Gastronomie

Gastronomie Pe http://gastronomie.rfi.ro gasesti retete culinare pentru toate gusturile. Sunt retete simple, rete

Plăcintă cu gorgonzola și anghinare – este un preparat savuros, cu un gust echilibrat între intensitatea brânzei gorgonz...
19/11/2025

Plăcintă cu gorgonzola și anghinare – este un preparat savuros, cu un gust echilibrat între intensitatea brânzei gorgonzola și aroma delicată a anghinarelor, care poate fi servit ca aperitiv sofisticat sau ca fel principal într-o masă ușoară!🥘🥘🍁🍁

Plăcintă cu gorgonzola și anghinare - este un preparat savuros, cu un gust echilibrat între intensitatea brânzei gorgonzola și aroma delicată a anghinarelor care poate fi servit ca aperitiv sofisticat sau ca fel principal într-o masă ușoară.  Ingrediente ptr 2-4 persoane : - 1 rulou de ...

Ciuperci brune gratinate – perfecte ca garnitură lângă un grătar, excelente și ca masă în sine, hrănitoare, sățioase, p...
18/11/2025

Ciuperci brune gratinate – perfecte ca garnitură lângă un grătar, excelente și ca masă în sine, hrănitoare, sățioase, pline de nutrienți, proteine vegetale și vitamine!🥘🍲🧀🧅

Ciuperci brune gratinate -  perfecte ca garnitură lângă un grătar, excelente și ca masă în sine, hrănitoare, sățioase, pline de nutrienți, proteine vegetale și vitamine! Ingrediente ptr 2 persoane : -6-8 ciuperci brune -100 g brânză (mozzarella, cașcaval, sau un mix de brânzeturi c...

Supa de ceapă gratinată – este o supă tradițională franceză, preparată din ceapă caramelizată lent, stinsă cu vin alb și...
13/11/2025

Supa de ceapă gratinată – este o supă tradițională franceză, preparată din ceapă caramelizată lent, stinsă cu vin alb și fiartă într-un fond savuros de vită, o mâncare reconfortantă, ideală pentru serile răcoroase.🍲🧀🧅🧅

Supa de ceapă gratinată - este o supă tradițională franceză, preparată din ceapă caramelizată lent, stinsă cu vin alb și fiartă într-un fond savuros de vită, o mâncare reconfortantă, ideală pentru serile răcoroase. Se servește fierbinte, cu felii de pâine prăjită și brânză t...

Tăițeii Passatelli pentru supe – un format de paste proaspete, tipice tradiției gastronomice din Italia, regiunea Emilia...
12/11/2025

Tăițeii Passatelli pentru supe – un format de paste proaspete, tipice tradiției gastronomice din Italia, regiunea Emilia Romagna. Simple și rapid de preparat sunt delicioase în supe, în serile friguroase de iarnă dar și în diverse sosuri cu arome delicate !🍲🍲🧀🧀🍋🍋

Tăițeii Passatelli pentru supe - un format de paste proaspete, tipice tradiției gastronomice din Italia, regiunea Emilia Romagna. Simple și rapid de preparat sunt delicioase în supe, în serile friguroase de iarnă dar și în diverse sosuri cu arome delicate ! Ingrediente ptr 4 persoane: -100...

Astăzi am ales sa va prezentăm o rețetă super ușoară al cărei sos – cremos include doar 3 ingrediente: cubulețele de mor...
11/11/2025

Astăzi am ales sa va prezentăm o rețetă super ușoară al cărei sos – cremos include doar 3 ingrediente: cubulețele de mortadella, ouăle și parmezanul ras, si care poate fi considerată varianta clasicului spaghetti alla carbonara.🥘🥘🧀🧀

Astăzi am ales sa va prezentăm o rețetă super ușoară al cărei sos - cremos include doar 3 ingrediente: cubulețele de mortadella, ouăle și parmezanul ras, si care poate fi considerată varianta clasicului spaghetti alla carbonara. Paccheri sunt paste traditionale napoletane, realizate din g...

Gnocchi alla sorrentina sunt un clasic al bucătăriei italiene, mai precis Campania, o regiune din Italia de sud, la mare...
10/11/2025

Gnocchi alla sorrentina sunt un clasic al bucătăriei italiene, mai precis Campania, o regiune din Italia de sud, la marea Tirreniană, o combinație de gnocchi de cartofi, asezonati cu sos de roșii, busuioc, mozzarella si parmezan ras.🥘🥘🍅🍅🧀🧀

Gnocchi alla sorrentina sunt un clasic al bucătăriei italiene, mai precis Campania, o regiune din Italia de sud, la marea Tirreniană, o combinație de gnocchi de cartofi, asezonati cu sos de roșii, busuioc, mozzarella si parmezan ras. Ingrediente ptr 4 persoane : -800 gr gnocchi de cartofi -500 ...

