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By Campoli Azioni Gastronomiche

Con il suo profumo intenso e l’equilibrio tra dolcezza e acidità, il   può trasformare insalate, antipasti e persino pia...
10/01/2026

Con il suo profumo intenso e l’equilibrio tra dolcezza e acidità, il può trasformare insalate, antipasti e persino piatti principali in esperienze di gusto diverse e sorprendenti. Alcuni chef lo usano anche per glassare carni o creare marmellate e chutney per accompagnare i formaggi in tavola con contrasti inediti! 

Nell’articolo di oggi vi portiamo a scoprire come questo agrume invernale possa diventare un ingrediente versatile in cucina, non solo un semplice snack 🍊✨.

👉 Trovate l’approfondimento completo nel link (primo commento).

Quando dici   , pensi subito a un tè… ma in realtà il chai è molto di più.Non è solo una bevanda: è un rituale di spezie...
09/01/2026

Quando dici , pensi subito a un tè… ma in realtà il chai è molto di più.

Non è solo una bevanda: è un rituale di spezie, un modo di preparare e vivere l’ora del tè che arriva dall’Asia e racconta storie di aromi, equilibrio e cultura.

Nel nostro articolo oggi in homepage scopriamo cos’è davvero il chai, da dove viene e perché sta conquistando così tante cucine e caffetterie nel mondo.
👉 Link nel primo commento

Fabio Campoli e Azioni Gastronomiche annunciano la loro presenza a   Bologna 2026 , la fiera di riferimento per la marca...
09/01/2026

Fabio Campoli e Azioni Gastronomiche annunciano la loro presenza a Bologna 2026 , la fiera di riferimento per la marca commerciale, in programma a Bologna il prossimo 14 gennaio.

La nostra azienda sarà ospitata presso lo stand del Centro Agroalimentare Roma (Padiglione/Hall 22 – Stand A94), in qualità di collaboratori storici nelle attività di comunicazione e promozione del CAR.

A Marca 2026, Azioni Gastronomiche si presenterà come una realtà di servizi a 360 gradi “oltre la cucina”, pensata per affiancare in modo concreto le aziende produttrici alimentari presenti in fiera. Un ecosistema di competenze che integra creatività, tecnica e comunicazione, mettendo al centro il prodotto e la sua identità.

Lo stand A94 sarà il punto d’incontro per conoscerci e confrontarci su progetti presenti e futuri, scoprendo come trasformare il prodotto in contenuto, esperienza e valore. Un appuntamento da segnare in agenda per chi crede che oggi, per emergere, serva andare davvero oltre la cucina: vi aspettiamo!

Fabio Campoli e Azioni Gastronomiche annunciano la loro presenza a Marca 2026, la fiera di riferimento per la marca commerciale, in programma a Bologna il prossimo 14 gennaio. L’azienda sarà ospitata presso lo stand del Centro Agroalimentare Roma (CAR) | Padiglione/Hall 22 – Stand A94, in qua.....

Prima ancora di essere un artista,   ha cambiato il modo di comunicare il cibo e le bevande.È lui a firmare una delle in...
08/01/2026

Prima ancora di essere un artista, ha cambiato il modo di comunicare il cibo e le bevande.

È lui a firmare una delle intuizioni più iconiche del Novecento: la bottiglia conica del Campari Soda, pensata per essere riconoscibile, moderna e futurista… ancora prima di essere aperta.

Nell’articolo di oggi vi raccontiamo il Depero meno scontato: visionario, grafico, designer e protagonista di un’idea di gusto che passava anche dall’arte.

👉 Link nel primo commento per leggere l’approfondimento completo

🧂Quando usi il   in  , può sembrare una scelta banale… ma scegliere sale iodato o no può fare la differenza per la salut...
07/01/2026

🧂Quando usi il in , può sembrare una scelta banale… ma scegliere sale iodato o no può fare la differenza per la salute 🍽️

Lo iodio è un minerale essenziale per il corretto funzionamento della tiroide e per soddisfare il fabbisogno giornaliero con pochi grammi di sale: è questo il motivo per cui, da molti anni, si consiglia di usare sale iodato al posto di quello non addizionato.

Nell’articolo oggi in evidenza sulla nostra homepage scopriamo pro e contro, miti da sfatare e come orientarsi davvero quando scegli il sale da cucina (link nel primo commento)

In   la   non riempie calze: riempie le   ! 👞 Una tradizione popolare meno conosciuta nel resto d’ , legata all’ , che r...
05/01/2026

In la non riempie calze: riempie le ! 👞

Una tradizione popolare meno conosciuta nel resto d’ , legata all’ , che racconta come riti e gesti cambino da territorio a territorio, pur mantenendo intatto lo spirito della festa.

Nell’articolo oggi sulla nostra homepage vi portiamo alla scoperta di queste usanze curiose e delle storie che le accompagnano. Link nel primo commento! 👇🏻

Giuseppe Verdi non era solo un gigante della musica, ma anche un grande amante della tavola 🍽️Tra ricette, abitudini e a...
04/01/2026

Giuseppe Verdi non era solo un gigante della musica, ma anche un grande amante della tavola 🍽️

Tra ricette, abitudini e aneddoti, Verdi emerge non solo come compositore, ma come uno che amava il buon cibo e la convivialità, tanto da circondarsi di cuochi esigenti e collezionare suggerimenti gastronomici nelle sue lettere. 

Nel nostro articolo vi portiamo “a tavola con Verdi” per scoprire curiosità e aspetti meno noti della sua vita tra sapori, piatti e storie di cucina. Link nel primo commento!

TUTTO IL BUONO DELLA COOKING THERAPYCucinare non è solo preparare un pasto: è un gesto d’amore, un dono verso chi ci cir...
03/01/2026

TUTTO IL BUONO DELLA COOKING THERAPY
Cucinare non è solo preparare un pasto: è un gesto d’amore, un dono verso chi ci circonda. Ma cosa accade quando spostiamo questo atto su di noi? Quanto ci fa bene cucinare? La cucina diventa allora una forma di terapia, un momento per ritrovare equilibrio, creatività e benessere interiore.
Su Prodigus esploriamo i benefici della Cooking Therapy e scopriamo perché dedicarsi ai fornelli può trasformarsi in un vero antidoto allo stress quotidiano.

NaturalmenteChiara Prodigus

Cucinare fa bene, lo dice la scienza e lo prova il dilagare di programmi e contenuti web sul tema e l’appassionato interesse con cui tutti li seguiamo.

Sapevate che il   genovese non è solo un dolce natalizio, ma un simbolo antico di   con storie di mare e commercio alle ...
03/01/2026

Sapevate che il genovese non è solo un dolce natalizio, ma un simbolo antico di con storie di mare e commercio alle spalle?

Pare che nel ‘500 l’ammiraglio Andrea Doria abbia voluto un dolce che rappresentasse la ricchezza e lo spirito della Superba, nutriente e adatto anche ai lunghi viaggi in mare 🌊🍇.

In è una tradizione irrinunciabile: per scoprire origini, curiosità e varianti del pandolce leggete l’articolo completo nel link (primo commento)

Indirizzo

Via Tenuta Del Cavaliere 1
Montecelio
00012

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