINH TÂM ĐỨC Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from MINH TÂM ĐỨC, Digital creator, Xã Mỹ Hạnh Nam.

Đạo hữu nào Ăn Chay có thể tham gia nhóm fb.com/groups/anchaychuankhoahoc của Minh Tâm Đức để được nhận 100 công thức nấu món Chay Thực Dưỡng, cùng với những Kiến Thức Đặc Biệt, đầy đủ nhất về Ăn Chay Thực Dưỡng Chuẩn Khoa Học 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

175g đậu lăng đủ lượng ~90% axit folic cần cho 1 ngày. Mẹ nào bầu bì, hoặc ăn chay trường thì rất cần dùng vì đây là các...
07/06/2025

175g đậu lăng đủ lượng ~90% axit folic cần cho 1 ngày. Mẹ nào bầu bì, hoặc ăn chay trường thì rất cần dùng vì đây là cách bổ sung nhiều axit folic và sắt.

Buổi tối trước khi đi ngủ đặt nồi xôi đun lăn tăn sôi là hạ lửa (hạ nhiệt). Hẹn giờ nấu nhiệt thấp tầm 1h. Minh Tâm Đức hay lót đáy nồi bằng lá chuối hoặc lá sen thì ko lo bị cháy. Sáng dậy có đồ ăn sáng sẵn, tiện lợi, nhanh chóng.

Cả nhà tham khảo thông tin đậu lăng và các loại hạt dinh dưỡng khác ở phần bình luận nhé 👇

Gạo lứt nương trắng là giống gạo trồng trên nương, một trong những giống gạo bản địa an toàn và dinh dưỡng nhất. Độ cứng...
07/06/2025

Gạo lứt nương trắng là giống gạo trồng trên nương, một trong những giống gạo bản địa an toàn và dinh dưỡng nhất. Độ cứng không như gạo lứt Huyết Rồng, trung tính, phù hợp với đa số người ăn. Không quá cứng, không quá mềm.

KHÔNG PHẢI AI ĂN CƠM LỨT CŨNG BIẾT ĐIỀU NÀY

Gạo lứt, gạo xát dối là gạo còn sự sống, giàu dinh dưỡng hơn gạo trắng. Gạo lứt ăn ít vẫn đủ chất dinh dưỡng hơn gạo trắng rất nhiều lần.

Theo Đông y học cổ truyền, gạo lứt điều hòa năm tạng, bổ tỳ, vị, phế khí, ích thần kinh, mạnh tâm trí, cứng gân xương... nói chung là sẽ hỗ trợ cải thiện nhiều bệnh. Tuy nhiên do gạo có vỏ nguyên cám nên ai mà lười nhai, nhai không kỹ lại không tốt cho dạ dày đâu nhé ạ! Ăn gạo lứt thường xuyên thì nên tạo thói quen nhai kỹ trên 70, trên 100 lần/ miếng là tốt nhất 👍

Nhưng nếu đơn giản để bổ sung dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe thì tập ăn 1 tuần 2 - 3 lần cũng được cả nhà mình nhé. Ban đầu trộn thêm gạo trắng, gạo xát dối sau quen thì mình nấu lứt thôi. Cả nhà mình nhớ độn ít nhất là 4 loại đậu đỗ, hạt cốc vào cơm để có thêm 18 Acid Amin cần thiết nhé 👍

Để cân bằng âm dương khi nấu cơm gạo lứt, và cũng là để giúp cho gạo lứt chín mềm ngon hơn thì cần chú ý:

1. Rửa sạch gạo lứt bằng nước( không vò quá kĩ) rồi ngâm gạo từ 6 - 8 tiếng mới nấu.

2. Khi nấu nên thêm một ít muối hầm (muối hồng cũng được) và 1 quả mơ muối lâu năm vừa để giúp cân bằng âm dương, vừa giúp cơm chín mềm, đậm đà.

