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Programa de Alimentación Escolar articula con Gobierno Regional de Callao, municipalidad y UGEL de VentanillaEl Programa...
20/08/2025

Programa de Alimentación Escolar articula con Gobierno Regional de Callao, municipalidad y UGEL de Ventanilla

El Programa de Alimentación Escolar concretó con la Municipalidad Distrital de Ventanilla, importantes acuerdos interinstitucionales en la Instancia de Articulación Local, orientados a mejorar la infraestructura de instituciones educativas, mediante la coordinación con el Gobierno Regional del Callao a través del CAFED (Comité de Administración del Fondo Educativo del Callao), Municipalidad de Ventanilla y la Unidad de Gestión Educativa Local Ventanilla.

La jornada contó con la participación de la jefa de la Unidad Territorial de Lima Metropolitana y Callao, quien firmó los compromisos asumidos, y con el liderazgo de la especialista en articulación, encargada de dirigir las dos mesas de trabajo para la suscripción de un acta con todas las instituciones competentes.

Durante la mesa de trabajo, se acordó que el CAFED – GORE Callao apoyará con mano de obra para reducir el nivel de tierra y realizar un mantenimiento continuo del área; en tanto, la Municipalidad Distrital de Ventanilla coordinará con la gerencia correspondiente para la entrega de planchas de eternit; la UGEL Ventanilla evaluará la factibilidad de brindar tubos galvanizados, canaletas y estructura metálica; y la institución educativa colocará malla rachel para reforzar la protección.

En el PRONOEI Pasitos de Jesús, de nivel inicial y con 12 usuarios, se detectó la presencia de humedad en las paredes contiguas al salón de clases. Como parte de los acuerdos, la Municipalidad Distrital de Ventanilla, a través de su Gerencia de Gestión de Riesgos y Desastres, realizará una verificación técnica del área para determinar el origen de la humedad; mientras que las otras entidades participantes se comprometieron a realizar el seguimiento respectivo para garantizar la atención oportuna.

Con estas acciones, el Programa de Alimentación Escolar reafirma su compromiso de trabajar articuladamente con las autoridades locales y regionales para fortalecer el servicio alimentario escolar y mejorar las condiciones de infraestructura, asegurando así una atención segura y de calidad a los escolares de Ventanilla.

Midis inició entrega de “Desayuno en mi cole” a cerca de 17 mil escolares de Lima y Callao en su regreso de vacaciones  ...
12/08/2025

Midis inició entrega de “Desayuno en mi cole” a cerca de 17 mil escolares de Lima y Callao en su regreso de vacaciones

• La ministra Leslie Urteaga lanzó el piloto en Manchay, que se replicará en 62 escuelas para asegurar el consumo inmediato de un desayuno caliente y nutritivo, preparado y distribuido en el propio colegio.

En Manchay, la ministra de Desarrollo e Inclusión Social, Leslie Urteaga, dio inicio esta mañana al piloto de la nueva forma de atención "Desayuno en mi cole", en la Institución Educativa n. ° 667 Rayitos de Luz, en el distrito de Pachacámac, que busca garantizar el consumo inmediato de un desayuno nutritivo, preparado y distribuido en el propio colegio, asegurando un mejor desarrollo integral de los escolares.

“Hoy, en el regreso de vacaciones escolares estamos implementando el piloto ‘Desayuno en mi cole’ en 62 escuelas de Lima y Callao, que cuentan con espacios adecuados para cocinar y entregar alimentos calientes, como la avena con manzana y pan con lomo de pollo, además de una mandarina, que disfrutan los niños y niñas de Manchay”, destacó la titular del Midis.

El piloto es el fruto del trabajo conjunto de las autoridades, la comunidad educativa, el Programa de Alimentación Escolar (PAE) y el programa Foncodes, que ha acondicionado estas cocinas y almacenes, en beneficio de cerca de 17 mil escolares que reciben desde hoy alimentos preparados en sus colegios. En total, Foncodes del Midis implementó 200 cocinas en colegios de Lima y Callao con una inversión de cerca de 20 millones de soles, y se proyecta la expansión progresiva de “Desayuno en mi cole”, en el total de escuelas equipadas por Foncodes.

