08/01/2026
⭐⭐⭐⭐ Op TikTok zag ik het restaurant steeds vaker voorbij komen. Dat maakte me nieuwsgierig en ik dacht: dit moet ik een keer uitproberen. Tijdens de kerstvakantie had ik eindelijk wat tijd voor mezelf. Het was het perfecte moment om samen met mijn ouders Wowcrab uit te proberen en even quality time te hebben na drukke weken vol school en werk.
Wowcrab werkt volgens het seafood boil-concept. Hierbij worden verschillende zeevruchten samen gekookt met groenten en kruiden en geserveerd in een zak of emmer met een saus naar keuze. De inhoud wordt vervolgens op tafel uitgestald, zodat je met je handen kunt eten. Dit maakt het diner anders dan een standaard restaurantbezoek en zorgt meteen voor een informele en gezellige sfeer.
Wij kozen voor knoflooksaus, gecombineerd met garnalen, worstjes, maiskolven, mini-kreeften, kokkels en aardappelen. Daarnaast kun je kiezen uit rivierkreeft, Noordzeekrab, inktvis, mosselen of garnalen zonder kop (greenshell mosselen). Je kunt zelf je combo samenstellen. Voor extra soorten betaal je iets meer.
Conclusie: Wowcrab was voor mij een verrassend en gezellig uitje tijdens de kerstvakantie. Het was fijn om samen met mijn ouders iets nieuws uit te proberen en echt de tijd voor elkaar te nemen. Het seafood boil-concept maakte het diner speels en anders dan normaal en zorgde voor veel gezelligheid aan tafel. Het gaf mij ook het inzicht dat het leuk is om vaker nieuwe concepten uit te proberen, in plaats van altijd voor het vertrouwde te kiezen. Daarnaast liet het me inzien hoe belangrijk het is om tijd vrij te maken voor familie.