14/11/2025
Sočan Odrezak od Pilećih Prsa s Umakom Kojeg Svi Obožavaju - Recept!
SASTOJCI:
- 1 žličica senfa
- pola žličice worchester umaka
- 1 žličica meda
- 100 mililitara vrhnja za kuhanje
- 350 mililitara pilećeg temeljca
- 800 grama pilećeg filea
- sol i papar
- 2 žlice maslinovog ulja
- 30 do 35 grama maslaca
- 15 grama češnjaka
- 20 grama brašna
- 100 mililitara bijelog vina
- 50 grama ribanog parmezana
- 2 do 3 žlice soka od limuna
- nasjeckani svježi peršin ili vlasac