En el modelo del piloto “Desayuno en mi cole”, el proveedor es responsable de todo el proceso, desde la adquisición de alimentos bajo normas sanitarias y técnicas rigurosas, hasta su almacenamiento, preparación, servido y distribución en las instituciones educativas. Además, tiene a su cargo la limpieza y desinfección de los ambientes y utensilios. Este enfoque asegura que cada etapa del servicio cumpla con los más altos estándares de calidad e inocuidad, garantizando un desayuno saludable y seguro para los estudiantes.

Nuevo Programa de Alimentación Escolar
La ministra indicó, en este marco, que en los próximos días se emitirá el Decreto Supremo que crea el nuevo Programa de Alimentación Escolar (PAE), el cual dará el marco legal para las adaptaciones en la entrega de alimentos, “que necesita el país, que es multicultural, multidiverso y muy rico geográficamente, y también en recursos agrícolas”.

Así como ‘Desayuno en mi cole’, la ministra anunció que un nuevo modelo de alimentación escolar será la creación de servicios alimentarios cercanos a las escuelas, tal como lo tiene implementado el programa Cuna Más para niños menores de 36 meses.

Agregó que también sigue en marcha el piloto de alimentación de comidas calientes en Piura, Cusco y Ayacucho, en articulación con el Programa Mundial de Alimentos, donde las madres se han organizado para la preparación con insumos locales.

De esta manera, aseveró, el PAE sigue brindando alimentación de calidad a más de 4.2 millones de escolares. También renovó el compromiso con las autoridades del sector Educación y las madres de familia, para trabajar juntos en la reducción de la anemia, desnutrición crónica y obesidad.

Finalmente, la ministra Urteaga supervisó el servicio del piloto 'Desayuno en mi cole' en las instituciones educativas N.° 668 'Roxanita Castro' y N.° 656 'Mi Pequeño Mundo', ubicadas en Pachacámac, que en conjunto atienden a un total de 520 escolares del nivel inicial.

Se suscribieron contratos con postores adjudicados para atención de piloto “Desayuno en mi cole” en Lima y Callao ● Los ...
06/08/2025

Se suscribieron contratos con postores adjudicados para atención de piloto “Desayuno en mi cole” en Lima y Callao

● Los 25 contratos firmados permitirán atender a 62 instituciones educativas de Lima y Callao desde el 11 de agosto.

Luego de la adjudicación al 100 % del proceso de compras para el servicio de la nueva forma de atención del piloto del ministerio de Desarrollo e Inclusión Social “Desayuno en mi cole”, se firmaron los contratos entre siete Comités de Compras y los postores adjudicados que atenderán las 62 instituciones educativas en Lima y Callao a partir del 11 de agosto.

El proceso de compras fue dirigido a personas naturales y jurídicas, y estuvo a cargo de los Comités de Compra, integrados por representantes del gobierno local (municipalidades y redes de salud), subprefectos y padres de familia.

Cabe señalar que los Comités de Compras tienen como función seleccionar a los postores, suscribir los contratos y efectuar los pagos por el servicio de alimentación escolar brindado en cada una de las 62 instituciones educativas.

Con la firma de los mencionados contratos, el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), a través del Programa de Alimentación Escolar, asegura la ejecución de esta innovadora forma de atención en los mencionados colegios de Lima y Callao, que ya cuenta con infraestructura adecuada —cocinas y almacenes— implementada previamente por el Fondo de Cooperación para el Desarrollo Social (Foncodes) del Midis.

El piloto “Desayuno en mi cole” atenderá a un total de 16 989 escolares, que recibirán todos los días un desayuno nutritivo, inocuo y preparado en sus propios colegios, compuesto por un bebible (preferentemente a base de granos andinos), un acompañamiento y un complemento como fruta fresca.

Este piloto busca sentar las bases para una alimentación escolar más cercana, segura y participativa, promoviendo el involucramiento y responsabilidad activa de la comunidad educativa y asegurando una mejor calidad en el servicio.

Lista de postores adjudicados: https://heh5t-5k7ys3pi.wasimikuna.gob.pe/01x-r4Bpi6/webpub/documentos/CUADRO_DE_POSTORES_ADJUDICADOS.pdf.