3. Có thể nấu cơm bằng nồi đất, nồi áp suất hay nồi cơm điện có chế độ cơm lứt riêng giúp cơm chín mềm dễ ăn.

4. Khi ăn cơm lứt thì đặc biệt chú ý phải nhai kĩ, không nên ăn quá nhiều.

Chúc cả nhà luôn khỏe mạnh, tinh tấn 🥰

07/06/2025

Khi ĐI NGOÀI ai TINH Ý sẽ cứu được đại tràng của chính mình!
Trước khi K ĐẠI TRÀNG kịp tìm tới thì hãy "PHONG TỎA" tế bài UT bằng cách này ⬇⬇⬇

07/06/2025

🌸 MINH TÂM ĐỨC GIEO DUYÊN TỪNG ĐƠN HÀNG BÁNH MOCHI THUẦN LÀNH – NHÂN NGỌT DỊU TỪ ĐẬU ĐỎ DƯỠNG HUYẾT, GIÚP ẤM BỤNG, THẢI Đ:ỘC, HỖ TRỢ HỒI PHỤC CƠ THỂ ÂM THẦM MÀ MẠNH MẼ.
Chi tiết 👇👇👇

06/06/2025

🔥 TÓC RỤNG, TÓC BẠC SỚM không chỉ do tuổi tác! Có 2 "thủ phạm" NGẦM khiến bạn mất tóc từng ngày:
1 là da đầu nhiễm nấm ngứa, 2 là thậ:n đang có vấn đề. Áp dụng cách dưới đây để cải thiện tình trạng tóc rụng, bạc sớm 👇👇

NÊN UỐNG SỮA HẠT NHƯ THẾ NÀO ĐỂ GIÚP TĂNG/GIẢM CÂN?Minh Tâm Đức đã cung cấp hạt cốc, đậu đỗ, hạt béo được 7 năm rồi và t...
06/06/2025

NÊN UỐNG SỮA HẠT NHƯ THẾ NÀO ĐỂ GIÚP TĂNG/GIẢM CÂN?

Minh Tâm Đức đã cung cấp hạt cốc, đậu đỗ, hạt béo được 7 năm rồi và thường xuyên nghe hai câu hỏi này:

"Bạn ơi, mình gầy quá, uống sữa hạt công thức nào giúp tăng cân được không?"
"Bé nhà em suy dinh dưỡng, nhẹ cân lắm, anh có công thức nào giúp bé tăng cân không?"

Thực ra thì việc uống sẽ không thể chuyển hóa tốt bằng việc ăn nhai, nhưng uống sữa hạt để tăng hoặc giảm cân thì dễ lắm. Bí quyết nằm ở:

* Bạn có kích thích nước bọt tiết ra, kèm enzyme hỗ trợ tiêu hóa, chuyển hóa không?
* Uống lúc nào trong ngày?
* Sữa hạt có tạo ngọt không, nếu có thì bằng gì?
* Hệ tiêu hóa của bạn có khỏe mạnh hay không?

1. Ăn như uống, uống như ăn:

- Nhiều người cứ bảo uống thì nhai kiểu gì ⁉️ Nhưng đó là một điểm cực đặc biệt của thực dưỡng. Nhai ở đây sẽ hiểu theo hướng là làm sao để thực phẩm, thức uống hòa quyện với càng nhiều enzyme trong nước bọt càng tốt. Điều này sẽ giúp thúc đầy quá trình hấp thu, tiêu hóa và chuyển hóa chất dinh dưỡng trong cơ thể.

- Vậy nên hãy tạo thói quen ít nhất là ngậm tầm 30s rồi mới nuốt HOẶC tốt hơn hết là uống từng ngụm thật nhỏ, ngâm, nhai cho hòa quyện cùng nước bọt rồi mới nuốt.

- Nghe, tin tưởng Minh Tâm Đức chắc chắn mọi người sẽ thấy thể trạng thay đổi không ngờ đó ạ.

2. Sữa Hạt Giúp Tăng Cân:

- Thời Điểm Uống: Uống sau bữa ăn khoảng 1 tiếng hoặc buổi tối trước khi đi ngủ 2 tiếng. Điều này giúp cơ thể hấp thụ đạm, axit béo có lợi và calo từ sữa hạt, đồng thời giúp ngủ ngon hơn.

- Cách Tạo Ngọt: Nên dùng chà là, thốt nốt, mật hoa dừa để tạo ngọt thay vì đường.

- Chọn Loại Hạt: Chọn các loại hạt giàu calo, carb, axit béo có lợi và protein như: hạnh nhân, óc chó, hạt Brazil, hồ đào, kiều mạch, lúa mạch, gạo, g*i dầu, hạt dẻ cười, hạt hướng dương, điều, macca, hạt phỉ, v.v.

- Kết Hợp Nguyên Liệu: Nên mix thêm khoai lang, bí đỏ vào công thức sữa hạt.

3. Sữa Hạt Giúp Giảm Cân:

- Thời Điểm Uống: Uống thay thế bữa sáng hoặc bữa tối, không ăn gì thêm. Uống trước các bữa ăn chính khoảng 30-60 phút, sau đó giảm lượng thức ăn lại.

