Maslinar

10/05/2026

Navrtanje maslina jedna je od temeljnih agrotehničkih mjera kojom se u relativno kratkom razdoblju može promijeniti sortiment, obnoviti zapušteni maslinik ili prilagoditi proizvodnja novim tržišnim i klimatskim uvjetima. U praksi se često naziva i cijepljenjem, no u stručnoj terminologiji riječ je o spajanju plemke željene sorte s podlogom – bilo da je riječ o samonikloj maslini, starom stablu ili vegetativno uzgojenoj podlozi.

Više na linku u prvom komentaru

08/05/2026

Zamislite sasvim obično jutro – tuširate se, oblačite, pripremate jaja za doručak… znate li da ste u tih pola sata došli kontakt s čitavim nizom kemikalija koje imaju štetan učinak na naše zdravlje?

Više na linku u prvom komentaru

07/05/2026

Sve o radovima u masliniku u svibnju na linku u prvom komentaru

06/05/2026

U suvremenom maslinarstvu uspješna zaštita nasada traži više od same učinkovitosti. Proizvođači danas traže rješenja koja pouzdano suzbijaju najvažnije štetnike, a istodobno čuvaju korisne organizme i prirodnu ravnotežu u masliniku. Upravo takve zahtjeve ispunjava EXIREL, moderan insekticid nove generacije.

Više na linku u prvom komentaru

Kada i kako treba uklanjati korove u masliniku Pitanje korova u masliniku već je desetljećima jedno od temeljnih agronomskih pitanja mediteranske poljoprivrede. Nekada se podrazumijevalo da tlo mora biti „čisto“, bez ijedne vlati Više » 16. travnja 2026.

05/05/2026

U Kaštel Štafiliću obavljena je redovita rezidba zaštićenog spomenika prirode – Stare masline, jednog od najprepoznatljivijih simbola Kaštela. Riječ je o vrijednom prirodnom i kulturnom dobru o kojem se kontinuirano vodi stručna i sustavna briga s ciljem očuvanja njegovog zdraU Kaštel Štafiliću obavljena je redovita rezidba zaštićenog spomenika prirode – Stare masline, jednog od najprepoznatljivijih simbola Kaštela. Riječ je o vrijednom prirodnom i kulturnom dobru o kojem se kontinuirano vodi stručna i sustavna briga s ciljem očuvanja njegovog zdravstvenog stanja i dugovječnosti

Više na linku u prvom komentaru

03/05/2026

U suvremenom maslinarstvu, gdje razlike u kvaliteti i randmanu često odlučuju tržišni uspjeh, sve se više pažnje posvećuje inovativnim tehnologijama prerade. Jedna od njih je i tzv. PEF tehnologija (Pulsed Electric Field), koju razvija švedska tvrtka OptiCept, a koja obećava ono što svaki uljar želi: više ulja uz očuvanu ili čak poboljšanu kvalitetu.

Više na linku u prvom komentaru

01/05/2026

U vodiču Flos Olei 2026 gospodarstvo Mate ponovno je svrstano među najuspješnije proizvođače ekstra djevičanskog maslinovog ulja na svijetu. Njihovo ulje Trasparenza Marina osvojilo je maksimalnih 100 bodova te je još jednom potvrđen status u Hall of Fame, elitnoj skupini proizvođača koji tijekom niza godina održavaju najvišu razinu kvalitete.

Više na linku u prvom komentaru

30/04/2026

Nakon uvođenja novog zakonskog okvira 2025. godine, neposredno pred berbu maslina, hrvatsko maslinarstvo suočilo se s novom realnošću. Zakon je po prvi put omogućio izravnu primjenu komine maslina na poljoprivrednim površinama, što je u teoriji olakšalo zbrinjavanje ovog nusproizvoda, ali je u praksi otvorilo niz kritičnih pitanja. Dok maslinari u tome vide priliku za smanjenje troškova odlaganja, znanstvenici upozoravaju na potencijalne rizike za tlo i ekosustav.

Više na linku u prvom komentaru

29/04/2026

Završeno je ovogodišnje izdanje NYIOOC World Olive Oil Competition za sjevernu hemisferu, najveće i najutjecajnije svjetsko ocjenjivanje kvalitete maslinovih ulja. Rezultati potvrđuju ono što se u struci već neko vrijeme naslućuje – unatoč klimatski izazovnoj sezoni, kvaliteta ulja na globalnoj razini ostaje iznimno visoka, a Hrvatska učvršćuje svoju poziciju među vodećim proizvođačima.

Više na linku u prvom komentaru

28/04/2026

Za sigurno i uspješno branje gljiva najvažnije je znanje.
“Gljive priobalja” – sada dostupne po posebnoj cijeni.
10 €

Naručite na linku u prvom komentaru

Kada i kako treba uklanjati korove u masliniku Pitanje korova u masliniku već je desetljećima jedno od temeljnih agronomskih pitanja mediteranske poljoprivrede. Nekada se podrazumijevalo da tlo mora biti „čisto“, bez ijedne vlati Više » 16. travnja 2026.

27/04/2026

Ekološko maslinarstvo u Hrvatskoj više nije rubna pojava ni romantična vizija povratka prirodi. Ono je danas dio službene poljoprivredne politike, tržišnog pozicioniranja i sve češće poslovne strategije ozbiljnih proizvođača. Ipak, između poticajnih mjera, rastuće potražnje za ekološkim proizvodima i stvarnih uvjeta na terenu, stoji niz izazova o kojima se govori premalo. Upravo zato potrebno je upitati se: kakva su realna očekivanja, koje su najčešće pogreške i ima li ekološko maslinarstvo dugoročan smisao u našim agroekološkim uvjetima?

Više na linku u prvom komentaru