MIDIS adjudica al 100 % el servicio para el piloto “Desayuno en mi cole” ● Desde el 11 de agosto, más de 16 mil escolare...
02/08/2025

MIDIS adjudica al 100 % el servicio para el piloto “Desayuno en mi cole”

● Desde el 11 de agosto, más de 16 mil escolares de Lima y Callao recibirán un desayuno nutritivo preparado en sus propias escuelas.

¡Seguimos avanzando por una mejor alimentación escolar! El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (MIDIS), a través del Programa de Alimentación Escolar, adjudicó al 100 % el proceso de compras para el servicio de la nueva forma de atención del piloto “Desayuno en mi cole”, asegurando así el inicio de esta innovadora modalidad en 62 instituciones educativas públicas de Lima Metropolitana y el Callao desde el 11 de agosto.

Con esta adjudicación, 16 989 escolares recibirán todos los días un desayuno nutritivo, inocuo y preparado en sus propios colegios, compuesto por un bebible (preferentemente a base de granos andinos), un acompañamiento y un complemento como fruta fresca.

Con ‘Desayuno en mi cole’, no solo se garantiza una alimentación saludable y oportuna, sino también se promueve la participación de las familias, fortaleciendo la vigilancia social y generando empleo local.

Proceso transparente y participativo
El proceso de compras fue dirigido a personas naturales y jurídicas, y estuvo a cargo de siete Comités de Compra, integrados por representantes del gobierno local (municipalidades y redes de salud), subprefectos y padres de familia. La firma de contratos con los proveedores adjudicados está programada para el lunes 4 de agosto, en cumplimiento del cronograma oficial. Los resultados completos se encuentran publicados en: https://procesocompras2025.wasimikuna.gob.pe/Urna?tipo=DEC-TODAS

Piloto en marcha
Esta nueva forma de atención se implementará de manera piloto en 62 de las 200 escuelas priorizadas, las cuales ya cuentan con infraestructura adecuada —cocinas y almacenes— implementada previamente por el Fondo de Cooperación para el Desarrollo Social (Foncodes) del MIDIS.

Este piloto busca sentar las bases para una alimentación escolar más cercana, segura y participativa, promoviendo el involucramiento y responsabilidad activa de la comunidad educativa y asegurando una mejor calidad en el servicio.

🌱 Alimentar bien a nuestros niños es construir el futuro del Perú.El MIDIS invita al sector alimentario a unirse al nuev...
01/08/2025

🌱 Alimentar bien a nuestros niños es construir el futuro del Perú.
El MIDIS invita al sector alimentario a unirse al nuevo Programa de Alimentación Escolar (PAE). Si cuentas con productos de alta calidad, inocuos y trazables, ¡es tu momento de contribuir!

📅 Plazo: 8 de agosto de 2025
📤Envia tus propuestas a:
[email protected]
🤝 ¡Seamos parte del cambio!

Midis lanza iniciativa de participación ciudadana para recoger propuestas de diseño del nuevo Programa de Alimentación E...
15/07/2025

Midis lanza iniciativa de participación ciudadana para recoger propuestas de diseño del nuevo Programa de Alimentación Escolar

• La ministra Leslie Urteaga invitó a la comunidad educativa, expertos locales e internacionales sobre alimentación escolar, a enviar sus sugerencias en el formulario digital de fácil acceso en la página web https://www.gob.pe/midis

El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) lanzó una iniciativa de participación ciudadana denominada “¡Queremos construir contigo un mejor programa de alimentación escolar!”, cuyo objetivo es recoger propuestas de la comunidad educativa, expertos locales e internacionales, y de la ciudadanía, que contribuyan a construir juntos el nuevo diseño del Programa de Alimentación Escolar, adaptado a las necesidades de los estudiantes de instituciones educativas públicas en todo el país.

El Midis, a través de su página web https://www.gob.pe/midis , habilitó el formulario digital para recibir las propuestas ciudadanas (https://docs.google.com/forms/d/1saDjb2ZS_W3cI-KMcZM1k_5zHp64JlQzgDlElqVA9gU/viewform?ts=686d9cfd&edit_requested=true ).