- Cách Tạo Ngọt: Uống sữa hạt không đường hoặc ngọt ít.

- Chọn Loại Hạt: Tăng tỷ lệ các loại đậu và giảm tỷ lệ các loại hạt béo trong công thức sữa.
- Lưu ý: Nếu áp dụng theo hướng này cần phải nhắn tin cho Minh Tâm Đức hướng dẫn áp dụng sát với Ăn chay chuẩn khoa học để đảm bảo dinh dưỡng, giảm cân an toàn, KHÔNG ĐƯỢC chỉ uống sữa hạt không, CỰC NGUY HIỂM.

4. Cải Thiện Hệ Tiêu Hóa:

Để tăng cân, hệ tiêu hóa phải khỏe mạnh để hấp thụ tốt. Hãy tăng cường ăn chay và sử dụng các gia vị dưỡng sinh như Miso, Tamari lâu năm (có nhiều lợi khuẩn) để giúp đại tràng sạch sẽ và hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp cả nhà mình có cách uống sữa hạt phù hợp để đạt được mục tiêu tăng hoặc giảm cân của mình một cách an toàn!

Món ăn thêm hương vị nhờ có nước tương phải không cả nhà? Từ những gia vị thực dưỡng đơn giản như Miso, Tamari mà Minh T...
06/06/2025

Món ăn thêm hương vị nhờ có nước tương phải không cả nhà? Từ những gia vị thực dưỡng đơn giản như Miso, Tamari mà Minh Tâm Đức đã tổng hợp được cho cả nhà một số công thức làm nước tương thực dưỡng đây ạ, mời mọi người tham khảo ngay dưới đây.👇

Các loại nước tương thực dưỡng dễ làm, dễ ăn:

Món: Tương chanh
* Vắt vài giọt chanh vào hồn hợp Tương Tamari và Miso. Dùng với các món chiên rán, rau luộc. Ăn tốt vào mùa hè giúp tán khí.

Món: Tương gừng
* Cắt gừng thành sợi nhỏ, trộn vào hỗn hợp tương Tamari và Miso. Đây là trợ phương cho những ngày đông rét.

Món: Tương củ cải trắng
* Mài củ cải và trộn vào hỗn hợp tương Tamari và Miso. Tỷ lệ 1:3 hoặc 1:2. Củ cải giúp trung hòa dầu mỡ rất tốt, nên dùng tương này với những món nhiều dầu mỡ.

Món: Nước chấm Tamari tổng hợp chuẩn tỷ lệ thực dưỡng
* Tương tamari: 25ml
* Tỏi: 2 tép
* Chanh: nửa quả
* Đường thô: 2 thìa cà phê
* Ớt: 1 trái
* Dấm mơ muối: 2 thìa cà phê
* Hạt tiêu: một ít
* Nước: 150ml

Món: Tương chưng hành
* Cho dầu ăn vào chảo, phi hành thơm, cho tương vào thì bắc ngay ra vì để lâu tương mất enzym là thứ trợ giúp tiêu hoá rất tốt. Có thể để dành 5-7 ngày.

Món: Tương vừng dương hóa
* Giã vừng đã rang chín thật nhuyễn (vừng đồi càng tốt), rồi trộn đều với hồn hợp tương Miso Tamari ăn với thức ăn hay ăn trực tiếp với cơm... Món này sư phụ Đàm Hợp của Minh Tâm Đức luôn có trong hành trang đi bất kì nơi đâu.

Món: Tương cà chua thực dưỡng
* Phi dầu hành thơm, cho cà chua sạch, đun nhỏ lửa cho nhừ và khô bớt nước chua chừng 15-20 phút, cà chua rất âm cần phải đun thật lâu trên bếp với dầu ăn để khư bớt âm tính, gần bắc ra thì cho miso lâu năm thành món ăn ngon, quân bình. Có thể cho thêm vài sợi gừng thái chỉ. Tỷ lệ cà chua và tương là 2:1 hoặc 3:1.

