25/11/2025
Pampoenbredie
Genoeg vir 4 Bestandele 15 ml (1 e) olyf- of avokado-olie 1,5 kg lamsvleis (soos boudtjops), in blokke gesny sout en gemaalde swartpeper 2 groot uie, oorlangs gesny 500 g pampoenblokke 250 ml (1 k) water 1 groen brandrissie, fyn gekap met pitte 3 naeltjies 1 kaneelstokkie 15 ml (1 e) sagte bruinsuiker 30 ml (2 e) botter Pampoenwiggies 500 g (sowat 8) dun pampoenwiggies met die skil aan…...
Genoeg vir 4 Bestandele 15 ml (1 e) olyf- of avokado-olie 1,5 kg lamsvleis (soos boudtjops), in blokke gesny sout en gemaalde swartpeper 2 groot uie, oorlangs gesny 500 g pampoenblokke 250 ml…