“Estamos en un proceso de reestructuración del Programa de Alimentación Escolar, por eso hemos puesto un botón de sugerencias en la página web del Midis a disposición de las familias y todas aquellas personas que quisieran ayudarnos. Agradecemos a quienes ya nos están enviando sus recomendaciones”, manifestó la titular del Midis.

El formulario digital está disponible desde la semana pasada, y a la fecha cerca de 300 personas a nivel nacional han compartido sus ideas y propuestas concretas, contribuyendo activamente al proceso de construcción del nuevo programa.

Los estudiantes, padres de familia, docentes, directores de colegio, profesionales en nutrición, empresarios, y el público en general pueden acceder al formulario digital para enviar los aspectos que consideren más importantes, así como propuestas concretas o sugerencias adicionales. El formulario está desarrollado para que pueda ser llenado en menos de cinco minutos.

En tanto, en el proceso de la construcción del nuevo programa, el Midis ha sostenido reuniones técnicas con cooperantes y organismos internacionales, entre ellos la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Banco Mundial, el Programa Mundial de Alimentos (PMA), y UNICEF, para recoger recomendaciones, buenas prácticas y experiencias comparadas que fortalezcan el diseño del programa.

Además, desarrolla reuniones con sectores del Estado, como el Ministerio de Educación, Ministerio de la Producción, Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego —incluyendo organismos técnicos como Senasa, Sanipes y Fondepes—, el Ministerio de Salud, el Ministerio de Cultura y otros sectores vinculados al bienestar de la infancia.

De esta manera, el Midis reafirma su compromiso con el diseño de políticas públicas participativas, basadas en evidencia y construidas desde el diálogo con todos los sectores del país.

Cañete: se concreta primera entrega de hojuela de manzana deshidratada con certificación de Agricultura Familiar del Per...
11/07/2025

Cañete: se concreta primera entrega de hojuela de manzana deshidratada con certificación de Agricultura Familiar del Perú para complementar el Servicio de alimentación escolar

· Gracias a la articulación entre el Programa de Alimentación Escolar y la Municipalidad de Calango, con el apoyo de Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Gracias a la articulación y esfuerzo conjunto entre el Programa de Alimentación Escolar del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) y la Municipalidad Distrital de Calango, se concretó la primera entrega de hojuelas de manzana deshidratada, con certificación de Agricultura Familiar del Perú, para complementar el Servicio de alimentación escolar en beneficio de los usuarios de cinco instituciones educativas del distrito cañetano.

La Unidad Territorial de Lima Metropolitana y Callao del programa impulsó que la Municipalidad Distrital de Calango adquiera hojuelas de manzana deshidratada en bolsas trilaminadas con cierre ziploc de 50 gramos. Este alimento contribuirá a lograr una alimentación balanceada y nutritiva para 37 escolares de las instituciones educativas de inicial del colegio Cielito Azul; I. E. I. Mi Pequeño Mundo; y del nivel primaria la I. E. n.° 20206, n.° 20208 y n.° 20210 San Martín de Porras.

La manzana deshidratada es un alimento rico en fibra, antioxidantes y vitaminas. Su consumo favorece el tránsito intestinal, la salud cardiovascular y contribuye a regular la saciedad, lo que mejora la concentración y el rendimiento escolar de los estudiantes.

Durante la entrega participó el alcalde de Calango, Juan José Martínez; el director ejecutivo del Programa de Alimentación Escolar, Willman Ardiles; la jefa de la Unidad Territorial Lima y Callao, Julissa Jáuregui; el director de la I. E. n.° 20206, Danny Davis Aguado, entre otras autoridades.

Dicha entrega se realizó en el marco de la Ley n.° 31071 - Ley de Compras Estatales de Alimentos de Origen en la Agricultura Familiar y uso de la marca de Certificación de la Agricultura Familiar del Perú, que respalda y habilita a las municipalidades a implementar este tipo de acciones en favor de los productores locales.

Al respecto, la Municipalidad de Calango emitió la ordenanza municipal n.° 032-2025- MDC mediante la cual se aprueba, “Institucionalizar y priorizar las compras públicas a la agricultura familiar para complementar el servicio alimentario escolar del Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria en el distrito de Calango, provincia de Cañete”.

Cabe destacar que, en articulación con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el productor de hojuelas de manzana deshidratada participó en un taller teórico-práctico sobre inocuidad de los alimentos y buenas prácticas de manipulación (BPM), realizado en su propio establecimiento de procesamiento.

