25/08/2026
Hola aquí les dejo la receta del Riquísimo pollo a la naranja 🍊 dejen su LIKE si les gusta y compartan para guardar.
Ingredientes Capeado
• 3 pechugas de pollo en cubos (también pueden usar muslo)
• 1/4 de taza de Fécula de maíz
•1/3 de “ “ Harina todo uso
• Sal, ajo en polvo y pimienta
• 1 Huevo
•Aprox 1/3 de taza de agua
Ingredientes De la Salsa de Naranja 🍊
• 1 taza de jugo de Naranja Natural (También puede ser del súper) (100% jugo, no néctar)
• 3 o 4 cucharadas de azúcar (puede ser miel de abeja también)
• 1/4 de salsa de Soya
• 1 cucharada de fecula de maíz , disuelta en dos cucharaditas de agua
• 1 cucharada de ajo en polvo
Preparas el capeado mezclando todos los ingredientes. Agregas todas las pechugas de pollo ya cortadas y lo dejas marinar unos 15 mnts, que se impregnen los sabores.
Fríes el pollo poquito a poquito por qué es mucho y el aceite suele enfriarse. A fuego medio alto. Hasta que quede doradito crunsssh. Abren uno para asegurarse que esté bien cocido, aunque no es necesario por que lo van a poner en la salsa , retiran el pollo y lo pones en toallitas absorbentes mientras que preparamos la salsa.
Para la salsa vas a mezclar todos los ingredientes. Lo vas a llevar al sartén previamente caliente y a un fuego medio bajito,
Para que espese, si le falta espesura le puedes poner más maicena disuelta en agua.
Ya que tenga la consistencia que a ti te guste le agregas el pollo a la salsa báñalo muy bien, le puedes agregar chile de árbol yo le puse 2 pero pueden ser más si lo quieren picante, sirves primero arroz blanco y arriba tu delicioso Pollo a la naranja 🍊, para decorar puedes ponerle cebollín y ajonjolí opcional.
