08/08/2026
Paste cu pesto de broccoli și somon (baby friendly)
🛒 Ingrediente:
• 2 linguri paste fierte
• 50 g somon (la cuptor)
• 2–3 buchețele mici de broccoli (fiert)
• câteva frunze de spanac
• 1 linguriță parmezan (12+ luni) sau mozzarella (10+ luni)
• 1 linguriță ulei de măsline
• 1 cățel mic de usturoi
• 2–3 linguri apă (din cea în care au fiert pastele)
👩🍳 Mod de preparare:
1. Pune somonul într-un vas mic, adaugă puțin ulei de măsline și coace-l la 180°C timp de ~25 minute.
După ce s-a răcit puțin, mărunțește-l bine și verifică să nu aibă oase.
2. Fierbe pastele până devin moi și păstrează puțină apă de la fierbere.
3. Fierbe broccoli până este foarte moale.
4. Sosul pesto: În blender adaugă broccoli, spanac, brânza aleasă, uleiul de măsline, usturoiul și apa. Mixează până obții un sos fin și cremos.
5. Amestecă pastele cu sosul și somonul.
Pofta buna, bebe! 😊
deliciipentrutoți