En este espacio abordaron el concepto de inocuidad de alimentos y los tipos de peligros (físicos, químicos y biológicos), que pueden presentarse en cada etapa del flujo de procesamiento, con el objetivo de aprender a identificarlos y prevenirlos adecuadamente.

Asimismo, la especialista del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) realizó un taller dirigido a productores y autoridades locales, enfocado en la implementación de compras de alimentos frescos provenientes de la agricultura familiar. De manera complementaria, la especialista en articulación de la Unidad Territorial Lima Metropolitana y Callao brindó asistencia técnica sobre la “Guía metodológica para orientar la intervención de los gobiernos locales en la complementación del servicio alimentario escolar con productos de la agricultura familiar”.

Cabe mencionar que el programa cuenta con la línea gratuita 0800-20-600, para atender consultas sobre el Servicio de alimentación escolar. También está habilitado un nuevo canal para la atención de denuncias ante presuntos actos ilícitos o de corrupción el 905 474 541.

Lima: Programa de Alimentación Escolar y Municipalidad de San Bartolo implementan biohuerto escolar• Se beneficiarán con...
07/07/2025

Lima: Programa de Alimentación Escolar y Municipalidad de San Bartolo implementan biohuerto escolar

• Se beneficiarán con los alimentos sembrados a 240 usuarios de la I.E.I. N.° 539 Virgen de Fátima.

El Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) y la Municipalidad Distrital de San Bartolo, a través del Programa Municipal de Educación, Cultura y Ciudadanía Ambiental (Educca) de la Subgerencia de Gestión Ambiental, implementaron un biohuerto en beneficio de los estudiantes de la institución educativa inicial n.° 539 Virgen de Fátima.

En el marco de la articulación con la comuna sanbartolina, esta intervención se centró en concientizar a los usuarios sobre las prácticas ambientales y la mejora de los hábitos alimentarios, desde la primera infancia dentro de la comunidad educativa.

La especialista en articulación de la Unidad Territorial Lima Metropolitana concretó, junto con el municipio, la entrega de bolsas de almácigo de lechuga. Con el valioso apoyo de madres y padres de familia, convocados por la directora de la institución educativa, se sumaron activamente a la jornada trayendo diversas bolsas de almácigos de tomate, manzanilla, fresas, hierba buena, tomillo, orégano y romero, enriqueciendo así el huerto con una variedad de cultivos nutritivos y aromáticos.

El biohuerto escolar constituye un espacio de aprendizaje vivencial para los niños y niñas de 4 y 5 años, permitiéndoles conocer de cerca el proceso de siembra y cuidado de las plantas alimenticias. Además de fortalecer sus conocimientos sobre alimentación saludable, la actividad fomenta valores como la responsabilidad, el respeto por el medio ambiente y el trabajo en equipo.

La actividad fue propicia para compartir con la comunidad educativa, la disponibilidad de la línea gratuita 0800 20 600, para atender cualquier consulta y resolver dudas sobre el Servicio de alimentación escolar.

Programa de Alimentación Escolar y Municipalidad de Carmen de la Legua Reynoso organizan talleres de biohuerto y compost...
01/07/2025

Programa de Alimentación Escolar y Municipalidad de Carmen de la Legua Reynoso organizan talleres de biohuerto y compostaje

• Se capacitó 216 usuarios de cuatro instituciones públicas.

Gracias a la articulación entre el Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) y la Municipalidad de Carmen de la Legua Reynoso, se realizan talleres dirigidos a estudiantes de instituciones educativas del distrito chalaco.

Entre los talleres destacan “Biohuerto y compostaje” y “El mundo de los residuos sólidos”, que buscan fomentar entre los escolares una cultura ambiental responsable.

Estas acciones de articulación están orientadas a que los estudiantes no solo reconozcan los diferentes tipos de residuos (orgánicos, inorgánicos, aprovechables y peligrosos), sino también que adquieran habilidades prácticas para su adecuada segregación y valorización.

En ese contexto, en la I. E. 5041 Nuestra Señora del Monte Carmelo, se desarrolló un taller donde los escolares, junto con la especialista en articulación, aprendieron a elaborar compost, identificaron materiales compostables y la importancia de equilibrar residuos orgánicos húmedos y secos.