Tarta cu prune – reinterpretată în stil „Tatin” – un desert delicios, rustic și aromat care îmbină dulceața intensă a pr...
06/11/2025

Tarta cu prune – reinterpretată în stil „Tatin” – un desert delicios, rustic și aromat care îmbină dulceața intensă a prunelor caramelizate cu textura crocantă a aluatului fraged, alegerea ideală pentru toamnă!🥧🥧🍇🍁🍇🍁

Tarta cu prune - reinterpretată în stil „Tatin” - un desert delicios, rustic și aromat care îmbină dulceața intensă a prunelor caramelizate cu textura crocantă a aluatului fraged, alegerea ideală pentru toamnă! Ingrediente ptr 4 persoane : -1 foaie de aluat foietaj (rotund sau pătrat...

Supa de varză și cartofi – o supă gustoasă și hrănitoare, o rețetă vegetariană, simplu de preparat și rapid de făcut, co...
05/11/2025

Supa de varză și cartofi – o supă gustoasă și hrănitoare, o rețetă vegetariană, simplu de preparat și rapid de făcut, combinația dintre aceste două legume fiind perfectă, ambele avand o aromă delicată!🍲🍲🥔🥔

Supa de varză și cartofi - o supă gustoasă și hrănitoare, o rețetă vegetariană, simplu de preparat și rapid de făcut, combinația dintre aceste două legume este perfectă, ambele avand o aromă delicată. Ingrediente ptr 4 persoane : -1 varză mică -400 g cartofi -1 ceapă -1 cățel de...

Hummus de sfeclă roșie – varianta vegană, colorată și plină de gust a rețetei clasice, o alegere excelentă pentru gustăr...
04/11/2025

Hummus de sfeclă roșie – varianta vegană, colorată și plină de gust a rețetei clasice, o alegere excelentă pentru gustări sănătoase, cine rapide sau platouri festive!🍣🍣🍇🍋🍁

Hummus de sfeclă roșie - varianta vegană colorată și plină de gust a rețetei clasice, o alegere excelentă pentru gustări sănătoase, cine rapide sau platouri festive! Ingrediente ptr 2 persoane: -1 sfeclă roșie medie, fiartă sau coaptă (aprox. 150 g) -200 g năut fiert -1 lingură past...

Risotto cu dovleac și gorgonzola – un prim fel cremos și gustos, care va cuceri pe toată lumea cu aromele si magia toamn...
03/11/2025

Risotto cu dovleac și gorgonzola – un prim fel cremos și gustos, care va cuceri pe toată lumea cu aromele si magia toamnei!🥘🍇🍁🍋

Risotto cu dovleac și gorgonzola - un prim fel cremos și gustos, care va cuceri pe toată lumea cu aromele si magia toamnei! Dovleacul, este una dintre cele mai așteptate plăceri ale toamnei, protagonist versatil al rețetelor dulci și sărate, din lunile reci. Ingrediente – ptr 4 persoane :...

Brownies cu alune – o rețetă simplă și rapid, o prăjitură densă, cu o textură umedă, bogată în ciocolată și alune, dar b...
31/10/2025

Brownies cu alune – o rețetă simplă și rapid, o prăjitură densă, cu o textură umedă, bogată în ciocolată și alune, dar bineînțeles puteți folosi și nuci, migdale sau stafide!🌰🌰☕☕

Brownies cu alune - o rețetă simplă și rapidă, un desert tipic bucătăriei americane, cu un gust perfect și intens de ciocolată, al cărui nume derivă de la culoarea închisă. Astăzi am ales varianta brownies-ului cu alune - o prăjitură densă, cu o textură umedă, bogată în ciocolat...

Salată cu dovleac copt și feta – combinația echilibrată între dulce-sărat, cald-rece, și care împreună cu semințele de r...
30/10/2025

Salată cu dovleac copt și feta – combinația echilibrată între dulce-sărat, cald-rece, și care împreună cu semințele de rodie și dressingul ușor acrișor, transformă acest preparat într-un fel principal ușor sau o garnitură rafinată pentru o cină de toamnă!🥘🥘🍇🍇🍋🍋

Salată cu dovleac copt și feta - combinația echilibrată între dulce-sărat, cald-rece, și care împreună cu semințele de rodie și dressingul ușor acrișor, transformă acest preparat într-un fel principal ușor sau o garnitură rafinată pentru o cină de toamnă! Ingrediente ptr 2 persoa...

Address

Bucharest

Telephone

004 021 318 40 44

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Gastronomie posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category