Italien-Magazin für Wein, Olivenöl, Reisen und Speisen
Seit über 30 Jahren berichtet Merum unabhängig und kompetent über die italienische Wein- und Olivenölszene. Mit dem Ziel, ein Insidermagazin zum italienischen Wein herauszugeben, gründete der heutige Chefredakteur Andreas März zusammen mit Freunden 1994 den Verlag Merumpress in Basel. Merum richtet sich an Fachleute und Liebhaber des italienis
chen Weins. Es ist das einzige deutschsprachige Medium, das ausschließlich italienische Weine zum Thema hat. Merum ist absolut unabhängig und verfügt außer dem Heft-, dem Inserateverkauf, den Einnahmen aus der Degubox und den Beiträgen der Mitglieder des Merum Clubs über keinerlei Einnahmen. Merum erscheint viermal pro Jahr und besteht aus zwei Teilen: Dem Hauptheft mit großen Reportagen über Weingebiete und Kulinarisches, dazu Analysen, Kolumnen und Interviews mit Vertretern der italienischen Weinszene. Zwölf Mal im Jahr wird die Merum Selezione als PDF veröffentlicht, in dem jedes Jahr rund zweitausend Bewertungen und Verkostungskommentare von italienischen Weinen enthalten sind werden. Die zwölf Selezione-Ausgaben erhalten Leser, die sich für den Newsletter Merum Info anmelden, als PDF schon vor Erscheinen des gedruckten Heftes und können damit früher ihre Degubox bestellen, um die darin enthaltenen Weine genießen zu können. Der Verlag Merumpress AG hat Sitz in Zürich, die Merum-Redakteure sind Andreas März (verantwortlich), Fabian Hörack (Chef vom Dienst, Korrektorat), Raffaella Usai (Lektorat und Online-Redakation) und Heiko Mattern (Heftgestaltung und Layout). Elena März ist für die Abwicklung der Degubox verantwortlich.