Asimismo, se abordó el valor del biohuerto escolar como espacio pedagógico para sembrar cultivos alimenticios, la utilización del compost y promover la seguridad alimentaria.

Estas actividades se replicaron en las instituciones educativas Teniente Coronel Leopoldo Pérez Salmón, 5043 San Martín de Porres y 5044 Bandera de la Paz, involucrando a los estudiantes del nivel primaria.

El objetivo es consolidar espacios escolares que no solo sean sostenibles en términos ambientales, sino que contribuyan activamente a mejorar la salud, la nutrición y el entorno de nuestros niños y niñas.

Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria y Municipalidad Provincial del Callao implementan biohuertos escol...
26/06/2025

Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria y Municipalidad Provincial del Callao implementan biohuertos escolares

El Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) y la Municipalidad Provincial del Callao, a través del Programa Municipal de Educación, Cultura y Ciudadanía Ambiental (Educca) de la Subgerencia de Control Ambiental, implementaron biohuertos y capacitaron a estudiantes de la Institución Educativa 80 Los Niños de Jesús (nivel inicial) y del colegio 5031 César Vallejo (nivel primario).

En el marco de la articulación con la comuna chalaca, esta intervención se centró en el fortalecimiento de conocimientos acerca del concepto e importancia del biohuerto escolar. Además, se abordó temas como el acondicionamiento del terreno previo al cultivo, selección de frutas y hortalizas, y los factores que influyen en el desarrollo de los cultivos y tipos de siembra (directa e indirecta), con el fin de promover el consumo de alimentos saludables.

Los biohuertos escolares se convierten en espacios de aprendizaje para los estudiantes, quienes participan activamente en la siembra, cultivo y cosecha de productos como ajo, papa, linaza, mango, frijol, quinua, entre otros. Esta experiencia promueve la conciencia ambiental y el aprendizaje práctico, integrando a toda la comunidad educativa: padres de familia, docentes, estudiantes y actores locales.

Cabe resaltar el valioso apoyo de los padres de familia, convocados por los directores de las escuelas, quienes participan activamente en el desarrollo y sostenibilidad de estos espacios.

Complemento del servicio
El consumo de los alimentos cultivados en los biohuertos contribuye al aporte de vitaminas y minerales esenciales para el adecuado desarrollo físico y nutricional de los escolares. En ese sentido, la comunidad educativa asumió el compromiso de mantener y cuidar el biohuerto escolar; mientras que el programa brindará asistencia técnica en la promoción de alimentación saludable y supervisará las etapas del Servicio de alimentación escolar, incluida la etapa del adecuado manejo de los residuos sólidos.

La actividad fue propicia para compartir con la comunidad educativa, la disponibilidad de la línea gratuita 0800 20 600, para atender cualquier consulta y resolver dudas sobre el servicio.

San Juan de Lurigancho: Programa Nacional de Alimentación capacita a integrantes de Comités de Alimentación EscolarEl Pr...
19/06/2025

San Juan de Lurigancho: Programa Nacional de Alimentación capacita a integrantes de Comités de Alimentación Escolar

El Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) desarrolló una jornada de capacitación dirigida a los integrantes de los Comités de Alimentación Escolar (CAE) de instituciones educativas usuarias del distrito de San Juan de Lurigancho.

Estas jornadas de capacitación involucran al presidente y al integrante del CAE, responsable de recepcionar los alimentos. En este marco, se fortalecieron las competencias y habilidades relacionadas con sus funciones y se promovieron hábitos alimentarios saludables en la comunidad educativa.

Es así que, la I. E. 153 Alejandro Sánchez Arteaga de San Juan de Lurigancho recibió a los 50 integrantes del CAE, que fueron capacitados por los monitores de gestión local de la Unidad Territorial de Lima Metropolitana y Callao, para mejorar y optimizar la gestión del Servicio de alimentación escolar.

Entre los temas que abordó el personal técnico de la Unidad Territorial Lima Metropolitana y Callao figuran responsabilidades y funciones del CAE, etapas de la prestación del servicio alimentario escolar, inocuidad alimentaria, seguridad alimentaria, atención de quejas, entre otros temas de interés.