06/06/2025

4 vị trí NỔI HẠCH cảnh báo U:NG TH:Ư – Đừng chủ quan, chỉ một chút lơ là phải trả giá bằng sức khỏe của bản thân!
Đọc ngay để biết cách CHỌN THỰC PHẨM đúng cách trước khi tình trạng nghiêm trọng hơn 👇

Làm sạch mạch máu, trị chảy máu cam, thải độc cơ thể, cải thiện suy giãn tĩnh mạch, tốt cho tim mạch thành mạch, chống c...
06/06/2025

Làm sạch mạch máu, trị chảy máu cam, thải độc cơ thể, cải thiện suy giãn tĩnh mạch, tốt cho tim mạch thành mạch, chống cục máu đông 👍

❤️Cả nhà mình tham khảo công thức sau:
15gr Bột sắn lọc 20 nước.
10gr Trà Ngưu Bàng (Ngưu Bàng Khô).
1 thìa cafe Tamari Tỏi Lâu Năm.
Gừng nướng nguyên vỏ (tầm 1/3 đốt ngón tay).

Các bước chi tiết:
Trà Ngưu Bàng đun với 300ml nước, để sôi 10 phút rồi tắt bếp.
Bột sắn dây lọc 20 nước hoà với chút nước nguội cho tan hoàn toàn, sau đó đổ phần Trà Ngưu Bàng đã đun vào quấy chín trong mới tắt bếp (còn đục là chưa được, chưa đủ dương).
Đổ ra bát, thêm Tamari Tỏi Lâu Năm vào trộn đều.
Trường hợp người đang bị hàn tả thì thêm gừng nướng nguyên vỏ, vì gừng nướng nguyên vỏ thì ấm chứ không nóng như gừng tươi cạo vỏ. Trường hợp ngưởi bị bốc hoả, nóng trong, bí bách thì KHÔNG dùng gừng.

❤️ Cách uống:
Ngày dùng 1 lần vào trước bữa sáng 30 phút.

❗️❗️KHÔNG dùng cho mẹ bầu vì đây là bài cải thiện tính dương rất cao, sử dụng có thể gây co thắt tử cung, … dẫn tới sảy thai, động thai.

❗️❗️Ai có bệnh liên quan tới hormone như Cường giáp, U giáp, Bướu giáp, Các vấn đề Tuyến Vú thì CHỈ DÙNG 5-7gr bột sắn lọc 20 nước 1 ngày. KHÔNG được dùng hơn.

QUẢ MƠ MUỐI CHUA NHƯNG SAO LẠI TỐT CHO HỆ TIÊU HÓA ❓❓❓Mơ muối lâu năm chứa axit citric, một chất giúp thanh lọc đường ru...
06/06/2025

QUẢ MƠ MUỐI CHUA NHƯNG SAO LẠI TỐT CHO HỆ TIÊU HÓA ❓❓❓

Mơ muối lâu năm chứa axit citric, một chất giúp thanh lọc đường ruột khi dạ dày còn trống. Đồng thời, axit pyruvic có trong mơ muối cũng có tác dụng kích thích các cơ quan trong cơ thể hoạt động. Vì vậy, mặc dù có vị chua mặn nhưng mơ muối lại cực tốt cho hệ tiêu hóa.

Không những cải thiện hệ tiêu hóa mà Mơ muối lâu năm còn là là thực phẩm giúp điều chỉnh ,trung hòa axit dư thừa trong dạ dày một cách nhanh chóng. Người ăn thịt cá, rượu bia nhiều - những thứ này sinh axit rất mạnh - cần dùng để cải thiện axit hiệu quả.

Sử dụng mơ muối thường xuyên cũng có thể hạn chế việc hình thành sỏi gan và thận, đặc biệt ở những người tiêu thụ nhiều đạm động vật. Bản chất sỏi sẽ được bồi đắp bởi Kali và những chất tồn dư khác, việc sử dụng Mơ muối sẽ đưa lượng Natri vào để bào, tán sỏi hiệu quả.

Khi sử dụng, không nên rửa sạch mơ muối mà nên giữ lại những hạt muối dính trên đó. Đặc tính quân bình axit-kiềm của mơ muối khiến việc tiêu thụ không gây cảm giác khát. Mơ muối lâu năm còn được xem là dược liệu sinh tân dịch trong cơ thể, giúp bạn vượt qua cơn khát và lấy lại năng lượng nhanh chóng, đặc biệt trong những buổi làm việc ngoài trời.

Trong nhà luôn cần có 1 hũ mơ muối để giải quyết các vấn đề sức khỏe mà không nhất thiết phải dùng thuốc tây cả nhà mình nhé.

Address

Xã Mỹ Hạnh Nam

Opening Hours

Monday 08:00 - 20:00
Tuesday 08:00 - 20:00
Wednesday 08:00 - 20:00
Thursday 08:00 - 20:00
Friday 08:00 - 20:00
Saturday 08:00 - 20:00
Sunday 08:00 - 20:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when MINH TÂM ĐỨC posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share