Gastronomie

Gastronomie Pe http://gastronomie.rfi.ro gasesti retete culinare pentru toate gusturile. Sunt retete simple, rete

Salata Caprese – o rețetă simplă și rapidă, perfectă pentru un mic dejun sau o gustare ușoară și delicioasă, plină de ar...
08/05/2026

Salata Caprese – o rețetă simplă și rapidă, perfectă pentru un mic dejun sau o gustare ușoară și delicioasă, plină de arome mediteraneene!🍅🥓🍅🥓

O rețetă simplă și rapidă pentru o salată Caprese, perfectă pentru un mic dejun sau o gustare ușoară și delicioasă, plină de arome mediteraneene! Ingrediente ptr 2 persoane: -2 roșii mari, coapte -125 g brânză mozzarella proaspătă (ideal, mozzarella de bivoliță) -câteva frunze de...

Foietaj cu roșii și măsline – un preparat echilibrat, crocant la exterior, moale și savuros la interior, ideal ca aperit...
06/05/2026

Foietaj cu roșii și măsline – un preparat echilibrat, crocant la exterior, moale și savuros la interior, ideal ca aperitiv, gustare rapidă sau chiar fel principal ușor!🍅🥓🍕🥗

Foietajele cu roșii și măsline sunt gustoase și apetisante, excelente ca aperitiv sau gustare și ușor de preparat! Ingrediente ptr 4 persoane : -1 pachet de aluat de foietaj (aproximativ 250-300g) -2-3 roșii mari (sau roșii cherry) -100 g măsline verzi sau negre (fără sâmburi) -100 g br...

Orecchiette cu broccoli – o rețetă tipică regiunii Puglia din Italia, o mâncare originală și rapid de preparat, perfectă...
05/05/2026

Orecchiette cu broccoli – o rețetă tipică regiunii Puglia din Italia, o mâncare originală și rapid de preparat, perfectă atât pentru prânz cât și la cină! 🥦🥦🥦🥟🥟🥟🥘🥘🥘

Orecchiette cu broccoli – o rețetă tipică regiunii Puglia din Italia, cunoscută pentru combinația sa de arome, simple dar intense, o mâncare originală și rapid de preparat, perfectă atât pentru prânz cât și la cină! Ingrediente ptr 2 persoane: -200 g orecchiette -1 broccoli mediu -5-...

Supa cu tortellini - un preparat cald, reconfortant, inspirat din bucătăria italiană, o supă ușoară, dar sățioasă, cu un...
30/04/2026

Supa cu tortellini - un preparat cald, reconfortant, inspirat din bucătăria italiană, o supă ușoară, dar sățioasă, cu un gust bogat și echilibrat 🫕🥟🥟🧀

Supa cu tortellini este un prim fel bogat și hrănitor, o rețetă rapidă și ușoară potrivită în zilele friguroase de iarnă! Ingrediente ptr 2 persoane : -100 g tortellini (de carne sau brânză) -1 litru de supă de pui sau legume -1 morcov, tăiat cubulețe -1 țelină mică, tăiată cub...

Toast cu avocado și ouă – o idee pentru un mic dejun sănătos, colorat, hrănitor, rapid și delicios!🍳🥚🥗🧆🥙🥑☕️🫖
29/04/2026

Toast cu avocado și ouă – o idee pentru un mic dejun sănătos, colorat, hrănitor, rapid și delicios!🍳🥚🥗🧆🥙🥑☕️🫖

Toast-ul cu avocado, ouă și pâine de secară este o idee pentru un mic dejun sănătos, hrănitor, rapid și delicios! Ingrediente ptr 2 persoane : -4 felii de pâine de secară -1 avocado matur -2 ouă -sare și piper, după gust -suc de lămâie -ulei de măsline (opțional) Timpul de pregăti...

🇪🇺 Banatul a primit recomandarea oficială pentru a fi desemnat Regiune Gastronomică Europeană în 2028. Totul ar urma să ...
28/04/2026

🇪🇺 Banatul a primit recomandarea oficială pentru a fi desemnat Regiune Gastronomică Europeană în 2028. Totul ar urma să fie parafat în 10 iunie, când titlul va fi anunțat oficial.