Como parte de esta capacitación, los CAE recibieron láminas educativas que refuerzan aspectos claves para garantizar la seguridad alimentaria: las cinco claves para la inocuidad de los alimentos, el adecuado almacenamiento, la limpieza y desinfección, y las buenas prácticas de manipulación.

La actividad fue propicia para compartir con la comunidad educativa, la disponibilidad de la línea gratuita 0800 20 600, para atender cualquier consulta y resolver dudas de los padres de familia y comunidad educativa acerca del servicio alimentario.

“La ruta del Servicio de Alimentación Escolar” beneficia a más de 1100 estudiantes, padres y docentes• Iniciativa del Pr...
19/06/2025

“La ruta del Servicio de Alimentación Escolar” beneficia a más de 1100 estudiantes, padres y docentes

• Iniciativa del Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria promovió la nutrición y transparencia del servicio en comunidades educativas de Lima y Cusco.

El Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) llevó a cabo exitosamente una serie de activaciones de “La ruta del Servicio de Alimentación Escolar” en Cusco y Lima, buscando fortalecer la transparencia, la confianza y el conocimiento acerca del servicio de alimentación que brinda a más de 4.2 millones de estudiantes en todo el país.

Estas jornadas interactivas involucran a estudiantes, padres de familia y docentes, quienes tienen la oportunidad de conocer de cerca la calidad, preparación y valor nutricional de los alimentos.

La institución educativa n.° 6050 Juana Alarco de Dammert en Miraflores fue el escenario de la tercera edición de “La ruta del Servicio de Alimentación Escolar”, donde más de 550 estudiantes participaron activamente en diversas acciones diseñadas para educar y sensibilizar sobre la importancia de una alimentación saludable.

Durante la jornada, los estudiantes recorrieron stands informativos donde se les brindó detalles sobre la preparación, el valor nutricional y la calidad de los alimentos que reciben. Además, disfrutaron de demostraciones culinarias que les enseñaron recetas enfocadas en hábitos saludables.

En esta institución, el Programa atiende a 1346 estudiantes (1161 de primaria y 185 de inicial) mediante la entrega de canastas de productos seleccionados bajo estrictos criterios nutricionales.

Cusco: Fortaleciendo la alimentación escolar en Urubamba
La segunda edición de “La ruta del Servicio de Alimentación Escolar” se realizó en la institución educativa 501352 Virgen del Carmen Ccotohuincho en Urubamba, Cusco, beneficiando a 211 estudiantes de primaria, así como a sus padres y docentes.

En este colegio, el servicio se brinda bajo la modalidad de subvención económica, que consiste en la transferencia monetaria a los Comités de Gestión para la Alimentación Escolar (CGAE). Esto permite a los padres adquirir productos frescos y nutritivos durante todo el periodo escolar, asumiendo un rol fundamental como veedores en la supervisión y monitoreo del servicio.

En tanto, la primera edición de “La ruta del Servicio de Alimentación Escolar” se llevó a cabo en la institución educativa Melitón Carvajal, en Lince, Lima, donde más de 350 estudiantes de primaria, padres de familia y docentes participaron activamente. Al igual que en Cusco, los asistentes exploraron stands informativos y se involucraron en charlas, juegos educativos como "la ruleta del saber" y "la ruta alimentaria", y demostraciones culinarias enfocadas en hábitos saludables.

Compromiso con la salud escolar y la participación ciudadana
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria continúa reforzando sus acciones de supervisión y monitoreo para asegurar la adecuada prestación y continuidad del servicio de alimentación escolar durante todo el año. El programa enfatiza la transparencia y el compromiso con la salud de los usuarios, poniendo a disposición del público la línea gratuita 0800 20 600 para atender cualquier duda o consulta.

“La ruta del Servicio de Alimentación Escolar” es una muestra de esta dedicación, abriendo las puertas de las escuelas para que la comunidad educativa conozca de cerca los altos estándares de calidad exigidos por el Programa, garantizando que cada alimento sea fresco, nutritivo y seguro. Además, promueve el involucramiento de las familias en la mejora continua del servicio y ofrece capacitación en nutrición para que puedan elaborar menús más saludables.

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