
30/07/2025
La 16° edizione della Sagra delle Lumache si svolgerà dal 1 al 7 agosto 2025 presso la piazza principale di Bellante Paese.
All'insegna della Lu**ca in cucina, questa sagra offre l'occasione di degustare un piatto raramente disponibile nei ristoranti.
Gli estimatori di lumache vanno letteralmente ghiotti e occorre considerare che è uno degli alimenti più antichi del mondo. Nato inizialmente come un cibo tipicamente popolare fino a conquistare un posto privilegiato nella cucina francese (escargot).
16° edizione della Sagra della Lu**ca di Bellante, per una delle tradizioni gastronomiche più genuine del territorio. Dal 1 al 7 agosto 2025, i volontari della ProLoco Bellante si dedicheranno con impegno e tanta passione ad organizzare un gustoso evento fatto di piatti ricercati e interessanti abbinamenti con i vini locali.
Una manifestazione che deve il suo successo all’appetitoso e collaudato menù, pensato durante l’inverno e proposto negli stand della Piazza di Bellante Paese dove si fa servizio al tavolo.
L'ordinazione, il servizio sia di cibo che di bevande e il pagamento, anche tramite POS, sarà effettuato dal nostro personale al tavolo.
Il menù prevede TAGLIATELLE CON SUGO DI LUMACHE, LUMACHE IN GUAZZETTO, LUMACHE FRITTE, FRITTELLA E CALZONI FRITTI CON LUMACHE, ESCARGOT per gli estimatori delle chiocciole, mentre per tutti gli altri c'è un ricco menù che prevede PENNETTE ALLA BELLANTESE (piatto tipico della zona con piselli, funghi e carne macinata), ARROSTICINI, PANINI CON SALSICCIA, FORMAGGIO FRITTO, FRITTELLE, FRITTELLE FARCITE CON PROSCIUTTO e PATATINE FRITTE!
Il tutto sarà accompagnato da ottimo vino e birra!
STAND GASTRONOMICI APERTI DALLE ORE 19,00 IN POI...
Laboratorio per bambini attivo tutte le sere.
Di seguito gli appuntamenti durante la manifestazione:
- Venerdì 1 agosto ore 18.00 - BURNOUT NELLE PROFESSIONI SANITARIE - Sala consiliare Comune di Bellante Piazza Mazzini
- Sabato 2 agosto ore 18.00 - LU**CA: IL FUTURO SOSTENIBILE DI UNA RISORSA PREZIOSA - Sede Proloco Bellante - Via Cesare Battisti (di fronte alla farmacia)
- Domenica 3 agosto ore 18.00 - PRESENTAZIONE DEL LIBRO "IL NUTRIMENTO DEI CONTADINI" - Sede Proloco Bellante - Via Cesare Battisti (di fronte alla farmacia)
- Mercoledì 6 agosto ore 18.00 - TRASFORMAZIONI DELLE CREDENZE LIMITANTI - MARIA ALESSIA TIRABOVI - Sede Proloco Bellante - Via Cesare Battisti (di fronte alla farmacia)