Păturată pe crumpi, brânză de găinușă, ișlere, sucituri cu nucă sau mac, șonc, pancove. Sunt doar câteva dintre bunătățile pe care le puteți gusta în gospodăriile bănățene și care au cucerit un juriu…

Tournedos de porc – un fel de mâncare tradițională franceză, o versiune adaptată a celebrului tournedos de vită!🥩🍷🍋🍛
28/04/2026

Tournedos de porc – un fel de mâncare tradițională franceză, o versiune adaptată a celebrului tournedos de vită!🥩🍷🍋🍛

Tournedos este un fel de mâncare tradițională franceză, compusă din felii de carne de mușchi de vită sau porc, de 2-3 cm grosime și care presupune marinarea cărnii cu vin și ierburi, timp de 10-12 ore. Ingrediente ptr 2 persoane : -2 medalioane de mușchi de porc (sau vită) -20 ml smânt....

Vinete alla pizzaiola la cuptor – un preparat inspirat din bucătăria italiană, simplu, aromat, cu arome mediteraneene și...
24/04/2026

Vinete alla pizzaiola la cuptor – un preparat inspirat din bucătăria italiană, simplu, aromat, cu arome mediteraneene și perfect pentru o masă ușoară sau ca garnitură!🍆🍆🍆🍅🍅🍅🧀🧀🧀🥘🥘🥘🍷

Vinete alla pizzaiola la cuptor - un preparat inspirat din bucătăria italiană, simplu, aromat, cu arome mediteraneene și perfect pentru o masă ușoară sau ca garnitură! Practic, vinetele sunt transformate într-un fel de „pizza fără blat”, în care leguma joacă rolul principal. Ingredi...

Rulouri de foietaj cu brânză și bacon – extrem de gustoase, se prepară rapid și sunt perfecte ca aperitiv sau ca gustare...
23/04/2026

Rulouri de foietaj cu brânză și bacon – extrem de gustoase, se prepară rapid și sunt perfecte ca aperitiv sau ca gustare în orice moment al zilei!🧇🥞🥓🍖🍕🧀☕️🫖

Rulouri de foietaj cu brânză și bacon - extrem de gustoase, se prepară rapid și sunt perfecte ca aperitiv sau ca gustare în orice moment al zilei! Ingrediente ptr 4 persoane : -1 pachet de aluat de foietaj (aproximativ 270 g) -100 g bacon (sau pancetta), tăiat fâșii mici -150 g brânză ra...

Tartă cu somon și spanac – un preparat simplu, gustos și foarte sănătos, o variantă excelentă pentru o gustare sau o mas...
22/04/2026

Tartă cu somon și spanac – un preparat simplu, gustos și foarte sănătos, o variantă excelentă pentru o gustare sau o masă rapidă!🐠🐟🍋‍🟩🍋🥦

Tartă cu somon și spanac - un preparat simplu, gustos și foarte sănătos, o variantă excelentă pentru o gustare sau o masă rapidă! Ingrediente ptr 4 persoane: -1 pachet de foietaj (aproximativ 400 g) -400 g somon proaspăt -200 g spanac proaspăt -200 g ricotta -1 ceapă -1 ou -sare și pipe...

Spaghetti cu roșii și burrata – un preparat simplu, rustic, mediteranean, extrem de savuros, o alegere ideală pentru o m...
21/04/2026

Spaghetti cu roșii și burrata – un preparat simplu, rustic, mediteranean, extrem de savuros, o alegere ideală pentru o masă lejeră, elegantă și rapidă!🍅🧈🧀🍋‍🟩🍷🌞🌷

Spaghetti cu roșii și burrata - un preparat simplu, rustic, mediteranean, extrem de savuros, o alegere ideală pentru o masă lejeră, elegantă și rapidă. Combinația dintre paste, roșiile dulci și burrata cremoasă oferă un echilibru delicios între prospețime și savoare ! Ingrediente pt...

Address

Bucharest

Telephone

004 021 318 40 44

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Gastronomie posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category